Candy-Making Basics: The Stages af kogt sukker
Når vi laver candy, følger vi oftest kun temperaturerne i opskriften og betaler lidt opmærksomhed på den aktuelle scene. Men det kan være interessant at se på stadierne side om side og indse hvad der kan laves med hver enkelt. Kender du blød bold fra hård revne ?! Se selv under springet! Som vi lærte […]