Når jeg har brug for en bestemt ingrediens som curry blade, thailandsk basilikum eller virkelig frisk og billig kød og fisk og skaldyr, leder jeg til Duc Loi Asian Supermarket i San Francisco Mission District. Mens Duc Loi mærker sig selv som et asiatisk marked, ligger det i et overvejende latinamerikanskt kvarter, og de vietnamesiske […]