(Kredit za slike: Joe Lingeman) Pred nekaj leti sem najprej vzel kozarec piščanca, in fant je želel, da sem z njim ves čas kuhal. To je lejša alternativa goveji, jagnjetini in svinjski, z blagim okusom, ki je preveč pripravljen sodelovati s katero koli zeliščo, omako ali zelenjavo. Te dni je moj najboljši izbor za nabiranje […]
Nije tajna da volimo pametno rješenje za pohranu. Rješenje za pohranu koje izgled pametan previše? Pa, samo izgubimo svijest o takvim stvarima. I tako objašnjava našu trenutnu opsjednutost sa YAMAZAKI domom. Znate li marku? 7 načina za spremanje uštedjeti novac na Amazonu: Gledaj video Crta sadrži sve vrste pribora (uključujući uspravne poluge, držače kuhara, držače […]
Pravkar sem prišel domov z dvotedenskega potovanja v Tajvansko državo, vzet z enim samim namenom, da bi se prehranjeval po otoku. Čas sem preživel, ko sem prebral zelo neznano kulinariko, ki je bila včasih malo strašna in v enem trenutku popolnoma neužitna. Ne želim žaliti; v resnici je potovanje vzburljivo. Samo včasih jedo hrano, ki […]
Helt fantastiskt Karaktär Edina Monsoon sa en gång: “Instant kaffe är bara gamla bönor som har kremerats.” Och medan det inte är helt sant – är instant kaffe faktiskt bryggt kaffe som har dehydratiserats i torra granulat som är förpackade redo för att du ska skaka in i en kopp – just-add-hot-water-sakerna har inte ett […]
Mush, gruel, varm spannmål – ingen av namnen på denna genre av frukosträtter är mycket tilltalande. Men det är okej; vi vet alla sanningen. Varm, krämig polenta eller nutty, pearly havre – de är ett underbart sätt att börja på morgonen. Från grädde av vete till havregryn, här är en titt på några av våra […]
Postoji mnogo načina da se upustite u kavansku profesiju, od tiskača do novinara kave (da, to postoji!) Zelenom kupcu kave. No, vjerojatno najčešće postaje barista. Naravno, došlo je vrijeme kada je posao u kavi bio jednako lako kao što je hodanje u kafić, odbacivanje životopisa i dobar osmijeh. O kako su se vremena promijenila! Biti […]
(Kredit gambar: Faith Durand)
Er zijn unitaskers die iets nuttigs doen en het heel goed doen. En dan zijn er unitaskers die eieren in buisvormige omeletten veranderen – op stokken! Als je een goed giechelen nodig hebt, doe jezelf een lol en bekijk deze commercial voor de Rollie Eggmaster. De Eggmaster verandert eieren in vreemde, cilindrische knallen die langzaam […]
F: Finns det ett snabbt sätt att krydda en gjutjärnskruka ordentligt? De flesta instruktioner säger att laga fettig mat i den första 10-15 gånger, men jag lagar inte fet mat! Jag dör för att börja använda min nya gjutjärnspott till stews och roasts och smaskiga saker, men det håller fast och brinner köttet. Går jag något […]
Ammattilaiselle. pienimuotoisen. Mitä nämä sanat todella tarkoittavat, varsinkin kun he ovat olleet mukana suuryritysten kuten Domino’s Pizza -yrityksen kanssa? Kysyimme joistakin suosituista paikallisista elintarviketuottajista, mitä he ajattelevat, kun he kuulevat termiä “käsityöläinen” ja toivottavasti liityt myös keskusteluun. Nämä viisi pienyrittäjää tekevät hienoista leipää, säilykkeitä, jäätelöä ja makeisia, jotka olemme koskaan maistaneet. Ihailemme omistautumistaan veneeseensä sekä […]
Det er ikke hver dag, vi anbefaler med vilje at brænde din mad! Mark Bittman kalder faktisk løg kogte, indtil de er ømme og lidt forkullede en af hans grundlæggende kulinariske hæfteklammer. Og ikke skålen ovenfor ser helt simpel og lækker ud? For at være ærlig har vi gjort dette ved et uheld så mange […]
Et måltidet æble er ingen favorit lunchtid overraskelse, vi kan alle være enige om det! Så hvad gør du, når du lukker op med en flok af dem i dit køleskab? Før du bare smider dem væk, prøv at bruge dem på en af disse måder: Madlavning hjælper med at nedbryde tørre, æblerede æbler og […]
Tænk at lave sushi til aftensmad er mere besværligt end det er værd? Ved at oprette din egen brugerdefinerede blanding af ingredienser bliver sushifremstilling en sjov middagsselskabsaktivitet og selvtillæg til din menu. Som Gourmet Live påpeger, bliver risen rigtig nøglen – brug sushi ris, skyllet godt, kogt helt rigtigt og med den perfekte blanding af […]
