Wat zijn beenloze varkensribbetjes in landelijke stijl en waarom hebben ze geen botten?
(Afbeelding tegoed: Christine Gallary) Varkensribben in landelijke stijl zonder been zijn een beetje vreemd – het zijn ribachtige stroken vlees, maar zijn in feite zonder been. Als ze geen botten of ribben in zich hebben, waarom worden ze dan nog steeds varkensribben in landelijke stijl genoemd?? Varkensvlees schouder Steak (Afbeelding tegoed: Christine Gallary) Waar vlees […]