Kuncup-kuncup kecil ini adalah makanan pokok pantry ketika harus membuat pasta di hari kerja atau menambahkan sentuhan akhir yang sempurna pada sepiring salmon yang diawetkan. Hanya sesendok yang bisa membuat seluruh hidangan bernyanyi. Apakah Anda pernah memasak dengan mereka? Caper sebenarnya adalah kuncup bunga yang belum matang dari semak caper, tanaman yang menyerupai semak yang […]
Kun puhumme suuresta pihvi-illasta, puhumme todella suuresta kuvasta, mikä on teidän lautasellanne. pihvi on edessä ja keskellä, mutta puolet ovat sen, mikä tekee siitä tuntuu erityisen. Itse asiassa, kun kyseessä on pihvi-illallinen, todella hyvä puoli voi varastaa näyttelyn. Tässä sarjassa Steakhouse Sides jaamme reseptejä kohtauksen varastajille, joten varmista, että jätät runsaasti tilaa lautaselle! Klassinen steakhouse […]
(Bildkrediter: Joe Lingeman | Kitchn) Min första erfarenhet av “fin” glass var 10 år sedan på en familjesemester på Hawaii. Hotellet serverade någon typ av magisk mjölkfri ananas mjuka servering, och jag kunde inte för livet av mig ta reda på hur de gjorde det. Så jag åt så mycket av det som jag kunde […]
Ovdje u Kitchnu vjerujemo da dobivanje kontrole nad svojim financijama počinje s hranom. Želite li uštedjeti na posebnom izletu? Ili možda pokušavate smanjiti studentski dug? Snažan pogled na vaš proračun trgovine može vam pomoći. Biti pametan kupac i planer može vam uštedjeti cijeli niz tijesta na duže staze. Evo pet pametnih savjeta i alata za […]
P: Počela sam proizvoditi vinaigrettes, jer sada radim od kuće. Stavljam ih u hladnjak, ali mi se ne sviđa da moram čekati da se zagriju. Moram li ih staviti u hladnjak uopće ako upotrijebim odijevanje u roku od tjedan ili dva? Ili postoji brža metoda za dobivanje na sobnoj temperaturi? Poslano od Jason Urednik: Jason ovo […]
(Slika vjerovanja: Faith Durand) Znaš li razliku između jame i slatkog krumpira? Većina prodavaonica prehrambenih namirnica nudi dvije slične gomolje – neke označene kao jamice, a neke kao slatki krumpir. Biste li se iznenadili ako vam kažem sve to vrijeme misao jeliš jesti, vjerojatno ste jeli slatki krumpir, i da vjerojatno niste ikada imali pravi […]
Havregryn, steg åt sidan. Det finns en ny värld av varma spannmålsprodukter på blocket. Frukostskålar som innehåller tillfredsställande farro, varma äpplen kokta i kokosnötolja, krispiga hasselnötter och mjuka tranbär. Skålar som kommer att värma dig på morgonen och tillfredsställa dig till lunch. Det här är en sådan skål. Jag har experimenterat med en mängd helkorn […]
(Bildkredit: Kimberley Hasselbrink)
(Kredit gambar: Joe Lingeman) Apakah itu disajikan di makan malam romantis untuk dua atau panggang utuh sebagai pusat dari makan malam liburan, daging tenderloin adalah pilihan klasik untuk hidangan utama khusus dan kadang-kadang over-the-top. Ini juga salah satu potongan daging sapi paling mahal di sekitar, jadi ada banyak tekanan untuk tidak mengacaukannya. Apakah Anda memasak […]
Susu berwarna putih, jadi mengapa beberapa keju berwarna oranye? Siapa pelakunya yang bertanggung jawab atas perubahan warna pada keju dan mengapa beberapa pembuat keju memilih untuk merampok keju mereka dengan warna alami di tempat pertama? (Ini tidak licik kedengarannya.) Keju bisa diwarnai dengan zat pewarna yang disebut annatto. Ini adalah pewarna makanan alami yang berasal […]
De monniken in West Park geserveerd deze kant op een stille zaterdagse lunch een paar jaar geleden rond deze tijd van het jaar. Terwijl ik probeerde hun wirwar van gestoomde waterkers, spinazie en erwten thuis te recreëren, besefte ik dat dit recept precies vastlegt wat er gaande is in deze tijd van het jaar. (En […]
Di minggu terakhir ini Waktu New York, Mark Bittman menulis karya terbuka berjudul “Makanan yang buruk? Pajak, dan Subsidi Sayuran“di mana ia berpendapat bahwa sudah waktunya untuk mengambil teguran dan pajak bergula dan makanan yang terlalu diproses untuk menyelamatkan kesehatan negara kita dan menghasilkan miliaran dolar pajak yang diperlukan. Dalam banyak hal, kami telah membicarakan […]
(Kredit za slike: annata78 / Shutterstock) Gremo v sadno sezono, in ko nisem veliko jabolčne osebe, pozdravljam hruške z odprtimi rokami. Nisem preveč izbirčen o katerih sortah bodisi – vsi in vsi, vključno s tistimi občutljivimi azijskimi hruškami, so zame popolnoma okusni. Odrasel sem, ker sem prepričal, da so najboljše hruške v darilnih škatlah okoli […]
