Vad är Kohlrabi?
(Bildkredit: Katie Webster) Glädjen att upptäcka en ny, läcker grönsak sker vanligtvis inte under de kalla vinterveckorna. Det finns dock en skarp, knaprig (och ganska konstig) medlem av kålfamiljen som ber om en plats på ditt bord just nu. Du kanske har sett den här knubbiga grönsaken som lurar runt bondens marknad eller producerar sektion, […]