Du ønsker desperat lørdag morgenpandekager, men kærnemælk i dit køleskab udløb for to uger siden, og du er helt ude af mælk. Du har dog et kar med græsk yoghurt – og overraskelse! Det kan] gøre jobbet lige så godt. Græsk yoghurt kan primært være en sund morgenmadsstift, men det er også et utroligt værktøj, […]
Cara Membuat Acar Merah Cepat (Kredit gambar: Dana Velden) Pengawetan dan fermentasi adalah dua metode untuk melestarikan makanan secara alami, dan keduanya menghasilkan beberapa hasil yang lezat dan tajam. Apakah Anda tahu apa yang membedakan mereka? Perbedaan Antara Pickling dan Fermentasi Sementara kedua acar dan fermentasi menghasilkan hasil yang berbeda, ada beberapa area tumpang tindih […]
(Billedkredit: Ariel Knutson)
(Billedkredit: Kærlighed og Olivenolie) I løbet af ferien kan du virkelig gå ud med alle dine bagværk. Ønsker du at tilføje ekstra frost til disse sukkerkager? Gør det. Har du fået en smule tunghænder med strøerne? Det er helt fint. Snuck en lille bourbon i dine brownies? Fremragende ide. Hvis du ridser dit hoved på […]
Varumärke: Dundee Orange Marmalade Frukt: Sevilla Apelsiner Plats: skottland Betyg: Beroendeframkallande* Är du en marmelad älskare?Då måste vi säga att av alla marmelader du enkelt kan hitta i butiker, gillar vi Dundee bäst. Kanske är det de stora tjocka vita glasflaskorna som gör stora pennhållare när du är klar. Kanske är det Sevilla-apelsinerna som har […]
Beberapa kali pertama saya mencoba kimchi, saya tidak harus mengakui, makanan favorit saya. Kemudian saya bertemu dengan pasangan Korea-Amerika saya, Gregory, pindah bersama ibunya – koki hebat – dan dalam beberapa bulan saya sepenuhnya dikonversi. Hari-hari ini mulutku menghirup sedikit bau kubis pedas dan berfermentasi, dan aku akan memakannya dengan segala sesuatu mulai dari nasi […]
Hur man gör klassiska kärnmjölk kex (Bildkredit: Dana Velden) Som allt som påstås lika lätt är kakor också notoriskt lätt att röra sig upp. Enkelhet, som det visar sig, lämnar gott om utrymme för fel. Lyckligtvis har jag en hel del kexmakare att ringa på för att diskutera de gemensamma misstag som människor gör när […]
Her i det sydlige Californien er vinteren på vej ud, og jeg har aldrig følt mig mere klar til at give kale salater en pause. Lige nu tør jeg alt, der er kruset, frisk og bleggrøn – ligesom denne salat, der blander en dildflettet dressing med søde sukker-ærter, skarpt selleri, hakket romaine og smukke, rosa-kantede […]
(Kuvahinta: Emily Han) Mikään ei huuta lämpimällä säällä kuin iso sangria-syöttäjä. Olet kärsivällisesti odottanut hedelmää jyrkemään viiniin ja tekemään sen taikaa, ja nyt olet valmis imbibe. Mutta sangriaa kaatamalla yli jäätä tuntuu miltei uhraavalta, koska laimentat maut, jotka ovat työskennelleet niin kovasti yhteen. Kuinka pidät kylmänä ja virkistävänä? Tässä on vinkki, joka pitää sangria kylmänä […]
Medtem ko v New Orleansu, če niste imeli beignet (izgovarjal ben-YAY), nimate popolne izkušnje mesta. Pred nekaj dnevi sem bil na konferenci Mednarodnega združenja kulinaričnih strokovnjakov. Nekaj minut sem bil brezplačen, zato sem se oglasil na znameniti Café De Monde na ulici Decatur Street, z mojim spremljevalcem delil ploščo s tremi in jo spila z […]
Pod toskanskim soncem ste hkrati iskali potne liste in gugalne italijanske kmetije za prodajo. Zdaj se lahko prepustite svojim bivšim sanjam o življenju la bella vita ne da bi zapustili državo. Na lasti kosa pokrajine La Marche in izkoristite prednosti vašega osebnega oljčnega drevesa z Nudo. Sprejem, sorte oljčnega drevesa, je preprost in nagrajevalen. Izberite […]
(Bildkrediter: epsos.de under CC BY 2.0) Medan det säkert finns kaffe purister där ute som förespråkar för svart, svart och svart, finns det ingen förneka att det med en extra förändring av din normala kafferutin läggs en extra ingrediens i din kopp en gång i taget. Nej, jag pratar inte om kräm och socker. Här […]
(Afbeelding tegoed: Melissa Ryan) Het is zo ongelooflijk bevredigend om op een koude winterdag in een kom gestoofde bonen en groenten te stoppen. Ik kan niet weerstaan aan tedere groenen die hartige bouillon, romige bonen en natuurlijk de geraspte geraspte kaas die bovenop smelt smelten. Braises nemen meestal een paar uur in beslag, maar deze […]
