Tri prstiju soli – Ovaj se izraz pojavio u mnogim receptima, a to podrazumijeva više od rezervnih pribadača, ali ne toliko da moramo izbaciti mjerne žlice. Sol je najosnovnija začina, ali ipak može biti malo otajstva. Koja je razlika između kutije Mortonovog i 30-ak jar od fleur de sel? Koliko je trokutičasti prstohvat? A što […]
Ta teden smo govorili o ekonomičnih načinih nakupa in shranjevanja hrane v večjem obsegu, nekaj komentarjev pa je omenilo nakupovanje v hrani kot proračunsko prijazen način za skladiščenje sponk. Kaj pa, če ne želite, da se ukvarjate z zahtevami za članstvo ali nimate sodelavca v bližini vas? Zahvaljujoč spletu imate še vedno možnosti. Internetne prehranske […]
Mijn leidingwater heeft me problemen gegeven. Het smaakt muf en een beetje beschimmeld, met een aanhoudende wolk van onaangename nasmaak. Ik filter mijn water niet – ik heb nooit de behoefte gezien. Stadswater heeft me altijd goed geproefd. Dus waarom deze smaak nu? Is het mijn kraan? Mijn pijpen? Zit het allemaal in mijn hoofd? […]
(Kuva: Kimberley Hasselbrink) Yotam Ottolenghi ja hänen Lontoon kahvilat edustavat nykyaikaisinta lounaan ihanteetta: värikäs, vihannestenläheinen, Välimeren inspiroima. Avaa yksi hänen keittokirjoistaan, kuten Paljon tai Jerusalem, on tuntuu ovelta ovelle yksi hänen delis – täynnä tuoretta, älykäs ruoka, joka on terveellistä ja kutsuva. Tällä viikolla kysyimme Ottolengiltä jakamaan joitain suosikki lounasruokalistaan kanssamme, ja tänään meillä on […]
Jeg har gennemgået mit spisekammer denne måned og erstatter gamle krydderier og genpåfyldning af næsten tomme krukker. I sidste weekend kom jeg på tværs af min trofaste grønne flaske espressopulver og indså, at det har været alt for længe siden det er blevet revnet i køkkenet. Hvis du ikke er bekendt med espresso pulver (eller […]
Underordnet, selvom det kan være til hjemmelavet lager, er sandheden, at vi er afhængige af købt bouillon til at hjælpe os med mange af vores hurtige weeknights middage. Her er et par nemme måder at forstærke smagen i disse dåser for at give os nogle virkelig lækre måltider. Hvis du har tid, lad bouillon koge […]
Kære Kitchn, For nogle år siden rejste min mand og jeg til Toscana, og vi har forsøgt at genskabe de madoplevelser, vi havde der lige siden vi kom tilbage. Den eneste ting, vi har haft svært ved at finde er de fantastiske steaks, der anvendes til Bistecca alla Fiorentina. Jeg ved, at det kommer fra […]
Vi har köpt mycket cremini svampar nyligen. De är i facket bredvid de mer välbekanta lilla vita knappens svampar, och de är lite dyrare men åh så värt det. Vi blev nyfiken på denna nya favorit svamp, och bestämde oss för att leta upp några svampfakta. Här är vad vi upptäckte. • Visste du att […]
Bademski brašno i bademski obrok popularni su sastojci bez glutena koji se koriste u svemu od kolača i kolača do mesa i povrća. Oni su vrlo slični, a ponekad čak označeni kao obrok i brašno. Znaš li malu razliku koja ih razdvaja i kada trebaš koristiti jednu na drugu? Razlika između bademovog brašna i badema […]
Apakah Anda mencuci cangkir kopi Anda setiap hari setelah menggunakannya? Anda mungkin membuang-buang waktu Anda. Menurut The Wall Street Journal,Anda tidak perlu mencuci cangkir kopi Anda setiap hari, kecuali Anda berbagi cangkir kopi dengan orang lain, atau jika Anda menambahkan krim dan gula ke cangkir kopi Anda. Sebelum Anda melarikan diri berteriak dari ide kuman-tastic, […]
(Billedkredit: Tro Durand) Jeg elsker lidt crunch i min tun salat. Jeg er også ikke den største fan af mayonnaise; Jeg kan godt lide en dab, men ikke mere. Her er en tun salat i den ånd – frisk, skarp og lys, med flere grøntsager end tun i blandingen. Kriset tun kål salat: Se videoen […]
1 Dozen Edible Sugar Fall Leaves, $ 30 dari Andie Specialty Sweets Punya ulang tahun atau pesta ulang tahun? Lewatkan dekorasi kue mewah dan biarkan orang lain membuat kue Anda secara musiman cantik. Berikut 10 kue yang dapat dimakan yang dipetik dari halaman Etsy, yang dibuat oleh orang-orang cara lebih berbakat dalam sugarcraft daripada saya. […]
(Kredit za slike: Joe Lingeman) Open Roundup Ko se pripravljate na teden, vam ni treba storiti ničesar. Pustite, da vam počasi kuhalnik pomaga, in nagrajeni boste zaradi pomanjkanja napora. Teh 10 receptov ne bi bilo lahko lažje in se zgodi tudi, da so še dodatni. To pomeni, da so polni dobrih stvari, kot so zelenjava, […]
