Sardine Snacking Toast (Billedkredit: Maria Siriano) Sardiner får ikke den ros, de retfærdigt fortjener. Ikke kun er disse små fisk bæredygtige, men de er også fyldt med sunde omega-3 fedtsyrer. På trods af deres lille størrelse kan disse fisk være intense – på en god måde. Hvis du stadig ikke er overbevist om, har vi […]
Det är födelsedagsveckan på Kitchn. Detta fick mig att tänka på hur lätt (eller svårt) det parar vin och födelsedagstårta. Det är nog inte något du automatiskt anser, men tro mig, det kan vara roligt. Choklad-, kaffe-, vanilj-, jordgubbar- eller kokoskräm – födelsedagstårtor finns i alla slags smaker och texturer – så det finns mycket […]
Q: Eden od kmetov na mojem lokalnem trgu kmetov prodaja grozdje že grobo. To je čudovit čas varčevanja, vendar po enem dnevu grah začenja sproščati. Zakaj to počnejo in je še vedno v redu, da jeste grah? Poslano Christina Urednik: Christina, grah hitro raste! Jaz bi priporočal, da jih hranite hladno in suho, ampak tudi […]
(Bildkredit: Nealey Dozier) Första gången jag upptäckte ramen noodle sallad var en kulinarisk uppenbarelse. (Ja, de där 99-cent ramen nudlar.) Det var sött, snyggt och knäckt på samma gång, och det var långt ifrån mina ungdomens krämiga södra slavar. Naturligtvis var jag knuten. (Bildkrediter: Apartment Therapy) Jag fick inte min första smak av ramen nudelsalad […]
Tidligere i år rejste jeg til den vulkanske ø Island for at udforske dets berømte dramatiske landskaber. Udover naturlige vidundere som ishule og gejsere lærte jeg også, at landet også har masser at byde på når det kommer til kulinariske lækkerier som fersk fisk og skaldyr, græsfoder og rige mejeriprodukter. Den mest kendte af disse […]
Höj din hand om varje dag till lunch du förbereder en hemlagad, Instagram-färdig måltid med säsongsbetonade ingredienser från lokala gårdar. Eller kanske du sätter dig ner till ett bländande Michelin-stjärna spektakel av kulinariskt geni. Kanske, på en viss tisdag, sätter du in i en underbar skål med glittrande sashimi som fångas av hawaiiska fiskare, med […]
Efter vores diskussion i sidste uge om hvorfor chokolade indtager, tænkte vi, at vi ville se på en anden af chokolades quirks: dens tendens til at “blomstre”. Og desværre snakker vi ikke om forårsblomsterne her! Har du nogensinde åbnet en chokoladekage og fundet gråstreger over overfladen? Eller bemærkede noget der lignede støv? Disse er faktisk […]
(Slika: Joe Lingeman) Kada je riječ o udobnosti hrane, tortelini su klasični. Što se ne sviđa u vezi s tikvicama punjenim sirom? Ipak preskoči uobičajeni umak za kuhanje bogate i kremaste juhe od rajčice koja se sastoji od 20 minuta – pogodno za prometne noći! (Slika: Joe Lingeman) Tjedan dana udobnost hrane u 20 minuta […]
Hoewel de jaarlijkse viering van mijn familie redelijk georganiseerd is na jarenlange oefening (en mijn moeder’s borderline pathologische aandacht voor detail), proberen mijn vrienden en ik Friendsgiving nog steeds te veranderen in een soepele, stressvrije operatie. Ons eerste jaar hebben we geleerd dat ja, het is mogelijk om te veel zoete aardappelgerechten te hebben, en […]
(Bildkrediter: Ghazalle Badiozamani) Du kan berätta en bra kålrulle med sin sås. Så det är viktigt att du vet hur läcker den här är. Det finns all tang du kan förvänta dig – den speciella ljusa och inte alltför söta smaken tomater och brunt socker medför. Och sedan värme från kanel, som i kombination med […]
Mausteinen ja makea, kiteytetty inkivääri voi lisätä ihanaa evästettä, kakkuja, jäätelöä ja karpalokastiketta. Pidämme myös hienoksi hienonnettuna ja ripotellaan suolaisia ruokia, kuten paahdettua haponkirsikkaa ja kurpitsaa. Injektiokäsitellä pureskelu voi jopa auttaa rauhoittamaan vatsavaivoja. Vaikka purkki voi olla röyhkeästi kallis varastoon, kiteytetty (tai sokeroitu) inkivääri on melko helppo tehdä kotona. Käytä tuoreimpia, lahjakkaimpia ja sitkeitä (ei […]
Kosilo v pisarni, za mene, skoraj vedno pomeni, da sedim za mizo. Ko pa delate od doma, kosilo upošteva vse te nove možnosti: Na recepciji: To se včasih zgodi, ko jedo sami brez veliko časa. Na rezalni plošči, stoji navzgor, praktično kot pripravimo obrok! Za mizo: Verjetno prenos iz urada lunchtimes. Pri mizi: V kuhinji […]
Buka Pelajaran Memasak Anak perempuan saya yang berusia 6 tahun saat ini sedang melakukan serangan telur orak-arik selama sebulan. Dia lelah dengan telur orak-arik pagi kami yang teratur, tetapi saya masih berjuang untuk memastikan dia mendapat beberapa protein untuk mengisi perutnya sepanjang pagi di sekolah. Masukkan: tahu orak-arik, alternatif cepat dan mudah untuk telur orak-arik. […]
