Za mnoge od nas, biti u kuhinji je toliko više od kuhanja. Ovo je mjesto gdje smo pustili, skinuli cipele, pjevali off-key i plesali s napuštanjem. Tamo brišemo glavu i pronađemo privatni trenutak, a također i gdje se okupljamo s prijateljima i obitelji. Tu se dogode važni razgovori. To je naše sretno mjesto, i to […]
(Bildkrediter: Joe Lingeman | Kitchn) Jag är ärlig med dig: Jag gillar att vara den person på en fest som tar med en maträtt som folk inte kan sluta prata om. Det finns en bra chans att du känner på samma sätt. Detta recept är här för att hjälpa dig att omfamna den känslan och […]
Ide menggunakan telur mentah dalam koktail bisa membuat Anda takut, atau mungkin Anda lebih suka berpadu petualang. Ini diberikan bahwa eggnog memiliki telur di dalamnya tetapi ada seluruh kategori minuman yang mengandung protein kecil yang indah ini. Bersama dengan Nogs, ada Fizzs – seperti Sloe Gin Fizz, Sours and Flips. Sours dan Fizz dapat dibuat […]
Chirashi, även kallad chirashizushi (ち ら し 寿 寿 寿 寿 寿 司 司 司), är en av mina favorit japanska måltider. Ordet “chirashi” betyder “spridda”, så det här är i princip en stor skål med ris blandat med fisk, grönsaker och ytterligare ingredienser av ditt val. Jag gillar denna maträtt mycket, för det är […]
(Bildkrediter: Joe Lingeman) Glöm allt du tror att du vet om granola. Släpp av dina krispiga, alltför söta, havrefyllda förväntningar, och resultaten är magiskt annorlunda och oerhört tillfredsställande. Det här är ingenstans nära din genomsnittliga granola – vilket är exakt varför jag seriöst inte kan få nog av sakerna. Det finns en havre i sikte, […]
I en drömvärld skulle varje hemkock ha ett skafferi, storleken på sitt sovrum och ett kylskåp, storleken på en bil (med en extra frys). Detta kommer tyvärr aldrig att vara fallet. I små kök måste vi få ut det mesta av vårt utrymme och se till att de ingredienser vi vill använda (som inte finns […]
Jeg elsker ideen om creme supper. De ser smuk ud, smager lækre og er en super nem måde at smugke tilfældige grøntsager til børn. Men det hele “puré i batches i din blender” ting stoppede mig. Du ser, jeg hader det, når varm suppe eksploderer i mit ansigt eller hvor som helst i mit køkken. […]
Gekarameliseerde uien zijn de ruggengraat van veel gerechten, maar het is tijd om deze bescheiden alliums een draai in de kijker te geven. Zoet en diep gearomatiseerd, een taart bedekt met gekarameliseerde uien heeft weinig verfraaiing nodig en is een geweldige manier om de grote zak uien die je hebt geplukt bij de supermarkt of […]
(Kuva: Gina Eykemans)
(Bildkrediter: Jayme Henderson) Vem säger att du inte kan dricka vin med din glass? Fråga de flesta vinprofessorer, och de kommer att berätta, “Parning av vin med glass är en av dessa” omöjliga parningar “. Gå med öl eller smut av whisky i stället. ” Men vad händer om du presenteras med en situation där […]
(Slika: Kelli Foster) Je li to samo ja ili učiniti sve ove vrste kvasca zvuče sumnjivo slično? Ja sam pečenje i kupnja kvasca godinama, a ponekad i kvasci izbora u prolazu za pečenje i dalje me zbune! Evo stvar: Da, tamo je razlika između svih tih sorti. I da, koju koristite se napraviti razliku u […]
Jika Anda memiliki laci dapur yang dalam (bukan lemari), mudah bagi mereka untuk dengan cepat menjadi berantakan berantakan menggulingkan piring, wadah plastik, mangkuk pencampuran dan whatnots acak lainnya. Bisakah Anda berhubungan? Ya, kami pikir begitu. Namun ada harapan! Dapatkan dapur Anda di bawah kontrol dengan ide off-the-wall ini: Gunakan pegboard dalam laci! Foto di atas […]
