Öppna bildspelet Ostlagring är ett av de förvirrande ämnena. Om du köper en riktigt trevlig ost, vill du inte förstöra den med brist på föräldraskap, eller hur? Även om du bara köper en mellannivå ost, är det fortfarande ost och du vill behandla det som pärlan det är. Kanske vet du hur du borde inte […]
Letar du efter en ursäkt för att äntligen få den Le Creuset holländska ugnen av dina drömmar? Sur La Table kanske bara har gett dig en. Butiken driver för närvarande sin halvåriga köksredskap och erbjuder upp till 65 procent av de bästa varumärkena som Le Creuset, Staub och All-Clad. Som ett extra incitament får du […]
(Slika: Emma Christensen) U jednom zamahu, ovi burritosi su promijenili način na koji ručamo u mojoj kući. Kad odlučimo da smo u raspoloženju za burrito, pripremamo sve vikendom – pržimo povrće, kuhamo rižu, čak i uništavamo sire – a cijeli tjedan je Burrito Bonanza, beba! Sve što se prep može zvučati kao puno, ali traje […]
(Billedkredit: Kelli Foster) Brødkrummer ligger normalt som et dovent tæppe oven på pasta eller gryderetter. Til denne hurtige skål ristede jeg dem i aromatiseret olivenolie, smed dem med stegt blomkål, og lad dem skinne som hovedbestanddel. (Billedkredit: Kelli Foster) Blomkål og brødkrummer alene kan være blid, så jeg tilføjede smag ved først at stege blomkålen […]
Kako narediti klasičen pinjenec piškoti V primeru, da niste opazili, smo praznovali juho tega meseca v The Kitchn – toda juha samo ne obroka (no, ponavadi!). Domači piškoti, za krčenje, dunking in potapljanje, so vikend, ki smo vam ga želeli ponuditi. Tukaj je sedem receptov, od najbolj preprostega do sublimnega – ja, govorim o piškotih. […]
Q: Til jul fik jeg et Amuse-Bouche / Mise en Bouche-sæt, der omfatter skåle, skeer, gafler og briller. Men min kokbogssamling mangler kreative ideer til småstørrelsesretter. Jeg leder efter Amuse-Bouche ideer, opskrifter eller endda opskriftsbogen forslag. Noget hjælp ville blive meget værdsat! Sendt af Stephanie Redaktør: Stephanie, vi er sikre på, at en af disse […]
Vi bruger pergamentpapir til alle slags ting her hos Kitchn. Vi bruger den til at lave muffin liners, bake granola, linje kage pander, gøre fisk en papillote, og så meget mere. Nogle gange finder vi imidlertid pergamentpapirruller at være alt for irriterende at håndtere. For det første kommer mange kasser ikke med den nødvendige serrated […]
Recept: Strawberry & Limoncello Rosé Sangria (Kredit za slike: Maureen Petrosky) Picked-at-their-vrh jagod včasih komaj domov z mano: sem preveč zaposlen snacking na njih naravnost iz košarice in izgubi sledi, kaj sem jedel. Preden to vem, so vsi odšli, zato se obljubim, da bom naslednjič kupil več. Ampak kaj se zgodi? Preveč kupim ali pa […]
(Kredit gambar: Kelli Foster) Kedua untuk es krim buatan sendiri, hal terbaik di lemari es saya adalah kantong sayuran segar yang saya simpan beku. Baik dari toko kelontong atau pasar petani, setiap kali saya menemukan banyak sayuran, saya selalu menimbun. Saya tidak membutuhkannya ketika saya membelinya, tetapi pada akhirnya saya akan, jadi saya membekukannya untuk […]
(Image credit: Lijepa pitanja)
Hoe om zalm te koken in de oven (Afbeelding credit: Leela Cyd) Er zijn tegenwoordig zoveel voedselproductieproblemen, of het nu gaat om pesticiden, GMO’s of duurzaam vlees of vis. Het is bijna onmogelijk om ze allemaal aan te pakken en met succes aan te pakken – vooral wanneer het beste antwoord niet altijd duidelijk is. […]
(Billedkredit: Tro Durand) Salt er en væsentlig ingrediens i både madlavning og bagning, tilsat for at forbedre smag, undertrykke bitterhed og bevare fødevarer. De fleste opskrifter kræver bordsalt, mens andre anbefaler havsalt, men er der faktisk en forskel mellem de to? Alt salt er natriumchlorid, og alt kommer fra havet. Ja, du læser det rigtigt. […]
Doručak može biti najzabavniji obrok dana. Svatko se priprema i priprema pred školom i radom, a hrana u prvom jutru prilično je nevjerojatna. Bez obzira na to što odlučimo služiti, uvijek se čini da je na stolu toast. Zašto ne bi bilo zabavno? Naišli smo na ove Pop Art kruhere i smatrali su zanimljivima. Vidjeli […]
