(Bildkrediter: Maria Siriano) Jag har fascinerats av thailändsk mat nyligen, främst för att en av dess grundämnen är en balans mellan varm, sur, salt och söt. Jag tog den balansen till hjärtat när jag skapade denna lätta nötkaka med rostfri stekpanna. Det är kryddat med kryddor som jag alltid har i min kylskåps dörr, och […]
(Slika: Kelli Foster) Najprije sam čuo za čestitku godina. Ali prošao sam pored nje i više puta stigao do njega na poljoprivrednom tržištu; Vjerojatno sam ga čak i vidio u Whole Foods. Ipak, budući da sam znatiželjni kao što sam ja s novim sastojcima, nisam se pokušavao pokušati sve do nedavno. Uzeo je samo jedan […]
Buka galeri Saya selalu melihat sarapan hanya sebagai alasan untuk makan lebih banyak kentang. Saya akan melewatkan makanan manis, seperti pancake dan wafel, dan langsung menyelam ke bagian yang gurih dari menu restoran, biasanya memesan hidangan karena disajikan dengan kentang. Jika Anda iblis kentang sarapan seperti saya, 13 hidangan ini pasti akan membantu memulai pagi […]
(Kredit za slike: Andrea Monzo) Open Roundup V zadnjem času se zdi, da se tedenske noči pogosteje in bolj zabavne – zagotovo niso upočasnile leta 2017. Zato so 30-minutni obroki naša varčevalna milost. Dovoljuje nam, da na mizi dobimo zdravo večerjo brez strahu, ko smo časovno omejeni. Ti 10 recepti so bili v letošnjem letu […]
Že dolgo, preden je Google ali Apple prišel v Silicon Valley, je bil C.J. Olson Cherries. To sadno stojalo v družinski lasti je bilo tu na El Camino Realu v srcu doline od leta 1899, ki je služilo kot postaja za španske misijonarje in kasneje za tehnične mogulje. Po obisku svojih hlačnic sam spredaj, stavim, […]
(Image credit: Apartment Therapy) Q: Ik ben net begonnen met het koken met wijn en ik ben dol op de smaak die het toevoegt aan mijn eten. Helaas, ik hou er niet van om het te drinken, dus ik weet niet wat een goede wijn om te koken zou zijn. Wat zijn enkele aanbevelingen voor […]
(Afbeelding tegoed: Sara Kate Gillingham) Het is moeilijk om over sunchokes te schrijven zonder twee dingen te vermelden: de naam is verwarrend en ze kunnen gênant gas veroorzaken. Dus laten we die twee onderwerpen uit de weg ruimen. Allereerst zijn sunchokes ook bekend als Jeruzalem-artisjokken. Ze komen niet uit Jeruzalem (ze zijn inheems in de […]
Parmezan Risotto s praženim kozicam (Kredit za slike: Faith Durand) Odpri diaprojekcijo Najbolj romantična stvar, ki jo lahko naredite na Valentinovo, je obrok za osebo, ki jo ljubiš. Prekličite svojo rezervacijo v tej domišljiji, prepuščeni restavraciji in postavite predpasnik. Valentinovo je izgovor, resnično, da bi razbil nekaj posebnih priložnostnih receptov, ki jih želite poskusiti. Od […]
Zajedno s Emmom radim večeru na Dan zahvalnosti, a budući da zajedno radimo na obroku, imamo luksuz i vrijeme da napravimo nekoliko dodatnih sitnica. Ove sam godine inspirirala ova sitna jela od pite koje sam našla na Crate & Barrel. Što je s zabavnim boucheom, pomislio sam – mali, kapriciozan ugriz s tradicionalnim okusom zahvalnosti […]
(Kredit za slike: Kesu / Shutterstock) V poletnih mesecih mi je všeč pečenje čim več mojih obrokov. Piščanec, zrezek, veggies, ribe … ti ga ime, verjetno ga žarujem. Ko gre za meso, je žarjenje relativno enostavno. Izberi najljubši rez, marinado ali suho rubino in ga vrgajte na žar. Ribe na žaru so malo težje. Nekatere […]
Kolla in den här söta videoen som Chronicle Books gjorde för matbloggar Chez Pims nya bok The Foodie Handbook. Medan det kan vara för sent på året att göra henne nektarine galette, är Pims ovanliga bakverk degen metod som hoppar över skålen värt ett andra utseende. Särskilt med tårta säsongen precis runt hörnet. Vad som […]
F: Jag har ett antal recept (många gått ner från min mamma) som litar på en burk med kondenserad kycklingsoppa, men senast jag plockade upp en burk, jag kollade på etiketten och YIKES! Ingredienslistan var enorm och inkluderade alla sorters saker som jag inte kunde uttala. Hört av en hemlagad version av detta eller vet […]
Oh Boy. Dari semua hidangan kepiting Dungeness yang saya masak akhir-akhir ini, pacar saya mengatakan ini adalah favoritnya. Ini dibuat dengan banyak jahe, beberapa bawang putih, ketumbar, dan sedikit kecap, dan itu sangat harum. Pasangan bumbu sangat baik dengan kepiting sukulen yang lembut. Saya suka memasak mi Asia dengan ini dan menggunakannya untuk menyerap bumbu […]
