(Bildkrediter: Tro Durand) Medan surkräm och crème fraîche används både för att lägga till rikedom och smakfull smak, är de verkligen precis samma sak? Och är det värt att betala premien för crème fraîche? (Bildkredit: Martha Stewart) Hur de är gjorda Gräddfil görs genom att tillsätta mjölksyrakultur till grädde och ibland mjölk för att tjockna […]
(Billedkredit: Nealey Dozier) Hvis den 4. juli du føler dig nostalgisk for drive-ins, sodavand og gamle sommerflokke, er det måske på tide at se en amerikansk blast fra fortiden, den ikoniske “Coke Float” – opdateret til isform. Jeg kan garantere, at minder om denne friske tage på den klassiske vil dvæle hele sommeren. (Billedkredit: Nealey […]
(Billedkredit: Sara Kate Gillingham) Engang siden fortalte en af mine venner mig, at hun gjorde en skør ting kaldet Master Cleanse; i noget som tredive dage brugte hun kun en tonic lavet af vand, citronsaft, cayenne peber og ahornsirup. Dette gik selvfølgelig ned i Californien. Siden da har jeg prøvet Master Cleanse en gang for […]
(Kuvahinta: Joe Lingeman)
Jeg har en temmelig kraftig pie pan samling. Og selv med alt fra keramik til glas (og et par metal- og aluminiumspander som backup), finder jeg hvert år omkring denne gang mig en anden pande til bagning af min årlige græskarpai, når de andre er optaget af søde kartofler, æbletærte, og kage tærte. Gennem årene […]
(Bildkredit: Pablo Enriquez)
Tikvice s rajčicama i kukuruzom (Slika kredita: Coco Morante) Toliko mnogo povrća, ali koliko ih stvarno želi biti rezanci? Od repa, brokula, i butternut squash kupusa, mrkve i krastavaca, da ne spominjemo pastrve, plantains, krumpir, kruške i, naravno, tikvice, odgovor je gotovo sve – sve dok imate vještine. Evo što trebate znati kako bi vaša […]
Hoe om zalm te koken in de oven (Afbeelding credit: Leela Cyd) Zalm zit vol met goede vetten en is gemakkelijk en snel klaar om te koken, waardoor het een goede keuze is om te hebben tijdens je normale dinersessie. Maar gewoon een gewoon stukje aangebraden, gebakken of gegrilde zalm kan snel saai worden, dus […]
Öppna bildspelet Medan det kan vara för tidigt att kalla det, kan blomkål bara vara de nya Brysselspirorna. Från grillade blomkål biffar till att göra blomkål “ris”, vad kan inte blomkål göra? När du behöver en grönsakskål att lägga till på middag, överväga blomkålen och börja med den här topp 10 listan med våra favoritrecept. […]
Een vuile spons is gewoon … fout. Je weet waar ik het over heb – die platte, grijze, flakey poetsblokken die je in kantoorkeukens en vrijgezellenwoningen aantreft. En die geur! Er is niets grover dan een gerecht met een stinkende spons te wassen – afgezien van het feit dat je handen daarna ruiken naar stinkende […]
(Bildkrediter: Joe Lingeman) På nätterna vill jag ha en hälsosam sallad till middag, jag slipper sallat helt och börja med ett par krukor, eftersom den här salladen är uppbyggd kring rostad broccoli, sötpotatis och starka bitar av grillad tofu. Lägg till en skopa med brunt ris eller kvarnkorn, några svarta bönor och ett dugg av […]
Pa, odgovor zapravo nije toliko uzbudljiv. Jednostavno rečeno, postoji više od jedne vrste slatkog krumpira. Neki su svijetli narančasti namazani kojima smo navikli, ali drugi su blijedo žuti poput gore navedenog. Dakle, jesu li međusobno zamjenjivi? Upravo smo jeli naše za ručak i… …ima puno ukusa poput slatkog krumpira. Nije tako dramatično, ha? Ali imamo […]
