(Bildkrediter: violeta pasat / Shutterstock) Godis som panna cotta, mousse och geléer är beroende av gelatin för sina unika texturer. Gelatin är gjord av djurkollagen, men om du är vegetarian eller vegan, kan du fortfarande göra dessa läckra desserter. Här är tre stora gelatinalternativ och några tips om hur du använder dem! Notera: De substitutionsmängder […]
Wasara, het pijnlijk mooie wegwerpservies uit Japan, is eindelijk op weg naar de VS! Biologisch afbreekbaar, composteerbaar, gemaakt van hernieuwbare bronnen en oh zo mooi, Wasara is tot nu toe alleen beschikbaar in Azië en Europa. Maar Branch, een online winkel gevestigd in San Francisco, staat op het punt om daar verandering in te brengen. […]
(Afbeelding tegoed: Joe Lingeman) Open Verzameling Hoewel ik soms hunkeren naar heerlijk eten, kom ik nooit aan de feel-good energie die ik nodig heb voor de middag. Ik merk dat als ik niet iets gezonds eet voor de lunch, ik de rest van de dag traag ben. Mijn doel is om een goed afgeronde maaltijd […]
Kao blagdanski poklon prošle godine primili smo nekoliko kilograma pre-oblikovanih i zamrznutih hamburgera naručenih od online tvrtke. Puno ih uživamo, a sad kad smo došli do naših posljednjih nekoliko, razmišljamo hoćemo li naručiti više. Jeste li ikad naručili meso online?? Postoji nekoliko problema s kojima smo razmatrali – prvenstveno troškove, pitanja zaštite okoliša i praktičnost. […]
Ljudi koji vole peći zapravo vole ispeći. Oni će skočiti na bilo koju priliku da bičem se tretiraju podijeliti s drugima i staviti svoje mješalice stoje na posao. Ali ispada da bi moglo biti još jedan razlog zašto pečenje i kuhanje čine neke ljude da se tako dobro osjećaju. Studija objavljena u časopisu Journal of […]
(Kuvahinta: Christine Han)
(Billedkredit: Maria Midoes) Brød-elskere er enige om, at en perfekt baguette, der stadig er varm fra ovnen med en tynd krakelende skorpe og et bløt interiør, handler lige om det ideelle brød til alt fra en smør af smør til den bedste bruschetta. Utroligt er baguetter lavet af kun fire ingredienser: vand, gær, mel og […]
Etsimme aina parempia ja uutterampia tapoja tallentaa esimerkiksi perunat ja sipulit. (Lukijamme kysyvät tästä säännöllisesti.) Tällaisia säilytyslaatikoita on, ja roikkuu varastosta. Mutta harvoin näemme jotain uutta. Löysin juuri nämä roikkuvat vihannekset säkkiä Orkasta, ja nyt olen melko piiskaamassa. Näillä pusseilla on kaikenlaisia hienoja piirteitä; lue nähdä! Nämä säkit säilyvät kolmessa koossa, ja ne on suunniteltu […]
Če je granola in jogurt vaša jutranja hitrost, verjetno ste prišli do muesla na neki točki. Medtem ko so številne sestavine enake, je muesli, švicarski bratranec granole, drugačen. Torej, če vam je všeč granola, zakaj se zmešajte s svojo rutino? Kaj se dogaja z muesli? Kot nekateri že veste, imam v podjetju Granola v Seattlu, […]
(Kreditna slika: Christine Gallary) Ali ste pripravljeni na reševanje domačih tamales ali tortil? Če je odgovor pritrdilen, ste verjetno izbrali besede masa in masa harina. So res enake stvari in kako jih kupujete? Demistifikiramo te mehiške in latinskoameriške sponke. Razlika med Masa in Masa Harina Tradicionalna mehiška in srednja ameriška hrana ne bi bila brez […]
(Kuvahinta: Emma Christensen) Yksi yksinkertaisimmista tavoista valmistaa tuoreita tai jopa pakastettuja vihanneksia on höyryä niitä yli kiehuvaa vettä. Tämä menetelmä on nopea, kevyt ja säilyttää maun ja ravintoarvon. Niin kauan kuin pidät huolta siitä, että niitä ei ylikuormita, höyrytettyjä kauden kasviksia maistuu usein täydellisesti, koska ne ovat. Jos löydät höyrytetyt vihannekset liian tavallisiksi, älä halua […]
Det er ikke, at vi er bange for stegning eller endda at vi håber at undgå de ekstra kalorier. Det er bare, at vi nogle gange vil have lidt af den dejlige knæk uden at gå på alle problemer med dybfrit stegning. Eventuelle gode ovn-stegte kylling teknikker eller opskrifter at anbefale? Vi fandt nogle få […]
F: Hjälp! Jag har nyligen åkt på en cykelolycka och har följt några flisade och sprungade tänder. Man behöver en att tas bort och ersättas med ett implantat, men detta sker inte förrän några dagar från och med nu. Jag är en högskolestudent och spenderar mina dagar på campus eller på jobbet. Så mycket som […]
