Crème fraîche se pojavljuje u svim vrstama hip novih receptura ovih dana. Naziv prevodi doslovce kao “svježi krem”, ali crème fraîche koje smo vidjeli blisko podsjeća na kiselo vrhnje ili jogurt. Upravo ono što je ovaj novoizgrađeni novi sastojak? Ironično, zapravo nema ništa novo o crème fraîche! Ovakav način očuvanja preostalog mlijeka i kreme već […]
(Kuva krediitti: Anjali Prasertong) Kiwi-hedelmien kuorinta on liukas liike, ja siksi – ellei leikata hedelmää jogurttia tai hedelmäsalaattia – mieluummin syödän niitä laiska, nopea tapa: lusikalla! Opin tämän tempun vuotta sitten lukijan kommentit Emman artikkelista kiwi push popsin tekemisestä; melko harvat lukijat mainitsivat sen suosituimmaksi tavaksi syödä kiiviä. Yritin sitä ja myydään – se on […]
Q: Saya memiliki CSA musim dingin dari peternakan lokal saya dan saya sudah penuh dengan akar dan squash. Saya juga memiliki pesta liburan datang di mana membawa makanan ramah jari didorong. Ada gagasan untuk hidangan makanan-jari dengan bit, kentang, labu, wortel, parsnip, dan lobak? Dikirim oleh Marla Editor: Pembaca, ide apa yang Anda miliki untuk […]
(Bildkredit: Dana Velden)
Jogurt je glavni element djetinjstva, i to s pravom. To je sjajan način da dobijete neke kalcijeve, proteine, vitamin D i trbuh pogodne probiotike u malene u slatkom i kremastom obliku koji vole. I ovih dana, postoji više okusa i sorti koje možete izabrati nego ikad prije. Najveća zamka: Gotovo svi jogurti su dodali šećer. […]
Sugar-evästeet voivat olla tavallisia, mutta ne ovat kaukana tylsästä. Itse asiassa niiden yksinkertaisuus on juuri se, mikä tekee niistä hyviä: Voit maistaa kaiken voin ja sokerin ilman, että mitään päästäisiin tielle. Tämä yksinkertaisuus tarkoittaa myös sitä, että taikina voidaan muuntaa useiksi erilaisiksi jälkiruoaksi evästeiden lisäksi. Tässä on viisi hyvää ajatusta kokeilla. 1. Käännä se piirakkaksi. […]
(Kredit gambar: @ altonbrown / Instagram) Jika Anda telah meneliti setiap episode Makanan enak, koki selebriti Alton Brown bisa membuat impian Anda menjadi kenyataan. Penduduk asli Georgia mengumumkan melalui Twitter bahwa ia ingin melihat Marietta memiliki kedai kopi baru yang keren, dan ia mungkin hanya tahu rekannya untuk melakukannya. Hai #Marietta … kita perlu kedai […]
Tulet kotiin töistä ja vedät illallisen ulos pakastimesta. Onko turvallista sulattaa se laskimella, kun kävelet koiraa tai kiinni perheestäsi? Useimmissa tapauksissa, luultavasti ei. Tässä on mitä tehdä sen sijaan… Vaikka elintarvikkeiden jäädyttäminen aiheuttaa taudinaiheuttajia (taudin aiheuttavia bakteereja tai muita mikro-organismeja) suspendoituun animaatioon, se ei tappaa niitä. Heti kun ruoka alkaa lämmetä yli 40 ° F: […]
Hvis du nogensinde har kogt laks, har du sikkert bemærket et uappetitteligt hvidt, tykt skum på overfladen af fisken. Det hedder albumin, og folkene i America’s Test Kitchen delte for nylig noget indblik i, hvordan det danner, og hvad du kan gøre for at minimere det. Albumin er et protein, der skubbes ud af fiskens […]
(Bildkredit: Emma Christensen) Har du en bake försäljning eller cookie utbyte kommer upp? Innan du dubblar ditt favoritrecept finns det några saker du kanske vill överväga – som storleken på din mixer och håller den extra degen kyld mellan satser. Låt oss få dig att sätta upp för kakksucces. Hur man gör cut-out sockerkakor (Bildkredit: […]
(Afbeelding tegoed: Emma Christensen)
