Vedno se vedno kričim, kako je splošno razočaranje jesti toskanskega kruha. Brez soli, s popolnoma nezadovoljivo teksturo, se lahko resnično spusti, ko se uniči želodec. In vendar, iz Italije, je država globoko spoštovala svoje kulinarične tradicije. Ampak potem, kot delitev oblakov, se ti pametni Italijani odkupijo panzanella, tradicionalno toskansko krušno solato, ki združuje njihov droben, […]
Mouli grater on klassinen, vanhan koulun ranskalainen keittiökalusarja. Sen peruskäsite on kiertokirje, jonka käännykää yhdellä kädellä samalla puristamalla raastettavaa ruokaa (yleensä juustoa) toisella käyttäen saranoitua kahvaa. Moulinexin alkuperäinen malli ei ole enää tuotannossa, vaikka keittotavarakaupoissa on monia uusia knock-off -versioita. Tai voit vain noutaa kauniin vintage-mallin, kuten yllä, joko verkossa tai paikallisilla kirpputoreilla. Ihmiset, jotka […]
Unpaper Håndklæder fra Inspireret Stitchery på Etsy (Billedkredit: InspiredStitchery på Etsy)
(Kuva: Apartment Therapy) K: Mitä voin käyttää maissitärkkelyksen sijasta kermavaahtoa varten? Myös korvaaminen on yksi-to-one-suhde? Lähettäjä Patricia Leikkaus: Arrowroot on hyvä korvaava vanukas ja mielestäni on erinomainen tuote, koska sen maku on yleensä neutraalia kuin maissitärkkelys. Noin kaksi teelusikallista arrowroot-jauhoa vastaa 1 rkl maissitärkkelystä, joten varmista, että kytkin tulee vastaavasti. Tapioka tai riisijauho ovat myös […]
Tidak peduli apa peralatan yang Anda miliki di dapur Anda atau seberapa sempurna krim Anda lebih suka sup Anda, berikut adalah beberapa tips untuk membantu Anda menghaluskan sup berikutnya.. 1. Pilih Peralatan Anda – Ketika tiba waktunya untuk membuat sup, pilihan utama kami adalah blender, food processor, atau blender imersi. Masing-masing memiliki pro dan kontra: […]
Joskus ei ole väliä, kun pidät illallista. Haluat mieluummin viettää aikaa nauttien vieraillesi sen sijaan, että lepäisit keittiötäsi ympärilläsi varmistaen, että jokainen aterian osa on täydellinen. Yksi alue, jossa sinun ei todellakaan tarvitse käyttää paljon energiaa, on poimimassa täydellinen jälkiruoka. Itse asiassa Trader Joe’silla on valikoima upeita pakastettuja kakkuja, piirakoita, evästeitä ja tortteja, jotka eivät […]
V Kitchn Centralu smo malo razpravljali iz komentarja, ki je ostal na naši objavi o španskih sladicah za jesen. Bralec MSN je vprašal, kako zamenjati želatinovo listo (v enem od receptov), z želatino v prahu, in stvar je, da nihče od nas res ni vedel zagotovo! Poslušaj naše misli spodaj – skrbi, da tehtamo? Prvič, […]
(Kuva: Quentin Bacon) Kun suunnittelet päivämäärää, haluat reseptejä, jotka tarjoavat maun ja esityksen, mutta älä ota koko illallista valmistautumaan. Tämä resepti Parmesan paistettua kesäkurpitsaa Ina Gartenin uusi keittokirja, Keittäminen Jeffreylle, sopii erinomaisesti kaikkiin astian tarpeisiin. Tämä resepti on helposti skaalautuva, oletteko sitä kahdelle viihtyisässä illassa kotona tai suuremmalle ryhmälle potluck tai illallinen. Ruoanlaittoon liittyen Ina […]
Hvordan man laver hjemmelavet jordnøddesmør (Billedkredit: Emma Christensen) Jeg har ikke mange fancy apparater i mit køkken, men en, jeg finder helt afgørende, er en fødevareprocessor. Jeg bruger det til at hjælpe mig med at lave alt fra hummus til pastadej. Men for virkelig at få mest muligt ud af maskinen, skal du lære at […]
(Image credit: contessa op blote voeten) Het is gemakkelijk om door Pinterest te kijken en jezelf te labelen als ongeïnspireerd, niet geslepen of een totale mislukking (nee, alleen ik?). Laten we als voorbeeld een prachtige eettafel nemen. Hoe vaak heb je een sluw, chique ding gezien dat een blogger voor hun Thanksgiving-tafel heeft gemaakt? Hoe […]
Gör allt vin nödvändigtvis bli bättre med åldern? Kort svar: Nej. Men i slutet av 70-talet tog regissören / skådespelaren Orson Welles med sig den översimplifierade uppfattningen hem till TV-tittare när han gjorde en vändning som pitchman för California-jugvinproducenten Paul Masson (du kan se honom i aktion här) . Swirling hans glas och lyfter en […]
(Bildkrediter: Joe Lingeman) I helgen var jag halvvägs genom att samla ingredienser för en gul kaka när jag insåg att jag hade glömt att sätta ut smör för att mildra. Igen. Jag håller pinnarna av smör som jag använder för att baka i frysen, så att de för att mildra dem i förväg tar lite […]
(Billedkredit: Joe Lingeman)
