Diavoorstelling openen Niets zegt snel en mooi, zoals het Italiaans-Amerikaanse gerecht van kip Marsala. Een menu nietje ongeacht het restaurant, heeft dit gerecht zijn eerlijk deel van herzieningen gezien. Ongeacht de update is het koppelen van gouden, gebakken kip met een Marsala-saus met champignons niet veranderd. We gooien onze hoed in de ring met een […]
Kuhanje riža na peči pogosto povzroči trmast sloj kuhanih zrn, zlepljen na dno lonca. Ampak obstaja enostaven trik za razbremenitev tiste plasti, ki deluje vsakič, z vsako vrsto žita. Ko je čas kuhanja gor, odstranite lonec s toplote in pustite, da sedi, pokrito, 10 minut. To je to. V tem času se bo spodnji sloj […]
Frittata je ena izmed naših najljubših jedi jed. Sestavljate celotno stvar v ponev, potrebuje minimalen trud in je poceni. Ponavadi smo v naši 10 ali 12-palčni posodi, ki dobro delajo za hranjenje nekaj ljudi. Kaj pa, če hranite množico? Vpišite trg frittata. To je res nič več kot jajčni pečenec – frittata, kuhan v velikem […]
Om du gör något speciellt tillfälle bakning, vill du veta om Fancy Flours. Detta är din enda stoppbutik för bakning av förnödenheter och dekorationer, från kitschy till klassiker. Särskilt tillfälle bakning kan vara en blast – både för glädje för folket på festen och i all roligt kan du handla till tillbehör! När annars kommer […]
(Billedkredit: Maria Siriano) Gør mig ikke forkert – jeg er en stor fan af morgenmad burritos, men jeg kan lide den sværere at finde morgenmad quesadilla endnu mere. Det har bare det perfekte forhold af sprød, brunet tortilla, smeltende ost og æg. Her er en, som du kan have gjort i fryseren, så hver ugedag […]
(Bildkredit: Emily Han) Kan du använda en liten ökning denna tid på året? Våren kan vara precis runt hörnet, men om du har vinterns blues (och om snön fortsätter att hälla ner), kan väntan känna sig som en evighet. Här är ett te för att lysa upp dessa tråkiga dagar. Den är gjord med en […]
Gladerji z močjo malinskega gingerja (Kredit za slike: Maria Siriano) Smoothies so danes veliko več kot pijača. Postali so obroki enako kot pridelani prigrizki, ob zajtrku v naši posodi iz žitaric ali celo v solati ob kosilu. Toda gladkosti niso enoodmerne. Ta 8-kratna pijača mora videti popolnoma drugačna od tiste 3 ure. če želite, da […]
(Kredit gambar: Sarah E Crowder) Ketika saya mencoba mencari cara untuk membuat makan malam dari bahan-bahan di lemari es dan dapur, satu kali makan saya selalu jatuh kembali adalah karbohidrat yang diberi protein dan sayuran apa pun yang kita miliki. Setelah liburan, saya sudah mencari untuk menendang kebiasaan tepung putih saya dengan menyantap ubi jalar […]
No-Kneadbröd är tillbaka! Mark Bittman återvände till fenomenet populärt recept i förra veckans Times matsektion, tweaking och fiddling med receptet för att underlätta, snabbare och fullkorn. Nu är vi nyfiken: har du provat någon av hans nya versioner? Vi har pratat om No-Kneadbröd mycket här på Kitchn. Det har varit så populärt, vi tror, för […]
Paketin lounas uudelleenkäytettävässä säiliössä on hyvä ympäristöön ja lompakkoon, mutta minkälaista materiaalia sinun pitäisi käyttää? Kasvava huolenaihe elintarvikkeiden varastointiin käytettävän muovin vaikutuksista (puhumattakaan muovin yleisestä ympäristöystävällisyydestä), kiinnitämme huomiota materiaaleihin kuten ruostumattomasta teräksestä, puusta ja kankaasta. Tässä on 10 kaunista, toimivaa ja muovista vapaata tapaa kuljettaa lounasta. YLIN RIVI• 1 ECOlunchbox ruostumattomasta teräksestä valmistetut ruoka-astiat, 22 […]
Katsokaa tätä keittiötä. Näyttääkö hän tutulta? Nämä ovat samat kaapit ja pienet jalanjälki, jotka tuntevat tuhansia New Yorkin kokkeja – puhumattakaan kokeneista huoneistoista ympäri maailmaa! Mutta katsokaa uudelleen; tämä keittiö muutettiin kokonaan paikkaan, joka on paljon toimiva ja kaunis. Kaunis ja hämmästyttävä, eikö? Ja niin paljon parempi! Tämä remontti tulee New Yorkin keittiömestari Frances Herrerasta. […]
(Kredit gambar: Joe Lingeman) Anda dapat membuat saus pizza yang cukup mengagumkan dari hal-hal yang mungkin sudah Anda miliki di dapur Anda. Itu bahkan tidak harus berbasis tomat (tapi saya akan berdebat pesta pizza tanpa pizza saus merah benar-benar bukan pesta sama sekali). Saya suka riffing meskipun, apakah itu berarti membuat saus Alfredo-terinspirasi krim atau […]
Burgerji z jajčevci na žaru s sirom Halloumi (Kredit za slike: Karen Biton-Cohen) Odpri diaprojekcijo Toplo poletno vreme me vedno hrepeni po hrani, ki je malo svetlejša in sveža. Vesel sem, da za nekaj časa za seboj pustim kruha, čili in meso za meso in se osredotočim na živila, ki v tem času dejansko sijajo: […]
