Ketika membentuk roti bundar – atau roti apapun, dalam hal ini – tujuan utama Anda adalah meregangkan gluten dan menciptakan tegangan permukaan. Kulit yang kencang membantu roti untuk mempertahankan bentuknya selama kenaikan terakhir, memungkinkan roti untuk bangkit naik dan tidak jatuh di genangan air di konter Anda. Plus, tampilannya lebih cantik setelah dipanggang! Ada beberapa […]
Allt du behöver göra är att stanna i mataffären på väg hem från jobbet ikväll och plocka upp fem saker: ett pund kammusslor, en flaska vitt vin, organiskt kycklingslager, en lime och en massa cilantro. På ungefär en halvtimme kan du lägga en skål med pasta eller ris på bordet med söta gyllene kammusslor i […]
Berapa suhu ayam harus dimasak, dan apakah itu sama untuk daging ringan dan daging gelap? Kapan aman untuk dimakan? Ayam, terutama ayam utuh atau tulang-dalam, bisa rumit untuk dimasak karena bentuknya aneh. Dan tidak seperti daging sapi atau domba yang baik-baik saja untuk dimakan langka atau sedang langka, Anda ingin ayam dimasak untuk menghindari orang […]
Zelena papaja Salad (Som Tam) Tudi če ne potujete daleč poleti, lahko potujete po Aziji prav v svoji kuhinji. Tukaj je 15 najinih priljubljenih kitajskih, filipinskih, japonskih, korejskih, tajskih in vietnamskih jedi za toplo vreme, vključno z osvežujočimi solati, užitki za prigrizke na žaru in hitro pripravljene večerje. PRVI ROW• 1 Zelena papaja Salad (Som […]
Utrustning för uthyrningskökor sträcker sig från mindre irritationer till allvarliga hårhårande frustrationer. Men innan du går och bryter ditt hyresavtal, överväga det här: De 10 mest frustrerande sakerna om hyreskök har alla lösningar. (Och ingen av dem behöver blåsa din deposition.) Inte en fan av de tråkiga honungskakorna? Gör dem pop med midnatt blåa väggar. […]
Hoe sappige, knapperige schnitzel maken (Afbeelding tegoed: Maria Midoes) Wienerschnitzel is hetzelfde als schnitzel, toch? Niet helemaal. Er is enige verwarring rond de schnitzelfamilie van voedingsmiddelen – welke is gemaakt van kalfsvlees? Welke niet? Het verschil tussen de twee blijkt niet het meest verrassende van deze gerechten te zijn – het is wat ze gemeen […]
(Slika: Christine Han) Fajitas ima zabavnu odabir – tvoju vlastitu avanturu prirode tacosa, uz dodanu privlačnost kuhanja na jednom vrućem pladnju. Previše vegetarijanskih fajita samo preskače meso i kuhaju luk i paprike, ali ove fajitas učiniti više, dodajući pržene slatki krumpir isjeckan u kumin i dimljena paprika na šarene mix. Stavljajte ih u topla tortila […]
(Kredit gambar: Emma Christensen)
Ponekad se pržena jaja ne mogu složiti ako žele biti zabranjeni u pikantnom zelenoj tomatillo salsi ili dimljenoj crvenoj rajčici-chile salsi. Nažalost, neslaganja često završavaju razvodom, ali ako se ikad počnem osjećati previše lošim, jedem tanjur huevos divorciados, jednog od mojih omiljenih meksičkih doručaka. To uvijek čini stvari bolje. Huevos divorciados su dva pržena jaja, […]
Musim pasar sedang berjalan lancar, dan tas pasar kami telah mendapatkan latihan setiap minggu, dengan membawa kembali hasil bumi segar dan tanaman bayi untuk kebun. Kami lebih memilih keranjang pasar, yang akan melindungi barang-barang rapuh seperti ceri, telur, dan bibit, jadi kami benar-benar dibawa dengan keranjang Perdagangan yang Adil dari Ghana. Keranjang Afrika adalah toko […]
(Kuva: @bydaisymakeup) Martha Stewart ei Halloween oikein. Joka vuosi hän menee koko hänen pukuaan, eikä tänä vuonna ollut eroa. Kotimainen jumalatar osallistui Halloween-puolueeseen West Villageissa New Yorkissa perjantaina, jossa teema oli “Prince on Prince” – nyökkäys myöhään muusikon prinssiä ja taidemaalari Richard Prince. Stewart päätti mennä Richard Princein sairaanhoitajan maalauksiksi ja tulos oli todella pelottava. […]
(Kredit gambar: Joe Lingeman) Buka Roundup Tidak hanya ayam panggang yang lezat, tetapi juga benar-benar memberi Anda banyak bang untuk uang Anda. Dibutuhkan untuk air asin, bumbu perendam, saus, salsas, dan saus, dan itu sama memuaskannya apakah Anda memakannya panas di atas panggangan atau menyimpan sisa dingin untuk piknik akhir pekan Anda, salad, sandwich, dan […]
(Kredit za slike: Sadovnikova Olga / Shutterstock) Oksidativno in Reduktivno obe besedi so pogosto uporabljena za opis sloga ali filozofije vinarstva. Ali veste, kaj pomenita dva izraza in kako se razlikujejo? Oksidativni in reduktivni so nasprotja, ki so odvisna od relativne prisotnosti ali odsotnosti kisika med proizvodnjo vina. Oksidativno vinarstvo pomeni več aerobnega vinarstva v […]
