15 poletnih jedi iz vzhodne in jugovzhodne Azije
Tudi če ne potujete daleč poleti, lahko potujete po Aziji prav v svoji kuhinji. Tukaj je 15 najinih priljubljenih kitajskih, filipinskih, japonskih, korejskih, tajskih in vietnamskih jedi za toplo vreme, vključno z osvežujočimi solati, užitki za prigrizke na žaru in hitro pripravljene večerje.
PRVI ROW
• 1 Zelena papaja Salad (Som Tam) – Če ne najdete zelene papaje, da naredite to hrustljavo, kozico tajsko solato, lahko nadomestite izrezane korenje ali fižol.
• 2 Poletni projekt: naredite zelenjavo Maki suši z otroci! – Otroci doma iz šole? Preizkusite ta zabavni in okusni projekt kuhanja.
• 3 Korejski Barbecued Short-Ribs – Barbie kalby, ali kratka rebra, se lahko pripravijo in določen užitek množice.
• 4 Bún Chay (Vietnamska vegetarijanska salata) – Naša najljubša poletna jed je osvežilna kombinacija riževih rezancev, zelišč, tofu in slano-kislo-sladka omaka.
• 5 Korejska palačinka morskih sadežev (Haemul Pajeon) – kuhana v ponev, ta mešanica tekočine, morskih sadežev in pležmarjev omogoča hiter obrok.
DRUGA ROW
• 6 Kako narediti DIY začinjeno tunino suši – prihranite denar z izdelavo lastnih maki suši zvitkov ali ročnih zvitkov doma.
• 7 Bánh Mì z Lemongrass Tofu – Vrhunski tofu s svežimi, tangastnimi sladicami in zelišči za okusno kosilo ali večerjo.
• 8 Kako narediti Chirashi At Home – Ta japonska stojnica z eno skledo je polnjena, vsestranska in vsemogočna ali vegetarijanska.
• 9 Chinese Comfort Food: mešano jajce in paradižnik – Tukaj je čudovito drugačen način uživanja v vseh tistih poletnih paradižnikih!
• 10 Vegetarijanski Naengmyun (korejski hladni rezanci) – ohladite s to jedjo ledene, tangi čorbe, ajdove rezanci in svežo zelenjavo.
TRETJA VRSTICA
• 11 Enostavna jabolčna kisla kumara – ta hrustljava in hladna jed je ena od naših sponzorjev za piknik.
• 12 Dansejev zeleni curry z morsko hrano – nekateri pravijo, da vas pikantna hrana ohladi v vročem vremenu; dajte tej dišeči, dobro uravnoteženi večerji poskusiti.
• 13 Rickshaw Dumplings Kenny Lao – služite jih na zabavi ali jih zamrzujte za lahkoten obrok, če je preveč vroče.
• 14 Chè Đậu Xanh (vietnamska desertna juha z Mung Beans) – Nežna mung fižol kuverjena v kokosovih mlekah naredi sladek, kul sladico.
• 15 Marking’s Bibingka – Ta žvečen, kokosovo-filipinska torta je zagotovo hit na vašem naslednjem srečanju.
Povezano: 10 hitrih in preprostih večernih večerjev
(Slike: glej povezana sporočila za celotno sliko)