Za tiste, ki nimajo želje ali časa za popolno konzerviranje vodne kopeli, obstaja možnost zamrzovalnika za ohranjanje poletne nagrade. Ball, ta častitljiv izdelovalec kozarcev za konzerviranje stekla, je videl našo potrebo in izšel iz serije plastičnih “kozarcev”, posebej namenjenih zamrzovalniku. Kaj mislite: ohranjevalnik zaslona ali preveč ocenjeni? Ko so bili ti kozarci predstavljeni v najnovejši […]
LaCroix preuzima svijet. Ako nemate veliku količinu pjenušavih voda, vjerojatno znate nekoga tko to radi. Jednom kad osoba ima ukus za vodu s okusom voćnog voća, može biti teško dobiti dovoljno. Sada jedan neustrašivi LaCroix fan pokrenuo je dubinsku istragu o najboljem načinu dobivanja LaCroixa na mreži, a svi mi možemo imati koristi od plodova […]
Tamara piše z dobrim problemom – neznano (toda zanimivo)! Pravi: Moja sestra se je pravkar preselila in od nje sem podedoval nekaj čudnih likov, da se ni počutila kot tovornjaki po vsej državi. Ena je steklenica Palinka (madžarsko sadno žganje, to je češnja). V moji madžarski teti sem vedno mrzel in naravnost, toda prepričan sem, […]
(Kredit za slike: Kelli Foster) Quiche je ena izmed tistih odličnih jedi, ki je odlično jutro, poldne ali noč. V jedru so sestavine preproste – pita skorje, jajca, mleko ali smetana in vaša najljubša polnila. Ključ do tvojega kiča ravno prav je začimba. Gladka pečena mešanica v srcu katerega koli kiča zahteva ravno razmerje med […]
Zdaj, ko ste videli, kako se je čudovito iztegnil ta purana, lahko priznam, koliko je dejansko prišlo narobe med kuhanjem. Turčija kuhana v polovici časa, ki sem ga pričakoval, medtem ko so bili moji gostje pozno uro. Ko sem ponovno ogrevala puranje, sem pozabil, da je bila v peči. Prepustil sem se, da sem odstranil […]
(Slika: Cambria Bold) Otvorite kružnicu za kavu Tko: Mary Ting Hyatt Što: Bagelsaur, dvaput tjedan mikro bagel-pekara koji se trenutno prodaje od sendvič restorana Cutty’s u Brooklineu Gdje: Boston, Massachusetts Pitajte Mary Ting Hyatt što čini dobar bagel, a ona će vam dati vrlo poseban odgovor: “sjajna, svjež, ispucala kora koja ima sjajno žvakanje, ali […]
Blogger: Faith Durand Začelo se je v The Kitchn: 2006 Faith v bistvu je vzel vzvode od mene na The Kitchn, ko sem imel svojo hčerko nazaj leta 2006. Zdaj nadzoruje stran in vse samostojne pisatelje, ki prispevajo. Nisem čisto prepričana, kako to počne, toda to počne čudovito. Poleg vseh dnevnih nalog, ki prihajajo s […]
Isak Porcelanski pokrovčki z luknjami, 15 evrov v trgovini Huset. Čeprav temperature v našem delu sveta še vedno niso prehitre, vemo, da bo kmalu zjutraj hitro in hladno. Naša dnevna skodelica kave bo za toplino, kolikor je za kofein, in veselimo roke okoli vroče lončene peči čim dlje. Tukaj je nekaj vrčkov, ki jih imamo […]
Te peneče domače sladkorne kocke, okusane z vrtnico, limono Meyer ali oranžno cvetno vodo, so tako lepe, razmišljamo o gostovanju čajne zabave samo, da jih lahko naredimo. Še bolje: recept je presenetljivo preprost in možnosti okusa so neskončne. Alejandra Always Order Deserta je navdihnila, da je ustvarila te svetleče sladkorne kocke, potem ko je opazila […]
Ponekad se pržena jaja ne mogu složiti ako žele biti zabranjeni u pikantnom zelenoj tomatillo salsi ili dimljenoj crvenoj rajčici-chile salsi. Nažalost, neslaganja često završavaju razvodom, ali ako se ikad počnem osjećati previše lošim, jedem tanjur huevos divorciados, jednog od mojih omiljenih meksičkih doručaka. To uvijek čini stvari bolje. Huevos divorciados su dva pržena jaja, […]
(Kredit za slike: Sadovnikova Olga / Shutterstock) Oksidativno in Reduktivno obe besedi so pogosto uporabljena za opis sloga ali filozofije vinarstva. Ali veste, kaj pomenita dva izraza in kako se razlikujejo? Oksidativni in reduktivni so nasprotja, ki so odvisna od relativne prisotnosti ali odsotnosti kisika med proizvodnjo vina. Oksidativno vinarstvo pomeni več aerobnega vinarstva v […]
(Slika: Susanna Hopler) Postoji mnogo metoda za proizvodnju piva, pa kako ćete znati koja vam je najbolja? Sve ovisi o onome što tražite, zbog čega smo sastavili ovaj dijagram toka. Odabir metode piva nikada nije bilo lakše. Kliknite ovdje za veću verziju dijagrama toka. Aeropress Ne zaboravite igrati s Aerobie kad ste bili klinac? Taj […]
Ima nešto o talijanskom vinu koje vas vodi odmah do stola. Slike zabavnih druženja s obitelji i prijateljima ili romantične večere za dvoje dolaze lako na pamet. S tim mislima, Faith i ja odlučili smo sastaviti neke jednostavne ideje za talijansku vino inspiriranu večeru. Evo cjelokupnog menija, od početka do kraja, talijanske hrane i vina. […]
