Opskrift: Holiday Breakfast Wreath (Billedkredit: Sara Kate Gillingham) Julemorgen er ofte en tid for familiedritual og tradition. Det indebærer normalt at åbne gaver eller strømper, men det kan også være en tur til kirken eller en vandretur i bakkerne eller et besøg hos en ven eller slægtningehus. Og selvfølgelig er der også maden. Mange familier […]
Vår citrongräsplantan hade en olycklig inbrott med vindsvamp, vilket resulterade i ett fåtal knäppta stammar och en hel del av många löv. De flesta recepten kräver bara den saftiga stjälken – några förslag på vad vi kan göra med bladen? Vi hittade några anteckningar om torkning av löven för användning i örtte. Vi ska försöka […]
Påskägg tenderar att klumpas med alla andra saker som kommersialiserar semestern – jellybeans, plastgräs, kaninbilder på köpcentret – men de har faktiskt en överraskande djup historia och symbolik för att starta. Äggets symbolism Ägg har länge representerat vår och fruktbarhet, delvis på grund av sin sfäriska form: Cirklarna har ingen början och inget slut, så […]
(Billedkredit: Solen) Baby dyr: de er ligesom os. De leder til købmanden for at opbevare essentielle ting, som salat og gulerødder, hver uge. Her er 10 billeder af baby dyr i deres element i købmanden. 1. Denne kitty duo kan lide at handle om morgenen, når købmanden er mindre overfyldt. (Billedkredit: Imgur) 2. Denne lille […]
(Bildkrediter: Daniel Lailah) Med Hanukkah runt hörnet och julen kommer snart, är kokkogens säsong i full gång. Bland de högar av nyligen publicerade, glansiga tomes är boken som jag mest upphetsad är Jewish Soul Food: Från Minsk till Marrakesh av Janna Gur. Gur är den långvariga redaktören av Al Hashulchan, en populär matpublikation i Israel. […]
Det bästa smöret till din Toast: Vi försökte 7 varumärken och rankade dem (Bildkrediter: Tro Durand) Efter att ha vuxit upp på östkusten har jag bara någonsin känt amerikanska smör för att komma i långa, smala pinnar. Visar sig att jag bodde i en smörbubbla det var inte förrän jag hörde en berättelse en kväll […]
Ramadan (på arabiska: رمضان, ramadan) är den nionde månaden i den islamiska kalendern. Under hela månaden är observatörer av islam snabba från soluppgång till solnedgång. Under den snabba tiden förbrukas ingen mat eller dryck, och tankar måste hållas rena. Följare av islam tror att fasta lär ut tålamod, blygsamhet och andlighet. Måltider serveras före soluppgång, […]
Husk hele kontroversen om Baby Gaga (siden omdøbt Baby Googoo), brystmelken is serveret af en London boutique? Det var Matt O’Connor og Icecreamists arbejde, som fortsat har provokeret med deres punk-inspirerede “vice cremer”, cocktails, sundaes og andre skyldige fornøjelser, som de kalder dem. Jeg var klar til at rulle mine øjne ved deres bevidst uhyrlige […]
(Billedkredit: @nigellalawson / Instagram) Det er ret sikkert at sige, at Nigella Lawson spiser mange meget gode ting i et givet år. I 2017 alene brugte hun en spiralizer til at lave perfekte gyldne shoestring pommes frites, og vi så endda på hende at spise en saltet karamell sundae toppet med knuste hjemmelavede marengskager. Men […]
När du vandrade kanalerna och kullerstensgatorna i Venedig förra våren mötte jag en bit godis som verkligen fick mig att le. Har du någonsin ätit så jätte godis? Innan spumoni-polisen kommer för att få mig, inser jag att “spumoni” är en halvfryst italiensk efterrätt som liknar glass, blandad med massor av nötter, choklad och andra […]
Om du har bakat en choklad eller mocka-smakad tårta eller efterrätt, krävde receptet förmodligen espressopulver eller snabb espresso. Vad är espressopulver, och kan du ersätta något annat? Espressopulver är mycket intensivt mörkt och koncentrerat snabbkaffe. Det är inte bara kaffebönor som är bra. Det är faktiskt kaffekristaller som löser sig snabbt i vätska. Espressopulver är […]
Frankrike verkar som en matälskares paradis, fylld med öppna marknader som fyller säsongens färskaste frukter och grönsaker. Men när jag flyttade till Paris år 2008 viskade alla om en annan plats att handla för mat. “Det gör verkligen mitt liv enklare,” säger min vän Jérôme. “Det är min hemlighet till ett stressfritt middagsfest”, säger en […]
Pomi hackade tomater $ 3.49 för 26.46 oz (priserna kan variera i din stormarknad) Amazon.com Det finns ett par anledningar att jag ofta köper Pomi-tomater: De är förpackade i BPA-fri Tetra Paks, och de är låga i natrium. Jag finner att de är mycket juice, med mindre tomat “kött” än några av de andra konserverade […]
