Paket instant ramen je morda največji element klišeja v omari za solo kuhar. Pogosto simbolizira depresijo ali ekstremno ravnodušnost, obrok pa kuhar, ko je zadel kamnito dno. Seveda, nič od tega ni nujno res. Ramen je lahko okusno in dobro za vas, pa tudi hitro, zabavno stvar. Preberite o pregledu treh načinov, kako lahko posamezen […]
We hebben onze boterwikkelaars altijd bewaard na het opgebruiken van alle boter die erin zit. Ze zijn heel handig voor verschillende dingen in de keuken, plus ze kunnen een goedkope bron en tijdsbesparing zijn… • Gebruik hen om pannen te smeren: We houden elke wrapper op zichzelf gevouwen in de vriezer en klaar om te […]
Croquembouche, menara gula berputar dari krim puff, adalah bahasa Prancis untuk “crunch in the mouth.” Tentu saja itu Prancis – siapa lagi yang akan membuat tumpukan kue kering yang berbahaya? Dilayani secara tradisional di pesta pernikahan dan liburan, itu terbuat dari pastry pare choux dan diisi dengan karamel. Dan, bersama dengan banyak hal yang berkaitan […]
(Kredit za slike: zeleno življenje) Še vedno je tehnično zima, kar pomeni, da je še vedno tehnično poštena igra za pijačo vročo čokolado ob vsaki priložnosti, ki se predstavlja. Toda, ko ste napolnili standardno vročo čokolado, karamelizirano vročo čokolado z belo čokolado, vročo čokolado z rdečim vinom, vročo čokolado Nutella in vročo čokolado, ki meša […]
Kada je riječ o pečenju vanilije, postoje izbori: čist ekstrakt vanilije, vanilija tijesto i vanilije grah. Tu je i vanilija šećer i infuzijski sirup vanilije; popis ide dalje i dalje. Dakle, kako najbolje prolaziti kroz izbore? Mnogi se ljudi oslanjaju na dobre staromodne ekstrakt vanilije za svoje potrebe za pečenje uglavnom zato što je lako […]
Du vet det gamla ordspråket: Äpplet faller inte långt från trädet. Särskilt inte om du heter ditt barn efter ett äpple. Med över 2.500 sorter av äpplen som odlas i Förenta staterna årligen och 7000 över hela världen, blir vi darned om det inte finns några val babynamn bland dem. Bortsett från att jubla gula […]
(Bildkredit: Emma Christensen) New York City är inte exakt den perfekta platsen för plantering av en grönsaks trädgård. Eller, åtminstone den typ av grönsaksträdgård jag skulle vilja ha. Herbträdgårdar å andra sidan är helt genomförbara för stadsbor och något jag har haft stor framgång med med åren. I år har jag särskilt sett min lilla […]
(Kuvahinta: Joe Lingeman) Avaa Roundup Olen sellainen, joka uskoo vilpittömästi, että brunssi ei ole brunssi ilman mimosia, joten kun on kyse juhlavan brunssin järjestämisestä pääsiäisenä, siellä on varmasti cocktail pöydälläni. Pisser-juomat ovat paras reitti, kun palvelet väkijoukkoa, ja pääsiäisenä uskon, että heidän pitäisi olla ylimääräisiä tuoreita ja kausiluonteisia, sillä loma on myös juhla kevään alkuajoista. […]
Idag samlas hökentusiaster i deras andliga hem – Lower East Side – för att fira den 15: e årliga Pickle Day. För att markera anledningen finns här sju fakta från New York Citys betade förflutna. 1. New Yorkers och pickles går långt tillbaka. När holländarna bosatte sig på 1600-talet blev New York hemma för den […]
Furikake on japanilainen mauste, joka tyypillisesti on ripoteltu tai sekoitettu riisiin. Markkinoilla on kymmeniä lajikkeita, joista suurin osa sisältää merilevää, seesaminsiemeniä, sokeria ja suolaa. Muita ainesosia voivat olla MSG ja kuivattu kala, katkarapu, mäti, munat ja vihannekset. Vaikka rakastan katselemalla japanilaisessa ruokakaupassa värikkäitä furikakejauhoja, äskettäin päätin säästää rahaa ja pakkausta tekemällä omia. Kasvissyöjänä tämä on […]
Een belangrijk ingrediënt in cocktailgrootheden zoals de Martini en de Manhattan, vermout is een must-have voor elke goed gevulde huisbar. Ontleend aan het Duitse woord “Wermut”, wat betekent alsem, vermout is een aromatische versterkte wijn op smaak gebracht met kruiden, wortels, schors, bloemen en andere botanicals. Het wordt geleverd in twee basisstijlen: zoet en droog, […]
Salat ‘crunch’ er ikke forhandles i vores hus, uanset om det er en gennemsnitlig skål med grønne eller en sæsonbetonet pasta eller kornsalat. Jeg leder altid efter en interessant ingrediens til at kaste ind i vores salater for at give dem tekstur og forstærke deres smag. Baconbitar eller croutoner er et let og indlysende valg, […]
Marash rdeče paprike flakes je lahko le najbolj znana začimba, o kateri še niste slišali. Uporabljala se je že več let v restavracijah kuhinje, podobno kot v znameniti Chez Panisse, čeprav ga pogosto ne vidite v meniju. Poproga sem odkrila šele po vdihu predjeda tuna carpaccio v lokalni restavraciji. Bilo je tako subtilno in lepo […]
