Ris är ris, eller hur? Inte riktigt. Kortkornigt japanskt ris är helt annorlunda än långkornigt basmati eller jasminris, så att du får rätt textur – blank och öm men inte klibbig – kräver en särskild matlagningsmetod. En snygg riskokare gör processen lätt, men det är inte en nödvändighet. Att göra perfekt japanskt ris på spisen […]
(Kredit za slike: apartmajska terapija) Q: To je prvo leto v naši novi hiši in drevesa kumquat v našem dvorišču ima tone plodov. Kaj lahko storim z njimi, razen če sem samo prigrizek na njih? Imate predlog receptov? Poslano Elise Urednik: Kumquats so zelo vsestranski. Lahko pečete z njimi, jih mešate v koktajl, naredite marmelado […]
Razmišljate o prenovi vaše kuhinje? Če je tako, vam bo naša serija senčnih žarometov pomagala. Dan danes: podmorja ponorov. Sink Style: Podmaz 1. Razločne značilnosti: Robna roba umivalnika je nameščena pod trdno površinsko površino, tako da umivalnik učinkovito visi pod štancnikom, nasproti sedenju na vrhu; ustvarja neprekinjen tok iz pulta v umivalnik. 2. Tovorna združljivost: […]
Oavsett om det är bättre att åldras eller vått ålder är bättre har det faktiskt blivit en debatt i vissa foodie-cirklar. Dry-aging har århundraden av tradition på sin sida, medan våt åldrande verkligen är det nya barnet i kvarteret. Är en riktigt bättre än den andra? Du bestämmer. Allt kött drar nytta av en viss […]
Botanična pekovska lavanda, 12 dolarjev Vedno smo poznali ChefShop kot spletni vir, čeprav je tudi v Seattlu butik z opeko in malto. V devetdesetih letih so ustanovitelji podjetja ChefShop Tim Mar in Mauny Kaseburg želeli strankam ponuditi LOTS informacije o izdelkih, ki so jih prodajali, kar je – v tistem času – večina ljudi ni […]
(Slika: Joe Lingeman | Kitchn) U mojoj južnoj obitelji, odrasli smo jesti brokule slabu koja je imala grožđice, kikirikije, slatku majonezu i preljeva ramen odrezak na vrhu. To je užitak. Ali svaki put kad ga želim sada i potražiti recept, isključen sam od količine majoneze ili uključivanja paketa šampanjca sa ramenom tjesteninom. Zato sam krenuo […]
F: Jag har gjort hemlagad yoghurt ett tag och jag har haft mycket framgång med frukost recept, mestadels söta. Jag använder också yoghurt för att få såser att följa med currydiskar. Jag letar efter fler sätt att använda yoghurt i salta måltider. Hur kan jag äta min yoghurt till middag? Skickat av Sarah Redaktör: Sarah, […]
Pizza Friday är en älskad veckovis händelse i vår familj. För att vara ärlig kan jag inte komma ihåg varför eller hur vi började det, men jag vet att med denna dag i kalendern har varje vecka inte bara medbringat glädje åt mina barn utan också lite mer sanity i min måltidsplanering. Fredagskväll pizza serverar […]
Toen we die Crock-Pot Versaware slow cookers weggaven, vroegen we de lezers wat ze in hun slow cooker zouden maken. Lezer Louie C zei dat ze ‘s nachts havermout zou maken met karnemelk en abrikozen. Nou, minstens twee lezers wilden meteen het recept! Wij zijn ook dol op staal gesneden haver, dus wanneer Louie C […]
Kuka: Nik Sharma, San Franciscon Chronicle ja Brown-taulukko Missä: Glenview naapurustossa Oakland, CA Nik Sharma on ruoka kirjoittaja, kaupallinen ja toimituksellinen ruokavalokuvaaja ja leivonnaiset kokki. Hänen kaunis blogi, Brown Table, voitti IACP-palkinnon Best Photo Based Culinary Blogissa vuosina 2015 ja 2016. Hän kirjoittaa myös säännöllisen sarakkeen San Francisco Chroniclea varten ja työskentelee parhaillaan ensimmäisessä keittokirjaansa […]
Open Organizing Roundup Heb je gehoord van bullet journaling? Ik had het niet eerder gedaan, maar het is een methodiek waarmee ik kan instappen. Het is een oefening die voor de helft gaat over productiviteit en de andere helft over mindfulness, zodat je jezelf beter kunt organiseren, zodat je meer kunt doen van wat je […]
(Image credit: pogledajte veze za izvore) Rezanci od povrća? Je li nešto bolje ostavljeno na Pinterestu ili nevjerojatno obrok koji se čeka da se dogodi? Pa, ja ću saznati. Upravo sam kupio spiralizator za rođendan svog dečka (njegov zahtjev) i bili smo u potrazi za zabavnim, vegetarijanskim receptima za isprobavanje. Imam oko na ove četiri […]
Kreeftzwammen zijn geen echte paddenstoelen; het zijn parasieten die op paddenstoelen groeien en ze een feloranje kleur geven. De gastheerpaddestoel is vrijwel niet te identificeren nadat de parasiet volwassen is geworden. Ondanks deze enge symbiotische relatie, is de kreeftpaddestoel perfect eetbaar en wordt hij genoten onder liefhebbers van paddenstoelen. Kreeftzwammen zijn in het voorjaar en […]
