(Bildkrediter: Kitchn) Ketogena, Paleo och Atkins dieter är alla låga karbohydrater, men de har viktiga skillnader som kan hjälpa till att bestämma vilket som är rätt för dig. Här är en översikt över de underliggande filosofierna, matdosen och inte, och för och nackdelar med varje. (Bildkredit: Leela Cyd) Atkins Denna granddaddy av populära låg-carb dieter […]
(Kuva luotto: Lisa Pepin) Mitä: Vietnamilainen tofu Missä: Mo kylä kaakkoisosassa Hanoi, Vietnam Lue ensimmäinen viesti: Nerokas tapa, jolla tofu valmistetaan Vietnamissa Tofu näyttää saavan huonoa rapia länsimaailmassa. Ihmiset pitävät sitä säälittävänä lihan korvikkeena, joka on varattu lihahelmille alttiille kasvissyöjille, joilla ei ole ravitsemusta ja muita vaihtoehtoja syödä herkullista valkoista mauttomuutta. Vihaan myöntää sen, mutta […]
Gröna är bland de gamla gärden av glutenfria öl. Jag har ingen tvekan om att deras brygger har sparat många nyligen glutenintoleranta ölälskare från att bli törstiga. Detta är deras “Endeavour” ale, en glutenfri version av en traditionell belgisk dubbelbryggad med ris, bovete och sorghum i stället för korn. Låt oss se hur det staplar […]
Ko smo prvič začeli raziskovati dober nadomestek za moko, ki ga uporabljamo v bechamelu za naše sladke krompirjeve sformate, smo takoj pristali na riževo moko. Ali redna riževa moka ali sladka riževa moko? In ali je bila celo razlika?? Kratek odgovor je da! Riževa moko je mleto iz riža z dolgim ali srednjim žitom, enake […]
(Bildkredit: Christine Gallary) Är du redo att ta itu med hemlagad tamales eller tortillas? Om så är fallet har du antagligen kört över orden masa och masa harina. Är de verkligen samma sak, och hur handlar du för dem? Låt oss demystifiera dessa mexikanska och latinamerikanska häften. Skillnaden mellan Masa och Masa Harina Traditionell mexikansk […]
Ne glede na to, ali ste storjeni vegani ali samo poskušate jesti lažje in bolj zdravo z manj mesa, jajc in mlečnih izdelkov, vam ni treba skrbeti, da bi bili lačni – ali če ne boste imeli okusa. V tem okusu idej in receptov veganskega zajtrka imamo vse od sladkih jedi za zajtrk do slane […]
Vegan Meyer Limun Barovi (Slika: Maria Siriano) Tijekom moje godine kao vegan, uvijek sam držao kutiju od Ener-G jajača za jaje oko pečenja. Većinu vremena ljudi nisu mogli ni reći da su mi kolačići, muffini i ostala pečena roba manje od jaja. Ali, dok je Ener-G solidan go-to, postoji toliko mnogo više nadomjestaka koje možete […]
F: Kokosnöt visade sig som en “måttlig intolerans” i en nyligen undersökt allergisk screening. Vi har mycket allergier och intoleranser i vårt hus (gluten, soja, jordnötter och mejeri), och jag har lita på kokosflingor, olja, mjölk och smör för mycket matlagning. Eventuella substitutionsidéer? Skickat av Kristin Redaktör: Olivolja, avokadoolja och druvfröolja är alla utmärkt underlag […]
(Kuvahinta: Joe Lingeman) (Kuva: The Kitchn) Unohda Atkins ja Paleo – uusi matala-carb ruokavalio on nimeltään keto, kuten ketogeenisesti. Vaikka näiden ruokavalioiden välillä on monia yhtäläisyyksiä, keto ruokavalio koskee hiilihydraattien rajoittamista ja terveiden rasvojen lisäämistä. Tavoitteena on pakottaa kehon aineenvaihdunta ketoosiin, mikä tarkoittaa, että se polttaa rasvaa glukoosin sijasta – koska ilman hiilihydraatteja glukoosi ei […]
Deze vraag wordt ons vaak gesteld: waar vindt u gemakkelijk te reinigen, voedselveilige, herbruikbare boterhamzakken? En we hebben het hier, hier en hier beantwoord. Elke keer dat je de reacties hebt ingevuld met geweldige opties van Etsy-verkopers en andere bedrijven, hebben we besloten al onze intelligentie (tot nu toe) samen te brengen op één plek. […]
Kuinka tehdä kermainen Make-Ahead Steel-Cut-kaurapuuroa (Kuvahinta: Faith Durand) Jäähdytetään aamuisin parhaiten käsittelemällä kuumaa kulhoa kermaista kaurajauhoa. Maito on tavallisesti meidän ykkösmatkaamme, jotta aamupalaa voitiin vieläkin luistaa, ja arvelemme, että se on useimmillekin teistäkin. Tänään kuitenkin yritämme jotain erilaista. Olemme syrjäyttämättömiä maitoa ja kermaa jakamaan viisi suosikki maidontuottamattomia tapoja tehdä ikävimmästä kaurapuuroa koskaan. (Kuvahinta: Christine Gallary) […]
Cherry & Amaranth Panzanella Salata (Slika: Cherry & Amaranth Panzanella Salata) Jeste li se pomislili na ljepotu? Možete li otvoriti hladnjak i vidjeti sve boje duga? Znači li vam ideja o sprializiranim povrtnim rezancima da se osjećate toplim? Ako jeste, imam poslasticu za vas. Bez obzira jeste li vegetarijanac ili samo povrtnjak, ti 13 Pinterest […]
Det finns gott om möjligheter att vinna medan du tittar på den nya film Food, Inc (förhoppningsvis kommer snart till en teater i närheten av dig.) En av mina mindre grymma ögonblick var när den uber-organiska bonden Joel Salatin försvarar den orimliga kostnaden för hans bete höjde ägg … på $ 3,00 per dussin. Jag […]
