(Bildkrediter: Joe Lingeman) Öppna matlagningslektionen Kycklingbröst är en sådan middagsmat att det ofta är svårt att tänka på dem som något speciellt, men låt mig berätta för dig följande: Splitting kycklingbröst och fyllning av dem med dina favoritsmak gör dem allt annat än vanliga. Här spenat, två sorters ost och vitlök samlas till saker gyllene […]
När vi stöter på denna instruktion i ett recept, kan vi inte hjälpa till att föreställa oss lite tecknadlök och morötter som synar en soppkruka med svettpärlor som rinner ner i ansiktet. Lyckligtvis är verkligheten inget så dramatiskt! “Svettning” gäller den aromatiska vegetabiliska basen av ett recept och betyder helt enkelt att du ska börja […]
(Bildkrediter: Ghazalle Badiozamani | Kitchn) Öppna matlagningslektionen Hemlagad revben är en speciell måltid. Det är den typ av köttig middagsskål som är avskalad till långa sommarnätter som tenderar att röka eller värma upp i köket för en lång, långsam kock i ugnen. Instant Pottribben förändra allt det! Att göra revben i Instant Pot betyder att […]
Har du någonsin använt en glasbundtpanna? Vi har tittat på den här på Amazon, nyfiken på huruvida det skulle göra bundtkakabakning enklare eller djävult svårt. Det skulle vara intressant att kunna titta på en tårta som den brinner i ugnen, och vet bara när det är klart på botten … fel, topp. Men vi undrar […]
Vad ska jag ha för middag? Det är en fråga som alltid kommer upp hela dagen. Då är det nästan dags att göra middag och du har fortfarande inte hittat något svar. Därför har vi skapat Recept Roulette för att hjälpa dig att hitta ett slutgiltigt svar på denna kokande utredning. Starta bara videon och […]
(Bildkrediter: Joe Lingeman) I en flammande varm ugn, bakar en hemlagad pizza på under 10 minuter, men det gör det inte alltid ett snabbt måltid alternativ. Med alla chopping och precooking kräver vissa toppings, det verkar ofta lättare att hämta telefonen och beställa leveransen – särskilt i slutet av en tröttsam dag. Istället, ge det […]
Om du inte är försiktig, Små bitar av äggskal kan glida in i din skål. Har du någonsin försökt dra de små behållarna ur äggvita? Teskedar kan inte göra det. Fingrarna fungerar inte heller. Här är ett tips: Använd en grapefruktsked ($ 2, Broadway Panhandler) för att dra ut dessa bitar av äggskal. De serrated […]
(Bildkrediter: Henry Chen) F: Ditt recept på söt och salig bacon sylt är fantastisk. När du säger två små söta lökar, hur mycket vikt eller volym talar du om? Skickat av Tommy Redaktör: Det är verkligen inget svårt och snabbt svar på den exakta storleken på en liten lök. Faktum är att bristen på specificitet […]
(Bildkredit: Dana Velden)
(Bildkrediter: Apartment Therapy) F: Jag har nyligen gjort en stor sats med kandad ingefära till min semesterbakning. Som ett resultat, har jag om en pint ginger sirap rester från processen. Vad kan jag göra för att använda hela denna sirap? Vi lägger till den på cocktails och lägger den på pannkakor, men det använder inte […]
Chokladkokoskaka (Bildkredit: Christine Han) Om kokosolja har en vanlig plats i ditt skafferi, kanske du redan vet vad en behandling kan vara att baka med. Medan det är en häftklamra i veganska desserter behöver du absolut inte följa en speciell diet för att arbeta denna doftande olja i dina kakor, kakor och muffins. Kokosolja är […]
Caprese Grillad Ost (Bildkredit: Lauren Volo) Ibland är det bästa sättet att äta mer sallad att tänka utanför salladsplattan. Vi tycker att detta är särskilt sant med caprese, den mycket älskade salladen lagrad med en trio av mogna tomater, krämig mozzarella och färsk basilika. För att du får din fyllning i sommar, här är fem […]
Moqueca från Leites Culinaria Brasilien är definitivt på toppen av listan över platser vi skulle vilja besöka – helst snarare än senare. Innan det händer lägger vi på lite samba musik, bjud in några vänner till caipirinhas och serverar lite bra brasiliansk biljettpris. 1. Moqueca från Leites Culinaria – Kokosmjölk gör denna tjocka fisk soppa […]
