Današnji ljubitelji pikantnosti se v svojem duhovnem domu – Spodnji vzhodni strani – zberejo za praznovanje 15. letnega drevesa Pickle. Da bi obeležili to priložnost, tu je sedem dejstev iz pretrganega preteklosti v New Yorku. 1. New Yorkers in kumarice se odpravijo nazaj. Ko so se Nizozemci naselili v 16. stoletju, je New York postal […]
Obstaja na stotine kuharskih knjig s piškotki, zakaj potem svetu potrebuje še eno? V svoji nedavni zbirki Tracy Zabar zbira svoje najljubše recepte iz svetovno priznanih kuharjev, pekov in prehrambenih osebnosti v eno navdušujočo, lepo in okusno knjigo piškotkov. Zadnja zgodba? Zabar si je želel imeti prijatelje z zamenjavo piškotkov, vendar so izgovori in nemogoče […]
No, pite so se vrtele, vendar je še vedno prostora za tvojo. In nocoj je rok! Imaš do 23:59 EST nocoj da pošljete svojo pito. Preberite, če si želite ogledati pravila in izpolniti prijavnico. Kitchn ima najboljši pekovski bakeoff! Zakaj pite? No, to je november, in pite bodo kmalu na počitniških mizah po vsej državi. […]
Svake godine Trader Joe’s traži od kupaca da glasaju o svojim omiljenim proizvodima, a posljednje dvije godine, omiljena stavka u cijeloj trgovini je Trader Joeov mandarinski narančasti pile. Prvi put se to dogodilo, iskreno sam bio iznenađen. Mislim, govorimo o trgovini koja zalihe maslac kolačića, a svima je omiljena stavka zamrznuta piletina u narančastom umaku? […]
Pogosto slišite izraze, kot so izvlečeni in ekstrakcija okoli vina. Ste se kdaj spraševali, kaj mislijo? Beseda ekstrakcija se nanaša na “ekstrahiranje” ali odvzem iz grozdnih spojin, kot so aroma, tanin, barva in druge fenolne spojine. To je še posebej pomembno pri izdelavi rdečih vin. Postopek ni v nasprotju s tem, da bi čaj – […]
Roža in bela plastna torta z macaroni iz kruhov Raspberri (Image credit: Raspberri Cupcakes) To je hladno, februar je in to je samo torek. Vzemimo si minuto, da si ogledamo nekaj svetlih, veselih stvari, ki bodo prinesle nasmeh skoraj vsakomur. Vnesite: precej rožnate torte! 1. Roža in bela plastena posuta torta z makaroni iz kruhov […]
Ako ste u potrazi za širenjem veselja za odmor uz omiljene zimske mirise, nemojte gledati dalje od Yankee Candle. Tvrtka čini neke od najsmješnijih svijeća koje možete kupiti. Oni također nude toliko mirisa za odmor, može biti teško odlučiti koje od njih treba ići. Trebate li ići za Alpine Martini ili Christmas Thymme? Ili možda […]
Što mislimo kad govorimo o teksturi vina? Koje riječi možemo koristiti za opisivanje teksture vina? Kada govorimo o teksturi vina, bitno opisujemo usta ili osjećaj osjetljivosti na nepcu. Pročitajte neke misli o opisu i karakteriziranju teksture vina! Siguran sam da svi naši čitatelji poznaju teksturu kada se radi o kušanju hrane. Pa, to je isto […]
V Berlinu sem se zaljubil v turško döner kebab na majhnem mestu za izposojo v bližini mojega hotela. Podobno kot žiro, so bili ti prelivi sendviči nadevani z vsemi vrstami solat, svežo zelenjavo in omakami in so bili na toplem, hrustljavem puhastem pepelu. Nikoli nisem našel ničesar podobnega v ZDA, vendar imam nekaj idej za […]
Tisuću odjeće na otoku obično se ne smatra sofisticiranim. Povezujem ga s salatama odreske, deli sendvičima i country klubovima. (Idite naprijed i recite mi da vaš klub ima vrhunski kuhar i lokalni izvorni jelovnik, vjerujem vam, ali onaj od kojeg sam odrastao imao je tisuću otvora, salate, škriljevce i mastovske kapetanske vokale sa stranom maslac, […]
(Kredit za slike: sonce) Otroške živali: tako kot mi smo. Vsak teden se odpeljejo v trgovino z živili, da se zaloge na osnovni material, kot so zelena solata in korenje. Tukaj je 10 fotografij otroških živali v njihovem elementu v trgovini z živili. 1. Ta kitty duo je zjutraj všeč nakupovanje, ko je trgovina z […]
Ljetna putovanja za mnoge od nas znače udaranje na otvorenu cestu. Možete li to zamisliti s potpuno funkcionalnom kuhinjom? Ovi ljudi mogu: Ovdje smo zaokružili pet prekrasnih i prijenosnih kuhinja koje su sadržane u apartmanu Therapy. Od potpuno obnovljenog Airstreama do skromnog kampera za teardrop, ti domovi na kotačima omogućuju vam da dovedete udobnost stvorenja […]
Okoli konca poletja in zgodnjega jeseni so kmetovalci na trgu in azijske trgovine s hrano čudovito temno vijolično / črno grozdje, imenovano kyoho grozdje. Zakaj jih morate kupiti? No, ker so popolnoma okusne, zato! Moj partner in jaz jih imenujem “grozdni grozdni grozd”, ker imajo tako intenziven okus sladke grozdja. Vsako leto z veseljem počakamo, […]
