Ti i roštilj su postali najbolji prijatelji. Odnos je do sada savršeno rađen – pružate meso ili hranu za pripremu, opskrbljujete roštilj s izvorom topline, a roštilj obavlja ostatak posla. Ponekad možda postoje dani kada niste sigurni što napraviti i vaš roštilj, na žalost, ne može vam dati nikakve sugestije. Tada je vrijeme za igranje […]
Lepljiva oranžna torta z glazuro iz marmelade Ali vam je všeč ugriz nekaj sladkega po večerji? Vsi smo tukaj v The Kitchn zagotovo. Toda kdo potrebuje brewnies ali velik kos torte vsako noč v tednu? Všeč nam je naše razvajanja, vendar se v tednih prikliče nekaj lažjih. Tukaj je 15 preprostih sladic – nekateri od […]
Bio sam ovisnik o Trader Joeovom crvenom papru koji se širio otkako ju je Stephanie preporučila, ali nije bilo tek dok se prijatelj nije vratio kući iz istočne Europe s jarom ajvara, a ja sam shvatio da je ta ogromna mješavina pržena crvena paprika i patlidžana zapravo tradicionalna Srpsko jelo. Dodan bonus: nije previše teško […]
Ako ste u vašem životu potpuno novi (ili novi do vas) plinski roštilj i spremni ste grijati stvari ovog ljeta, mi smo ovdje da vam pomognemo. Iako je ovaj vodič namijenjen za novice roštiljima, postoji obilje informacija za iskusan gril majstor. Uključili smo sve iz okretanja vašeg novog roštilja na – da, malo je očito, […]
P: Za Dan zahvalnosti želio bih pripremiti jela za večere i tražiti recept koji proizvodi mekanu, pahuljicu s večernjim namazom s naglaskom na slatkoću. Mislila sam da vaši čitatelji mogu znati precizan i jednostavan recept za fantastičnu peciva za večere. Stvarno želim oduševiti moju obitelj ove godine sa svojim jelo! Poslano od Laura Urednik: Laura, […]
(Slika: Melissa Ryan) Ova juha je riff na grčkom avgolemono: ukusna izmišljotina pretučenih jaja i sok od limuna, whisked u juhu i kuhana dovoljno da se zgusne. Dok sam posudio uzorak jaja i limuna, također sam dodao špinat koristi orzo umjesto riže. Ova juha ima još jednu znatiželju. To je zapravo tjestenina i juha u […]
(Kredit za slike: Sara Kate Gillingham) Obrnite hrbet pet minut in nenadoma na tleh na vsakem zelenjavnem vrtu najdemo noge. Poletje je v polnem zamahu, poletni squash (bučkanje, rumena squash, squakash squash in pattypan squash) so super vsestranski; odlično razrezane kot surovo solato, na žaru s česnom ali, kot sem naredil ta teden, ko je […]
Tri vrste višnje promatrane su u dvije različite vrste duhova. Otkad sam prvo pokušao brzo i jednostavno Melasinu Clarkovu receptu od maraschino trešnje, bio sam zakačen. Ovaj ukusni način konzerviranja sezonskog voća za koktele i deserte tijekom cijele godine postao je dragocjeni ljetni ritual za mene. Ali ove godine, pomislio sam da bih pokušao nešto […]
(Kredit za slike: Joe Lingeman) Open Roundup Maj je vedno poln zunanjih srečanj z družino in prijatelji, zahvaljujoč vrnitvi toplega vremena. Sodeč po receptih, ki ste jih shranili, ste bili pripravljeni na kuhanje veliko množice prijaznih smetnjakov, solate s testeninami in torte za zabave, potlucks in žara. Tukaj je 10 najbolj shranjenih receptov od maja. […]
(Image credit: Emma Christensen) Ta recept je rezultat tržne preobčutljivosti kmetov. Drobni rdeči krompir je bil preveč dober, da bi lahko prestopil. Nato so se v vrečki nekako končale tudi zrnje. In rekel ne, da je sladka koruza, je res neizvedljivo. Kaj storiti, ampak vse skupaj z rjavim maslom in mu služite za večerjo? (Image […]
Včasih so najpreprostejši koktajli najboljši. Brez navad, brez dežnikov, brez drame. Klasika – koktajli, ki so bili okrog, kar se zdi večno – ostanejo moči z dobrim razlogom: dobro okusijo! Pridružite se mi za ta teden za eksplozijo iz preteklosti. Naj vam predstavim ali ponovno predstavim mojo zanesljivega prijatelja, Roba Roya. Rob Roy je čudovit […]
(Slika kredit: Apartman terapija) Sada je metvica uistinu zanimljiva biljka, ali je toliko čest da možda to ne mislite. Razmislite o tome što ima jak i različit okus, a zatim razmislite o svim desecima i desecima jela u kojima je mint savršeno kod kuće. Što je novac?? Ukus: slatko Najpopularnija upotreba: Voće, povrće, piće, meso […]
(Kreditna slika: Paola Thomas) Britanci imajo stvar o domačih rojstnih dnevih. Tudi matere, ki se pogosto ne pečejo, se enkrat letno bori z fondantnimi in barvnimi obroki, da ustvarijo novosti s piškotki v obliki nogometnih igrišč ali Disney princesov za svoje majhne ljubimce. In to ni samo za otroke – radi veselimo vsakega rojstnega dne […]
