Vinglas kan vara förvirrande. Utöver grunderna – med stammar eller utan, vitt vin och rött vin – finns det glasögon för specifika sorter. Ett Cabernet-glas skiljer sig från ett Bordeaux-glas, och medan de flesta vita vinglas är mer koniska, har ett Burgundy-glas (idealiskt för Chardonnay och Gruner Veltliner) en mycket generös skål. Vem kan hålla […]
Jag förstår inte allvarligt varför det finns utrymme ovanför mina köksskåp. Om någon vet av en historisk anledning, vänligen upplys mig i kommentarerna. Varför kan mina skåp bara gå hela vägen till taket? Jag vet inte. Vad jag vet är att det är ett hemskt slöseri med rymden och det tenderar att bli ganska grovt […]
(Bildkrediter: Diamond Cabinets)
Basil är, i ett nötskal, den mest perfekta ört. Särskilt för sommaren. Jag sprutar generöst det över caprese sallader, lägg det hela bladet i kryddiga thailändska soppor, stryk det i Bloody Marys och gör söt basilisirap för min skivade sommar jordgubbar. Och få mig inte ens igång om hur liberalt jag kasta nyhackad basilika på […]
Öppna rengöringslektion Även om en bra kockkniv ofta är det sexigaste valet när folk blir uppmanade att namnge sitt mest favorit köksredskap, är sanningen en bra kniv ingenting utan en bra styrelse att använda den på. Om du är något som jag är dina träskivor ett av dina mest använda och älskade köksredskap. Naturligtvis behöver […]
Denna årstid är chockfull med chocolatey decadence – i form av en present från en älskad, något hemlagad eller en söt godis som köptes den 15 februari efter semesterns försäljning (vem, jag?). Men låt det inte förstöra ditt sockerbröst om halva tryffeln landar oavsiktligt på din tröja eller din soffa. Här är vad du behöver […]
Uppdatering av ditt kök med nya apparater kan vara en spännande ansiktslyftning. Men uppdatering av ditt budgetkalkylblad med de nödvändiga siffrorna kan känna lite mer som en stans i tarmen. Om du letar efter ett fynd, vet du att handla för försäljning och leta efter rabatter. Ett annat alternativ? Köpa används. Här är för-och nackdelar […]
Hand Smidda Dinner Bell, $ 60 på Old School Tools Har du en middagsklocka (eller en gong eller en triangel …) i ditt hus? Eller är middagsklockor bara för sommarläger? Berätta om du någonsin skulle ha en middagsklocka i ditt hus och ta en titt på dessa sju charmiga alternativ. Var och en av dessa […]
Shopping för en emaljad holländsk ugn är inte så annorlunda än att handla på en bil. Nej verkligen! Tänk på det – de är glänsande, ljusa och dyra. Plus, båda kräver att du överväger dina budget-, livsstils- och rymdbegränsningar innan du fattar ett beslut. Och då finns det hållbarhet, underhåll och garantier att tänka på. […]
Paprika app för Mac, iPhone, iPad eller Android Artikel: Paprika Recept Manager Pris: $ 4,99 – $ 19,99 Helhetsintryck: En enkel att använda, attraktiv och intuitiv app för lagring av recept hittar du både online och offline. Förra året pratade jag om att vilja organisera alla mina bokmärkta recept, som genom åren hade blivit spridda […]
Jay McDonald av EIEIO & Co. Winery (Bildkrediter: Jayme Henderson)
Ibland kan du komma över ett recept som kräver fryspapper eller lite råd för att förpacka något i det. Men är fryspapper precis samma sak som pergament eller vaxpapper, med fryspapper som är ett relikvikt för ett namn? Eller är det något helt annat? Vad är fryspapper? Fryspapper är tjockt papper med plast eller vaxbeläggning […]
