Hela dagen skrattade hela vår personal på en tweet som någon vidarebefordrade från Simon Holland: “Vi håller en potatismasare i en låda, eftersom det ibland är kul att inte kunna öppna den lådan.” Det är roligt för att det är sant. Vi erkände alla att ha en låda (eller tre) på samma sätt i våra […]
Även gjutjärnspannor som har kryddat och rengjorts noggrant kommer att utveckla lite rost en gång i taget. Mitt favorit sätt att tackla rost på gjutjärnspannor, knivar och andra matlagningsverktyg? Med en rå potatis. För att rengöra rost med en potatis, skär den i halv längd eller tvärs, beroende på hur stor en yta du vill […]
Du skulle tro att cookieplattor skulle vara relativt lätta att organisera, eftersom de är platta och rektangulära. Men i själva verket stackar de sällan om du inte köper en uppsättning, och även om du kan få dem ordentligt staplade, vill du oundvikligen att den i botten kommer bakningstid. Lyckligtvis finns det lösningar. Här är de […]
Under hösten och vintermånaderna har många av oss en större lager av konserverade varor till hands. Beroende på ditt skafferi, skåp eller förvaringsutrymme är de inte alltid lätta att ordna för enkel åtkomst. Den här enkla lagringsidean hjälper dig att gruppera liknande burkar tillsammans och hitta dem enkelt. Kan du gissa vad den är gjord […]
Välkommen till en ny kolumn från The Financial Diet, en av våra mest favoritwebbplatser, dedikerad till pengar och allting som berörs. Ett av de bästa sätten att ta hand om ditt ekonomiska liv är genom mat och matlagning. Denna kolumn från TFD grundare Chelsea Fagan och Lauren Ver Hage hjälper dig att bli bättre med […]
Det sätt som vi skriver om Costco här, tror du att det var strängt en stormarknad. Det är helt klart inte så, så vi ville ta en minut att prata om våra nyligen inköpta Costco-inköp, som absolut inte har att göra med att äta middag, servera snacks eller förbereda för en fest. Du vet, saker […]
Öppna bildspelet Oavsett om du har öppna hyllor eller ett avundsvidande inloppspantry, en sak som varje kök behöver, är en bra glasburk eller burk. Från att lagra baktillbehör som mjöl och socker, till att rymma bulkkorn som ris, quinoa och farro, kan du bara inte argumentera med hjälp av en glasburk. Den goda nyheten är […]
Denna Cure-taker i Jersey City säger att hon arbetar på skafferiet varje månad men det blir oorganiserat igen med en gång. Det första jag föreslog var att separera rengöringsmedel från maten.
Kanske har du bott på ett visst hotell, särskilt för att du ville ha en gratis kontinental frukost. Kanske du visioner av stora pannkakor och fluffiga äggrätter. Och kanske blev du besviken när du presenterade dina alternativ: en liten skål med frukt, en liten bananmutsmuffin och en mugg kaffe. För vissa kan det här tyckas […]
För några veckor sedan började jag märka små kakor som ibland klyver runt mitt kök. Detta var en gammal lägenhet byggnad i New York City, jag var inte så chockad. Jag hade behandlat möss och myror i min sista lägenhet och gick en gång på en död råtta mitt i gatan (en historia för en […]
