Ta bort rost det naturliga sättet, med en potatis!

Även gjutjärnspannor som har kryddat och rengjorts noggrant kommer att utveckla lite rost en gång i taget. Mitt favorit sätt att tackla rost på gjutjärnspannor, knivar och andra matlagningsverktyg? Med en rå potatis.

För att rengöra rost med en potatis, skär den i halv längd eller tvärs, beroende på hur stor en yta du vill ha. Doppa skäret i skålen eller bakpulver och stryk det ordentligt över det rostade området. Om potatisänden blir smidig, skiv den av och doppa den nyklippta änden. Upprepa tills rost avlägsnats och skölj och torka sedan objektet.

Hur fungerar det i världen? Potatis innehåller oxalsyra, vilket hjälper till att bryta ner rosten. Även potatis är magiska.

Det här potatitricket är så praktiskt (och giftfritt!) Och det är inte begränsat till gjutjärn – du kan använda den för att ta bort rost från stekpannor, knivar och andra hushållsverktyg.

Har du provat det här eller någon annan bra tekniker för rostskydd?

Mer Cast Iron Essentials

  • 35 sätt att älska din gjutjärnspistol
  • Hur man säsjar en gjutjärn skillet
  • Hur man rengör en gjutjärn
  • Det bästa sättet att torka en gjutjärnspanna

(Uppdaterad från ett inlägg som ursprungligen publicerades den 5 februari 2010.)