Postoje neke stvari koje nikada nisam učinio prije nego što sam postao mama, a jedan od njih je i branje bundeve. (Ili uistinu bilo koji voćni izbor.) Upravo to nije bilo nešto što smo učinili kad sam odrastao, ali sada ga radujem svake godine, jer moja djeca toliko vole. Moj četverogodišnjak traži odlazak posljednjih šest […]
(Slika: Anjali Prasertong)
Jogurt je glavni element djetinjstva, i to s pravom. To je sjajan način da dobijete neke kalcijeve, proteine, vitamin D i trbuh pogodne probiotike u malene u slatkom i kremastom obliku koji vole. I ovih dana, postoji više okusa i sorti koje možete izabrati nego ikad prije. Najveća zamka: Gotovo svi jogurti su dodali šećer. […]
Otkrio sam da sam trudna na odmoru u Maineu. Prije večere. Stoga nisam naređivao sirove pare na kojima sam sanjala. Ili popiti kavu sljedećeg jutra za doručak. Bio je tek početak. Sljedećih 39 tjedana i pet dana dok se moj sin ne rodi bio je minsko polje izbjegavanja hrane i pića koje volim. Moj prethodni […]
Neka djeca su poznata po želji predvidljivosti tijekom večere. Oni vole istu tjesteninu posluženu u određenoj zdjeli. Ili jedu samo tofu pho, koji zvuči pustolovan, bez zelenih stvari, iz jednog vijetnamskog restorana, a samo u četvrtak navečer. (Želimo stol pored prozora, molim.) Ili jedu gyoza, ali samo u kući neke od prijatelja, jer njezin otac […]
Kad je moja najmlađa sestra bila u razrednoj školi, slomila je ruku. Ne sjećam se kako se to dogodilo, ali sjećam se da je trebala provesti poslijepodne u bolnici gdje se, kako se kasnije hvalila, s njom ručala dvije deserte, za razliku od nula deserta koje smo redovito služili kod kuće. Nije pošteno! Zapravo, prilično […]
S obzirom na sve propise koji se odnose na ono što je dopušteno u školskim učionicama ovih dana, može biti teško razmišljati o načinima slavlja djetetovog rođendana. U mnogim školama, poslastice poput kolača i sladoleda zabranjene su zbog alergija i niz drugih razloga. Bez hrane kao slavlja, roditelji ostaju pokušavajući shvatiti kako se dijete osjeća […]
Neka djeca su cjeloživotno izbirljiva jela, ali većina djece ima depilacije i zimljive sezone. Ponekad je čak i dan u dan. Upravo sada, moj 6-godišnjak odbija cvjetača, osim ako je pire. Srećom postoji strategija večere koju nazivamo “dekonstrukcija” koja nas čuva od kuhanja odvojenih jela i spašavanja našeg zdravlja tijekom zgodnih godišnjih doba. Dekonstrukcija večere […]
Nekad sam bio kofein narkoman. Svako zatišje u mom danu pozvalo je na šalicu kave (ili tri). Jednom sam osjetio gnjev u prijateljskoj otočnoj kući, daleko od trgovine ili kafića, jer je jedini dostupni kofein bio u obliku pune šećerne sode i nisam mogao podnijeti šećer. Bila sam blizu suza u restoranu s djecom kad […]
Postoji nekoliko stvari koje trebate znati o Girl Scout Stewu. Nije dopušteno, koliko ja znam, od strane Djevojčica izviđača SAD-a, ali to je ono što je moja majka nazvala i bila je Djevojčica. Također, Girl Scout Stew nije lijepa, ali nije riječ o izgledu, zar ne? Ovo bogato, uglavnom zdravo jelo savršeno je za užurbanu […]
Nikada nije prerano da djeca idu u kuhinju. Ako bilo koji od sitnih ljudi u vašem životu počeo pokazivati interes za kuhanje ili jelo, to je darovni vodič koji ste tražili. Evo 11 ideja za održavanje zabave i izlaska iz kuhinje. Donut Chalk i Paint Set, 30 dolara za 40 komada na U markama: Na […]
Sredina srpnja može značiti samo jedno: vruće, vruće, vruće gotovo svugdje. Vidjeli smo oko 100 stupnjeva temperature kod kuće i krenuli smo na obiteljski odmor u ljepljivoj vrućoj Gruziji. Kao što možete zamisliti, ovaj tjedan plan obroka je sve o čuvanju kul u kuhinji. Večere će biti sve o skupljanju umjesto kuhanja, a mi ćemo […]
