Margarita purister kan behöva sätta sig ner och ta några djupa andetag innan de läser det här inlägget. Vi vet att detta är ett okonventionellt recept på margaritas. Men vi lovar att det är bra – och det visar sig att tanken inte är så ovanligt. Epicurious och Rachael Ray har båda recepten för margaritas […]
Om den enda gången du tänker på att dra den burken balsamisk ut ur skåpet är när det är dags att göra en sallad saknar du ut. Denna söta och snygga ättika är en av mina favorit hemliga ingredienser, och jag har hittat alla möjliga sätt att dess närvaro kommer att stärka min dagliga matlagning. […]
Vi älskar de lekfulla, oemotståndliga dessertborden som sammanställts av evenemangsstilist och festplanerare Amy Atlas. Och det bästa är att du inte behöver vara professionell för att göra din egen version för Alla hjärtans dag eller någon annan fest. Amy var vänlig nog att dela med sig av sina enkla tips för att göra 5 favorit […]
Den här helgen jag flög tillbaka till Bay Area för att delta i en god väns baby shower. Vi blev ombedda att ta med en maträtt som påminde oss om barndomen. Jag tänkte länge och hårt och fortsatte att komma med Rice Krispy Treats. Jag hade inte gjort dem på riktigt lång tid och glömde […]
Yoghurt Swirled med jordnötssmör, honung och Graham Crackers (Bildkrediter: Tro Durand) Scenario: Du kommer hem sent efter drycker med vänner. Middag var många, många timmar sedan och nu är du hungrig igen. Så vad äter du innan du lägger dig som inte gör dig groggy nästa dag? Jag erkänner att oftare än inte är mina […]
Om du äter mycket granola barer, gör din egen från sortimentet av havre, nötter och torkade frukter som alltid finns i skåpet är ett naturligt nästa steg. Jag är en självpresenterad granola bar fiend. Kanske är det en ingrepen snacking vana från de otaliga barer som ätit i baksätet på bilen innan ballett övar hela […]
I displayet ser färska räkor alltid mer lockande ut – och, ja, fräschare – än frysta, men enligt LA Times Test Kitchen är frusen räkor faktiskt det bättre valet. Eftersom nästan alla de kommersiella räkorna vi köper är individuellt djupfrysta kort efter att de fångats, är den “färska” räkan i skaldjurssås faktiskt bara tinad frusad […]
(Bildkrediter: Handgjorda bilder / Shutterstock) Rågbröd skulle bara inte vara detsamma utan karvägen, inte heller skulle brödbröd. Men dessa klart smakade frön går långt bortom bakning, som ett välkommet tillägg i surkål, grönsaker och köttrecept. Vad är karawayfrö? Smak: Söt, jordig Mest populära användningen: Bröd, soppor, såser, grönsaker Karväväxter är faktiskt medlem av morotfamiljen, även […]
(Bildkrediter: Sara Kate Gillingham) Jag har varit i Los Angeles i en vecka och vi har redan grillat kronärtskockor tre gånger. Medan jorden i min nacke i skogen tillbaka öster fortfarande snurrar genom sin vinterslumring, är jordbruket fullt ut här. Med tanke på det varma vädret bestämde vi oss för att grilla så mycket som […]
Om du någonsin fått en glimt av prissättningstecknen när du surfar på produktionen, är det ganska troligt att du har märkt den stora prisskillnaden mellan olika färger av paprika. Varför är gröna paprika alltid så mycket billigare än de andra färgerna? Oavsett var du handlar finns det ett vanligt tema med prissättningen av paprika. Den […]
Öppna Roundup Jag hittar torkade bönor för att vara några av de vackraste matarna i skafferi. De röda och vita kransarna av Good Mother Stallard, den krämiga blekgrön av flageolet och Vallarta, och till och med den blygsamma spetsiga pintobönan har alla en unik, lockande skönhet. Dessa individuella egenskaper bleknade i grytan, men de ersattes […]
(Bildkrediter: Kaitlin Flannery) Ah, den ödmjuka pajen. Oavsett om det är en friformig galette, en dubbelskorpsplatta eller ett gitter-toppat antal, håller pajer alltid en rustik charm. Men om du blir mer bekväm med pajdeg och klåda för att prova något nytt, har vi täckt dig. Här är fem vackra och unika sätt att göra din […]
Sommarfrukt kallar sommarblåsare och smulor, och jag är ingen procrastinator när det gäller sådana saker. Det här är den bästa som jag har kokat upp hittills i sommar – det är en tjock, jammig panna med tangbar rabarber och björnbär, toppad med ett brunt sockerskott, smult och tjockt, som det bästa korset av en kaka […]
