Best-Ever Veggie Burger (Billedkredit: Emma Christensen) Åbn diasshow Når middagshastigheden betyder, at du skal sætte et sundt, smagfuldt måltid på bordet hurtigt, er det på tide at overveje en sandwich – eller burger eller ombrydning. Disse vegetariske tager håndholdte måltid på tilfredshed og giver dig den ekstra bonus af en ekstra hjælp af veggies, bønner […]
(Billedkredit: Joe Lingeman) En bid af denne frække, osteholdige gryderet og jeg blev straks transporteret tilbage til junior high og de carb-fyldte middage hvor min basketballhold presset rundt om et bord med papirplader stablet højt med den nødvendige homey bagt pasta. Kun disse holdmiddage inkluderede aldrig et måltid så godt som dette! Påmindelse af klassisk […]
(Billedkredit: Diana Yen) Det handler om denne årstid, at jeg begynder at få antsy, culinarily speaking. Det bliver koldere, og min krop trænger til de storslåede retter af squash og bælgfrugter. Men jeg er heller ikke klar til helt at give slip på de lyse, friske smag af varmere dage. Denne couscous salat med sin […]
(Billedkredit: Christine Han) Hvis du leder efter noget andet end kylling og burgere til grill, er rejer svaret. Når grillet med en herby, garlicky chimichurri sauce, der fordobles som både en marinade og en dipping sauce, har rejer spydspidser nok dristig smag for at få dig til at føle dig som et køkken rockstar, selvom […]
(Billedkredit: Quentin Bacon)
(Billedkredit: Nealey Dozier) Hvis den 4. juli du føler dig nostalgisk for drive-ins, sodavand og gamle sommerflokke, er det måske på tide at se en amerikansk blast fra fortiden, den ikoniske “Coke Float” – opdateret til isform. Jeg kan garantere, at minder om denne friske tage på den klassiske vil dvæle hele sommeren. (Billedkredit: Nealey […]
(Billedkredit: Sara Kate Gillingham) Engang siden fortalte en af mine venner mig, at hun gjorde en skør ting kaldet Master Cleanse; i noget som tredive dage brugte hun kun en tonic lavet af vand, citronsaft, cayenne peber og ahornsirup. Dette gik selvfølgelig ned i Californien. Siden da har jeg prøvet Master Cleanse en gang for […]
Jeg har en temmelig kraftig pie pan samling. Og selv med alt fra keramik til glas (og et par metal- og aluminiumspander som backup), finder jeg hvert år omkring denne gang mig en anden pande til bagning af min årlige græskarpai, når de andre er optaget af søde kartofler, æbletærte, og kage tærte. Gennem årene […]
(Billedkredit: Joe Lingeman | Kitchn) Kan jeg dele med dig min nuværende yndlingssmagekombination? Sæt harissa, en krydret chili pasta, og honning sammen og pow! Du får et øjeblikkeligt slag af kompleks, sød-krydret smag. Denne let bagt kyllingeskål tager fuld fordel af denne dynamitduo, med harissa og honning, der smager en base af kikærter og tomater […]
Det er kyllingen til pommes frites; et must-have for børn; og en regelmæssig akkompagnement til hamburgere, hotdogs og veggie burgere. Ja, vi taler om ketchup! Vi forsøgte syv velkendte mærker af ketchup (med pommes frites til dypning, selvfølgelig!) Og plukket vores tre favoritter. Fortsæt læsning for at se, hvilke der vandt. (Billedkredit: Kelli Foster) Hvordan […]
(Billedkredit: Apartment Therapy) Du er måske bekendt med dette varme krydderi, enten i jorden eller i pindform, fra slik som æbletærte og dets navnebrødsruller. Men kanel er et vildt alsidig krydderi, der anvendes i søde og salte retter verden over. Hvad er kanel? Smag: Sød, varm, bitter Mest populær brug: Bagt varer, krydderier Sand kanel […]
(Billedkredit: Christine Han) En cremet, trøstende skål risotto kan være din til at spise selv om en weeknight. Tilsæt revet courgette til en sund hjælp af sommergrøntsager; hak nogle friske, duftende basilikum; og selvfølgelig skal du smide nogle få håndfylder med parmesanost, og du kan nyde en lækker vegetarisk middag. Ja, der er en vis […]
(Billedkredit: tanjichica / shutterstock) Popcorn er nemt et af mine foretrukne snacks – det er højt i fiber, og jeg elsker det, hvis jeg smutter det ene stykke ad gangen, det tager et stykke tid at spise, så jeg kan strække snacktid. Sød eller salte? Det betyder ikke noget for mig, da jeg elsker det […]
