(Image credit: Emma Christensen) Včasih kupim bagueto ali hlebčico sourdougha, brioche ali ciabatta in zaradi enega ali drugega razloga ne končam. Vedno imam dobre namere shranjevanja dodatkov v zamrzovalniku za pozneje. Toda vse prepogosto pozabim, dan ali dva kasneje pa imam na rokah hlebčast kruh. Če se znajdete v istem položaju, namesto da bi ga […]
Jučer je Dana razmišljala o tome je li u redu da kuharica bude tako lijepa i tako impresivna da se bojite donijeti ga u kuhinju. Noma je jedna knjiga koja bi mogla spadati u tu kategoriju. Zapravo, čuvala bih ga sa svojim životom iz kuhinjskih mrlja! Recepti također zahtijevaju neke specifične sastojke (“8 mala školjka […]
Koledarji Industrialist Canning Party Printables Če ste se odpravili na težave pri izdelavi domačih marmelad, želejev ali kumaric, ki bi jih lahko dali kot darila, bi lahko še korakali korak naprej in naredili svoje kozarce popolnoma Pinterest-vredne. S temi 15 možnostmi za lepe nalepke in oznake, ki jih lahko brezplačno prenesemo, smo olajšali. Sedaj bo […]
(Image credit: Emma Christensen) Kaj je bolje od vročega svežega domačega kruha banane? Ni veliko. Pravkar smo ponovili naš korak-po-korak recept za banane kruh, in sem našel ton veliko nasvetov v komentarjih, vključno z eno za lažje mešanje banane. Mashing banane ni težko, seveda, vendar je ta mali pamet pameten! Po preganjanju banane okoli sklede […]
Svi znamo da je Italija raj za ljubitelje hrane – mjesto za jesti dok ne možete pritisnuti hlače (kao što je Julia Roberts u Jedi moli voli). Najvažnije pitanje kada planirate putovanje u ovu zemlju čizma u obliku oblika, koja voli ljude, može biti dobro Želite li pizze ili tjesteninu?? Ali možda ste sve to […]
Odmor donosi najbolje u deserti. Ne postoji ništa kao ogromna hrpa ukusno ukrašenih slastica kako bi se osoba osjećala svečanom, a Giada De Laurentiis ima divno uzimanje tradicionalnog talijanskog božićnog deserta nazvanog struffoli. Impresivna je i zabavna, ali iznenađujuće je jednostavna i sjajna stvar da se zajedno s obitelji. U struffoli je velika gomila kuglica […]
Princeton Review je že več kot dve desetletji razvrščal šole za vse, od dorms do dining. Na seznamu 2017 za najboljšo prehrano v jedilnici v kampusu, ki je raziskalo 137.000 študentov na 382 najboljših šolah, je Univerza Massachusetts-Amherst šola številka ena, sledili sta Bowdoin College, Washington University v St. Louisu, College of St. Olaf in […]
(Slika: Yahoo! News) I odgovoriti na svoje prvo pitanje: Da, to je dobro za vas. Ako niste upoznati s tim, a pretpostavljamo da niste, ovo je crni sapot. To je član obitelji s dragom i često se naziva jednostavno “voćni čokoladni puding”. Prije nego što krenete loviti ovu slatku poslasticu na tržištima poljoprivrednika, imajte na […]
Najprej se zdi, da se kuharske ribe malo zaplete – kakšne vrste rib bi morali kupiti? Kako ga držite, da se držite v ponvi? – toda enkrat, ko se boste potopili, so nagrade čudovite. Poznavanje, kdaj je riba pripravljena, ima malo znanja, in tu smo, da pomagamo. Kuhinjsko dejstvo: Varna notranja temperatura za kuhane ribe […]
S proljećem kucaju na vrata i svjetliju sunčevu svjetlost koja ulazi kroz prozore, tražimo malo više boje u kuhinji. Ova kuhinja ga isporučuje u pikovima. To je skromna kuhinja u maloj kućici na Long Islandu koja pripada kiparu. Pogledajte bliže njezinu kuhinju i vidjeti neke boje koju je dodala kroz berbe i dobre zamisli. Kipar, […]
Ali poznaš ta prijatelj, katerega okus v glasbi vedno naredi tvoja ušesa? To je moj prijatelj Austin Powers (ni povezan z mednarodnim čarovnikom). Vedno igra pravilne stvari ob pravem času, do točke, ko sem ga prosil, naj glasbo kurira na številnih večerjih. “Glasba samo prispeva k senzoričnemu doživljanju prehranjevanja,” pravi Austin. “Torej je nekaj, o […]
Napravili smo kolače s tamnom čokoladom ganache punjenjem tijekom vikenda. Bilo da smo bili konzervativni s ganache ili recept je bio samo off, smo završili s oko šalice ostataka. Koji sada sjedi u našem hladnjaku. Gledajući nas svaki put kad dođemo do nečega. Sve ideje o tome kako ga koristiti? Pronašli smo nekoliko vlastitih ideja: […]
Nedavno sem se pogovarjal o hladni kuhinji in ena izmed stvari, o kateri se je najbolj pogovarjala, je, kako je hladna kuhinja popolna bummer za naraščajoč kruh. Prav zares! Torej, ko se je ta preprost tip pojavil prejšnji teden, sem se počutil malo neumno, ker tega še nisem mislil. Ogrevanje Pad + Testo = Huzah! […]
