Ako tražite nekoliko novih recepata kako biste dodali iftarsku širinu svoje obitelji, zaokružili smo neke odabire. Oni su upravo ono što trebate pružiti hranu nakon dana posta i dovoljno jednostavno da se prilagodite kada dijeli stol s velikom grupom obitelji i prijatelja. Zaokružili smo 35 recepata, od početka sve do deserta. Naći ćete nekoliko klasičnih […]
Trenutek poletnih zadetkov, moja rutina običajno vključuje rože in ledena gin in tonike. Obstaja samo nekaj o sončnem vremenu, zaradi katerega sem prižgal veselo uro pijače veliko bolj pogosto. Medtem ko so ti že dolgo časa postali moji igralci, letos obstaja nova steklenica, ki je dobila enako, če ne več, čas igranja: Lillet. Za nekatere […]
Odpri diaprojekcijo Pečenje pečice prinaša najboljše v vseh zelenjavi, vključno z brstičnimi kalčki. Vročina pečice karamelizira liste brstnega rastlina, jih obrača in obarva, medtem ko raztegne svoje trdo jedro. In to je samo z osnovnim škropljenjem soli in popra! Ko se pražijo, se brstični ohrovt lahko služi kot stran naravnost iz pečice ali pa jih […]
(Kredit za slike: Leon prek obrazca za predložitev kočij) Q: Jaz sem nakupovanje za moj prvi mešalnik stojalo in dve možnosti: Kenwood robot in KitchenAid stojalo mešalec. Cena ni problem, saj je cena bolj ali manj enaka, serija Kenwood pa ima širok razpon cen. Kateri bi izbrali bralce Kitchn? Velika razlika, ki sem jo ugotovila […]
Ta pretekli vikend sem odletel nazaj v območje Bay, da se udeležim dobrega otroškega tuša. Zahtevali smo, da prinese jed, ki nas je spominjala na otroštvo. Mislil sem, da je dolgo in trdo, in vedno prihaja z Rice Krispy Treats. Nisem jih naredil v zelo dolgem času in pozabil, kako enostavno (in fantastično) so. To […]
(Slika: Christine Gallary) Veliki sam obožavatelj đumbirskih napitaka, pogotovo jer volim tu vatrenu, pikantnu đumbira. Moj hladnjak uvijek sadrži đumbir pivo ili đumbir pivo. Ali koja je razlika između ta dva? I jest đumbir pivo zapravo pivo (i stoga alkoholno)? Razlika između đumbira i đumbir piva Pivo od đumbira izvorno je alkoholno pivo od fermentirajućeg […]
Sjajno se sjećam kad sam prvi put doživio slave tikvice od listova. Bila sam samo mala djevojčica s nezasitnim slatkim zubima, a ogromna torta od čokolade – s vlažnom mrvicom i slatkim pecanskim glazura- činila se kao otkriće. Nisam mogao dobiti dovoljno toga u moje grubby malo ruke (hej, neke stvari nikada ne mijenjaju)! Brzo […]
Uz blagdansku sezonu u punom jeku, nema boljeg vremena za paljenje peći za šaržu (ili tri) svježe pečenih kolačića. Ovo je vrijeme da ispunite poklonne torbe i ploče s najboljim receptima u vašem arsenalu. Od hrskavih kolača i kolača, super-mekih mamaca i žvakaćih čokoladnih kolačića, ovo su naši prvih 25 kolačića za odmor kako bi […]
(Image credit: Emily Han) Večina od nas je seznanjena s tem neprijetnim občutkom, ki prihaja iz prehrane prehitro, ali jedo nekaj, kar se ni popolnoma strinjalo. Prebavitev, nadvišanje, plin, napihnjenost … Vendar želite, da se to izrazi, to ni zabavno! Na srečo obstaja preprost in učinkovit način za ublažitev trebuha in je v obliki skodelice […]
Dijelio sam koliko je vjerojatnije da jedem doručak kad se radi o meze stilu – samo volim biti u mogućnosti uzorkovati od širenja maslina, sira, svježeg povrća, kruha. Pita je lijepa, ali kad imam malo dodatnog vremena, za nekoliko dana skupljam hrpu manijakog zatora. Načinjene mirisnom, zingy mješavinom začina, ove libanonske pločice čine lijepe zalogaje […]
P: Postoji li način da se obrijani led bez obrijanog leda? Mogu ga slomiti u mješalici, ali to je malo drugačije. Sve ideje? Poslano od Richard Urednik: Richard, ovo je veliko pitanje i nešto što se samo pitamo. Ali ne možemo misliti puno osim gore spomenutog miješalica i procesora hrane. Jedna ideja, ako već imate stroj […]
Ponekad vam je potreban samo jedan sastojak koji će vam omogućiti brzu nadogradnju. Doseg za kimchi donijeti intenzivno funky, začinsko twist na jednostavan zdjelu rezance juhe i nikada ne vrati se do kimchi-free ramen opet. Zašto biste trebali koristiti ovu trenutačnu nadogradnju Razmislite o ovom jedinom od mnogih načina da stavite kimchi iz frižidera na […]
