15 Recepti za blagdane

Ah – potlucks. Sezona sezonskih stolova napunjenih s neusklađenim posudama za jelo počela je, a možda već planiraš svoje doprinose za potlucks u uredu, u školi ili kod obitelji. Najbolja jela s potluckom imaju određene karakteristike: Jednostavan za transport, lagano zagrijavanje (ili bez potrebe za ponovnim zagrijavanjem) i, naravno, ugodan za mnoštvo na egzistencijalnoj razini. Lijepo je ako se lako izvuče i jede papirnatu ploču.

Evo 15 recepata za koje smatramo da rade sasvim dobro pod svim vrstama potluck okolnosti – od svečane salate od žita, do dekadentnog pečenog krumpira, do kremastog pečenog tikvica. Tu su glammed-up sire loptice, zesty tjestenina salata, i pečeni grah sa slaninom – nešto da se ugodi svima.

DIPS i APPETIZERS
• 1 pivo i Cheddar Dip
• 2 napunjena pečena krumpira s domaćim čipovima
• 3 slatka i dimljena pepeljica (Baklazhannaia Ikra)
• 4 štapića punjena u obliku sira
• 5 Trio Cheese Ball: Lopta od kozjeg sira s britvom, krastavacem i karameliziranim šlagom, Plava peciva s kandiranim bademima i Cheddarom i maslinovim kuglicom od sira s Dijonom, limunom i koprom

Topla salata
• 6 zimska pšenična salata od brašna s slamkama i crvenim lukom
• 7 Topla salata krumpira s Cilantrom i prženim kuminom
• 8 salata Orzo s špinatom Pesto, maslinama i fetalima
• 9 Zesty Tortellini salata
• 10 slatki krumpir sa zvijezdama anisom, đumbirom i vapnom

složenaca
• 11 pečenih grah s ananasom i bakonom
• 12 sira s kukuruzom
• 13 lonac cvjetača i kobasica
• 14 Butternut Squash Tian s mrvicama od kromiranih krušaka
• 15 gulaš krumpira za doručak s roštiljem i sušenim rajčicama

Koje su vaša omiljena jela uzeti u potluck? Koji su najvažniji kriteriji za dobar jelo s kolača?

Povezano: 15 Recepti koji vole mnoštvo ljudi

(Slike: pogledajte povezane postove za potpune slike)