(Slika vjerovanja: Faith Durand) Čvrsta, iznimno čvrsta, meka, svilenkasta – širok raspon svježih vrsta tofua može izgledati zastrašujuće. Koja je razlika između njih i kako odabirete koju vrstu koristite u zdjelici? Kako bih odgovorila na ova pitanja, pitao sam nekoliko stručnjaka. Silken tofu na lijevoj strani i pravilan tofu na desnoj strani. (Slika vjerovanja: Faith […]
Cherry & Amaranth Panzanella Salaatti (Kuva: Cherry & Amaranth Panzanella Salad) Ovatko herkkiä kesätuotteiden ajattelulle? Voitko avata jääkaapin ja nähdä kaikki sateenkaaren värit? Onko ajatus sprialized vihannesten nuudelit tekevät sinusta tuntuu kaikki lämmin sisällä? Jos näin on, minulla on sinulle herkku. Riippumatta siitä, oletko kasvissyöjä vai vain vihanneksia, näillä 13 Pinterest-tilillä on polvilleen upeita valokuvia […]
Til ære for National Fair Trade Month tager vi et kig på nogle af de sociale, økonomiske og miljømæssige konsekvenser af fælles spisekomponenter. I sidste uge fandt vi en række Fair Trade-kakaoprodukter. I dag tager vi øje med vanilje. Vanilla pods kommer fra orkidé planter indfødt til Mellemamerika og nu dyrket over hele verden. Madagaskar […]
We vertrouwen op gedroogde pasta uit de winkel voor het merendeel van onze pastagerechten en slaan de zelfgemaakte versie op voor speciale gelegenheden en diners. Maar verse pasta is geweldig! Zou het makkelijker kunnen zijn om een doordeweekse avond op te zwepen dan we denken? Het was geen eerlijke vergelijking om gedroogde pasta uit de […]
OK, kaksi asiaa: Ensinnäkin, on syytä, että jotkut reseptit vaativat maissisiirappia eikä muita nestemäisiä makeutusaineita, kuten vaahterasiirappia tai hunajaa. Ja toiseksi, kaikki maissisiirapit eivät ole samanarvoisia. Aloittelijoille, ei kaikki sisältävät pelättyä korkean fruktoosi maissisiirapin. Lue lisää oletuksista maissisiirapin ympärille. Miksi jotkut reseptit vaativat maissisiirappia? Joskus maissisiirappi lisätään sileyden, kehon ja loiston kannalta, ja siinä tapauksessa […]
Klassinen banaanikastike on lohduttavaa liha, mutta Nilla-kiekot ja boxed pudding mix eivät ole täsmälleen elintarvikkeita, joita haluat syödä joka päivä. Siksi rakastan tätä “huijareita” banaanikastiketta Melissa, The Faux Martasta, joka valmistetaan kolmella yksinkertaisella ainesosalla ja kestää vain viisi minuuttia aikaa koota. Tämä jälkiruoka innostui Trader Joe’sin näytteestä, joka keräsi viipaloituja banaaneja Trader Joein vaniljakerros-evästeiden kanssa […]
I løbet af vores års madlavning har vi lavet en (meget) vag idé om, hvad der udgør en reaktiv eller ikke-reaktiv pande og en endnu mere vag idé om, hvornår man skal bruge hver enkelt. Efter vores uheld med mozzarella besluttede vi at det var tid til at få det lige! Vi laver flertallet af […]
Hvis du har brugt mere end 30 sekunder på Instagram, har du helt sikkert rullet forbi en Buddha Bowl (eller 200). De farvestrålende, kunstfærdigt indrettede skåle synes at være fødekilden til hver amatør yogi, den slags mennesker, der skifter mellem at tage billeder af deres tallerkener og billeder af deres fødder (fordi resten af os […]
(Bildkredit: Emma Christensen) Jag har varit ganska besatt av blomkål “ris” ända sedan upptäckt det tidigare i år. Denna finhackade blomkål är en av de otroliga ingredienserna som faktiskt smakar legit. Inget skämt. Det har också tagit kinesiskt friterat ris, en gång förvandlat till kategorin “komfortmat”, helt i min nattnattsmiddelsrotation. (Bildkredit: Emma Christensen) Detta recept […]
De slechtste tijd om te winkelen voor een ziektedag is (je raadt het al) als je al ziek bent. Niemand wil wakker worden met zich ellendig voelen, zich ziek melden om te werken en dan zijn opgepakte, keelontstoken, maagarme sorry zelf naar de supermarkt slepen. Dit is het moment om je keuken in te slaan […]
Det ser ud til at vi smager midt i kulde- og influenzesæsonen, og med det kommer den frygtede ondt i halsen. Ved siden af køkkenklammer som honning og citron, kan vi nå frem til salvie, som kan bruges til at gøre en trøstende te. Salvie (Salvia officinalis) har astringerende, antiseptiske og antibakterielle kvaliteter, og denne […]
Winkelen voor niet-zuivelmelk is steeds verwarrender geworden, met steeds nieuwe smaken en variaties. De drie belangrijkste spelers blijven hetzelfde – soja, rijst en amandel – maar wat is het verschil? Soja melkSojamelk is waarschijnlijk het meest populair en het meest controversieel, afhankelijk van hoe je je voelt voor soja in het algemeen. Het heeft meestal […]
Detta inlägg har uppdaterats med en kommentar från Steven Friedman från Bedrock Bakers. När vi skrev en bit på allt du behöver veta om “Pagels”, de glutenfria, Paleo bagelsna som tog Instagram med storm, var vi inte medvetna om en stor caveat: Det finns mycket drama kring ägande av originalreceptet. Vi skulle gå så långt […]
