(Kuva luotto: Guy Ambrosino) Avaa Roundup Viikko ei mene ilman kanaa illallista meidän leffaillamme yöksi. Kanan yksinkertaisuus ja budjettiystävällisyys pitävät meidät (ja sinä!) Palataksemme lisää. Tiedämme, että tunnet samalla tavalla, jos nämä reseptit, joita rakastitte niin paljon viime vuoden aikana, ovat todisteita. Tässä ovat parhaat kanan reseptit 2017. 1. Kermainen hitaasti liesi maapähkinä kana ja […]
(Kuvahinta: Joe Lingeman) Avaa galleria Haluatko helpon tavan kasvattaa viikonpäivällisen rutiiniasi? Ota kaksi raskasta hittersä viikoittaisella pyörimisestasi, kanaa ja pastaa, ja yhdistä ne yhdeksi aterioinniksi, joka on viihtyisä ja tyydyttävä. Vuokrasokerista paistinpannu-aterioihin, iltapäivä on parhaillaan herkullisempaa näillä 15 kana-pastan reseptiä, jotka jättävät kaikki onnellisia vatsoja. 1. Buffalo Chicken Pasta Bake Lämmin ja kermainen vuoka on […]
Ah, brownien kutsu osuu kaikkiin. Joskus se on keskipäivä, joskus se on keskiyö. Tiheä ja rikas, ei kakku eikä kelkka, röyhkeä brownie täyttää tämän ensisijaisen tarpeen. Mutta joskus sinulla ei ole kaikkia ainesosia talossa, kun tarve iskee. Sinulla on ruokakaupassa kaakaojauhetta, jauhetta ja sokeria ja vain muutama munasarja jääkaapissa. Anna: nämä dekadentit pantry kaakaopavut, jotka […]
(Kuva: Ghazalle Badiozamani | Kitchn) Avaa galleria Kun kuulemme kasvisruokaa, tiedät mitä mieleeni tulee? Herkullisia vihanneksia, herkkusieniä, runsaita liemiä, makuisia kastikkeita ja hienoja tekstuureita. Pohjimmiltaan ei ole koskaan tylsää hetkeä, kun todella hyvä kasvisruoka on valikossa, joten koetamme joitain suosikkeihimme, jotta voimme tehdä kasvisruokaa todellisuudesta. Siellä on vilkas paistinpannu paella, bataatti-taco, mausteinen sekoittumaton kukkakaali ja […]
Meatless Monday on yksi asia, mutta miten lataat vihannekset loppuviikolla? Ilman menemättä kasvisruokaa, se on todella yksinkertaista pilata hyvää tavaraa ja silti omaksua sisäinen omniivori, erityisesti tämän vuoden aikana, kun suuret tuotteet ovat runsaat. Koosimme 20 suosikkiruokailua, jotka tuovat vihanneksia levyn keskelle. Jotkut ovat lihattomia, kun taas toiset syövät lihaa ja kalaa täällä ja siellä, […]
Leipäkampela ei paljasta pyörää tai mitään (katso, mitä olen tehnyt siellä?), Mutta se on klassikko, joka ei koskaan saa yhtään valitusta yhdenkään aikakauden vieraan vieraana. Sen sijaan, että teet tavallisia kiiloja tai neliöitä Super Bowl -juhlille, sekoita se tällä kertaa ja leikkaa pizza-laatikko pureskeluisille tikkuille upotettaessa lämpimään marinara-kastikkeeseen. Käytä tätä reseptiä mallina mihin tahansa pizza-stick-muunnokseen, […]
Jos kerran halusit tehdä reseptiä, joka vaati soba, udon tai minkä tahansa muun aasialaisen nuudelin, sinun oli myös löydettävä lähimmän Aasian ruokakauppaan. Onneksi nämä nuudelit ovat olleet paljon helpompi löytää viime vuosina. Tässä on nopea opas yleisimpiä! Yleensä kypsennät näitä aasialaisia nuudeleita samalla tavalla kuin keittää muuhun pastaan: suuri määrä suolaista kiehuvaa vettä, kunnes pasta […]
(Kuvahinta: Joe Lingeman) Tässä on kuinka teet munakoisoa parmesaania viikonpäivänä. Tämä kierre klassikkoon on yhtä lohdullinen kuin alkuperäinen, ilman mitään hämätä. Ei ole paistamista mukana ja koko ruokalaji tulee yhteen ainoaan paistinpannuun, mikä tarkoittaa vähemmän sotkua ja vähemmän puhdistus – molemmat ovat aina voittoa. Saat edelleen niitä rapeita, rapeita leipäpihviä, paljon makeaa, valkosipulia tomaattikastiketta ja […]
Hämähäkki, herkullinen hirssi! Hirssi on vanha siemen, joka alun perin kääntyy Afrikasta ja Pohjois-Kiinasta, ja se on edelleen tärkeä osa ruokavaliota noin kolmannes maailman väestöstä. Runsaasti rautaa, B-vitamiineja ja kalsiumia, hirssiä on lievä maissin maku ja luonnollisesti gluteeniton. Toki ensi silmäyksellä saatat olla houkutteleva ajatella, että raakamuhvi näyttää lintulajikkeelta. Mutta nämä pienet keltaiset helmet ovat […]
Tiedämme. On vaikea nähdä rusinoita. Näyttää selkeältä vanha grillattua juustoa. Mutta luota meihin, he ovat siellä. Ja he tekivät mukulakivistä-lounassamme herkullisempana. Se auttaa, että meidän rusinoiden leipää oli raisin challah leipää. Se on makeampi yleensä kuin säännöllinen leipä, joten se teki hienon kalvon teräväksi mehiläisroduksi. Raisin leipä ei ole tavallisesti tutkaamme. Se tuntuu hyvin jalostetulta […]
(Kuvahinta: Emma Christensen) Olen aina nähnyt spagetti squashia – sen taitavasta, nuudelimaisesta sisustuksesta – hauskana juhla-temput, aina yllättävänä sekä sen kyvystä kohtuullisesti jäljitellä pastaa ja tulosten tyydyttämisestä. Se on hyvä, varma, mutta minulla ei ole koskaan koskaan ollut “wow” hetkeä. Nyt, sallikaa minun esitellä teille tämän pad Thai. Tämä ruokalaji on “wow” kirjoitettu kaikkialla. Se […]
Se on sadonkorjuu, mikä tarkoittaa omenoita, mikä tarkoittaa, että olemme jo tehneet sadonkorjuun perinteisen reseptin kerran – ja teemme sen uudestaan. Mikä tämä resepti on? Hämmästyttävän hämmästyttävä omenakakku, joka leikkuu konjakkiin ja ruskettua sokerikastiketta. Ja kun sanomme törkeä täällä, tarkoitamme sitä. Tämä resepti on peräisin Regan Daleyn upeasta jälkiruokakemikirjasta, Sweet Keittiössä (katso tarkistus tästä). Se […]
Oletko koskaan syöty ruokia, joita pidettäisiin alkupaloina tai hors d’oeuvresina tärkeimpänä ruokana? Minulla on ollut monta yötä, kun olen tullut kotiin liian tylsistyneenä ja kokenut mukava juustolevy. Tai ehkä en ole kovin nälkäinen ja nibble jotain pieniä, kuten raaka vihanneksia ja dip, tai meloni kanssa prosciutto. Seuraavassa on joitain ideoita kevytlevyille niille öisin, joissa olet […]
