När det gäller hemlagade gåvor finns det verkligen inget bättre än hemlagade kakor och barer. Det är den söta behandeln som säger allt från “tack” till “Jag tänker på dig” till “Det här är några riktigt bra kakor och jag vill att du ska ha lite.” Dessa är våra fem favoritkakor som kommer att hålla […]
(Bildkrediter: Jayme Henderson) Så, du kanske inte anser dig själv mycket av en trädgårdsmästare, men du älskar att laga mat och du blir galen över säsongsvis frisk smak. Det här är där växande kulinariska örter kommer in i spel. Under de närmaste veckorna kommer jag att visa dig hur lätt det är att odla dina […]
När du slutar att prova datum på böndermarknaden och mannen som säljer dem har en skyddande hand över en liten bit kartong som gömmer två korgar med små, runda datum som, när du frågar honom hur de smakar, beskriver han som “smörgås godis, “du går hem med dessa datum, självklart. Han skulle inte lyfta upp […]
En saftig fläsklinne kräver inte en hel del krångel för att det ska vara gott, så vi håller saker enkelt med en klassisk gnugga vitlök, rosmarin, salt och peppar. För att göra saker ännu enklare, köks fläsken tillsammans med halverade röda potatisar för en enpannmåltid. Omkring en timme senare har du kött med en guldbrun […]
(Bildkredit: Emma Christensen) Bland de andra flamboyantlygarnerade och mycket aromatiska plattorna levereras runt bordet vid en thailändsk middag för några veckor sedan, så verkade den ganska vanlig Jane. En anspråkslös skål med hala nudlar ströks med vad som såg ut som krispigt fläsk och krossade jordnötter? Men en bit var allt det tog – det […]
(Bildkredit: Kimberley Hasselbrink) Jordkalkon är en mångsidig ingrediens som kan rullas i köttbullar, formad till hamburgare och köttfärs och smulas i såser. Och i rätt form visar det sig att det är ett litet, lättare alternativ till köttfärs. Den har potential att göra en god smak, så länge den används korrekt. 1. Använd markkalkon med […]
Om ditt mål är att göra en fyllsallad till middag som inte kommer att lämna dig för frusen pizza en timme senare, måste du försäkra dig om att proteinerna kikärter är fram och i mitten. Med en kameleontliknande förmåga att anpassa sig till de smaker som omger den, kan den här köttväxan kombineras med ett […]
Dessa rädisor började ljusa röda på utsidan och snövit på insidan – men blev snart en underbar nyans av rosa efter några timmar i sin picklinglösning. Så söt och läcker och lätt att göra! Läs vidare för receptet. Dessa är pickles i japansk stil, med en balanserad söt / sur smak och en tillfredsställande crunch. […]
(Bildkrediter: Joe Lingeman) Under åren har vi delat mycket recept och tips för att göra en mördarepizza. Idag rundar jag upp varje sista bit för en episk guide till allt pizza. Ur väsentliga skäl borde alla veta – som hur man gör pizza degen, vilket är faktiskt mycket enklare än någonsin att föreställa sig – […]
Älskar du inte lukten av en bakad potatis direkt ur ugnen? Nuförtiden kan du gå utöver bara salt och smör och grejer en med ett överflöd av ingredienser. Du kan prova hummus, drak fläsk, äpplen och till och med surkål. Läs mer: Så att baka en potatis: Tre enkla metoder Med vårt recept roulette är […]
(Bildkredit: Emma Christensen)
(Bildkredit: Christine Gallary) När jag ser chorizo i ett recept, är min första tanke “Yum!” Men då är min andra tanke alltid “Vänta, vilken typ? Spanska eller Mexikanska?” Medan de är både läckra korv, är de båda faktiskt ganska annorlunda, så här är vad du behöver veta! (Bildkredit: Christine Gallary) (Bildkrediter: Uwe Gross / Shutterstock) […]
F: Har någon recept på kinesisk pizza? Jag vet inte om det har ett annat namn men det är den enda jag vet. Det är som en tunn crepe / tortilla, crunchy på botten, snyggt och toppat med ett tunt lager av ägg och mycket gräslök. Det är väldigt trevligt och jag vill kunna göra […]
