Ingin menambahkan sedikit sentuhan pada cangkir cocoa Anda malam ini? Karena mulai menjadi dingin di luar, kami bereksperimen dengan menyantap berbagai jenis teh dalam cokelat panas kami dan mendapatkan hasil yang sangat lezat. Teh peppermint dan teh vanili manis hanyalah permulaan! Kami benar-benar mendapatkan ide ini musim semi lalu dari menu di Tealuxe di Boston, […]
Keju biru harus menjadi kelompok makanan favorit saya yang harus dimusnahkan. Dan maksud saya kelompok makanan dengan keseriusan penuh. Siapa pun yang suka atau benci barang-barang akan menganggapnya sebagai kelas tersendiri, dengan kemampuan khusus seperti itu untuk mempolarisasi pemakan keju. Bagi saya, itu adalah hal yang paling memuaskan untuk mengubah orang yang tidak percaya. Saya […]
(Kredit gambar: Joe Lingeman) Divan ayam adalah medley old-school terakhir dari ayam, brokoli, dan saus keju. Itu berasal dari awal abad ke-20 di sebuah restoran hotel New York, Divan Parisienne, dan hits semua catatan yang tepat: hangat, lembut, dan menghibur. Sementara jenis keju yang digunakan bervariasi dari resep hingga resep, yang tidak bisa dinegosiasikan adalah […]
Ada kue apel yang tak terhitung jumlahnya di Jerman, tapi yang ini, di mana adonan yang agak polos naik dan dipanggang di sekitar apel yang diiris, pastilah salah satu yang paling populer. Kue seperti ini sering disebut Mittwochskuchen (Kue hari rabu) karena mereka dapat dengan mudah dibuat selama minggu ketika waktunya singkat. Classic Apple Cake […]
Sejujurnya saya tidak ingat kapan terakhir kali kulkas saya tidak mengandung yoghurt. Yogurt Yunani sangat cocok untuk parfait sarapan dan smoothies, dan sesendok bahan penting ini juga merupakan cara sempurna untuk menambahkan creaminess (tanpa krim yang sebenarnya!) Ke salad dressing. Berikut lima saus salad favorit kami yang dibuat lebih ajaib dengan yogurt Yunani. 1. Green […]
Apakah kita satu-satunya yang berhenti di luar Subway karena roti pemanggangnya berbau enak? Mereka bukan orang bodoh; mereka tahu bahwa aroma lezat dapat menarik Anda masuk. Sama berlaku untuk dapur kita. Makanan tertentu — baik manis maupun gurih — memberikan aroma yang nyaman dan akrab yang membuat kita berhenti, bernapas dalam-dalam, dan mendesah. Inilah 10 […]
(Kredit gambar: Terapi Apartemen) Q: Apa saja kegunaan untuk panci paella, selain hanya membuat paella? Dikirim oleh Zack Editor: Saya semua tentang peralatan dapur multi guna, dan panci paella benar-benar dapat menarik tugas ganda; tidak ada alasan mereka harus disediakan hanya untuk satu hidangan. Penggunaan alternatif yang muncul dalam pikiran adalah menggunakan panci paella Anda […]
(Kredit gambar: Lauren Volo)
(Kredit gambar: Joe Lingeman) Buka galeri Jika ada jalan pintas toko layak penghargaan, itu adalah ayam rotisserie. Saya percaya ada beberapa hal yang tidak bisa dilakukan oleh burung yang matang ini. Dan meskipun tentu saja membuat makanan sederhana dan nyaman sendiri, itu juga cocok untuk banyak kegunaan lainnya. Ini adalah 10 cara favorit saya untuk […]
Beberapa hari yang lalu kami menjelajahi dunia mi Asia, di antaranya dang myun, atau sohun yang terbuat dari pati ubi jalar Korea. Meskipun mereka hampir tidak memiliki rasa, mi yang panjang dan seperti gelas ini memiliki tekstur yang sangat kenyal dan kenyal serta benar-benar dapat menyerap bumbu dan saus. Ini menjadikan mereka tambahan yang sempurna […]
Buka Slideshow Sayuran cabe adalah apa yang terbuat dari mimpi makan malam. Mereka dapat diisi dengan kombinasi pati, daging, kacang, dan saus, menjadikannya sebagai kendaraan sisa akhir. Paprika mengepul dan memanggang dalam oven menjadi luwes, membuatnya menjadi hidangan yang kebanyakan lepas tangan. (Kredit gambar: Jeff Roffman) Semua Sisa Sambutan Selamat datang Sayuran paprika jelas lahir […]
(Kredit gambar: Cambria Bold) Q: Haruskah saya menghindari resep yang menyerukan untuk menenggelamkan panci ketika saya menggunakan wajan besi cor saya? Saya gagal dalam menjaga wajan besi cor saya dibumbui, saya selalu tampaknya kehilangan finish. Saya ingin tahu apakah saya harus menghindari resep yang menggunakan banyak cairan dan terutama jika deglazing panci mempengaruhi hasil akhirnya. […]
(Kredit gambar: Lauren Volo)
