Crème brûlée hanyalah salah satu resep terseksi. Anda tahu bahwa momen tap-tap, ketika kerak karamel menghancurkan, dan Anda mencelupkan ke dalam puding krem di bawah ini? Surga. Taburan yang dibakar kasar membuat setiap gigitan berbeda dan lebih lezat dari yang terakhir. Saya akui, meskipun, bahwa saya menemukan crème brûlée klasik sedikit rewel. Saya membuatnya dan […]
(Kredit gambar: Joe Lingeman)
(Kredit gambar: Joe Lingeman) Daging sapi stroganoff, dengan potongan-potongan daging sapi dan jamurnya yang lembut dalam saus krim yang gurih, adalah salah satu hidangan yang nyaman yang hanya memohon untuk disajikan di atas tempat tidur kentang tumbuk, mie, atau nasi. Versi ini menyentuh semua catatan yang sama, tetapi jelas jauh lebih pas minggu-dan ramah anggaran. […]
(Kredit gambar: The Woks of Life) Resep ini adalah riff pada bahasa Cina bai qie ji, atau ayam rebus. Ayam direndam dalam kecap, minyak wijen, dan hoisin selama setidaknya tiga puluh menit atau semalam sebelum dimasak di atas kompor. Masukkan saus jahe daun bawang untuk ukuran yang baik. Saya suka warna resep – warna merah […]
Apakah Anda suka Rice Krispies memperlakukan bar dan sereal Lucky Charms? Maka resep ini untuk Anda. Ini adalah cara yang sangat meriah untuk merayakan hari St. Patrick tanpa merusak pewarna makanan hijau apa pun. Plus, itu hanya membutuhkan tiga bahan (dan dua pilihan, tetapi sangat direkomendasikan, yang). Bar ini memiliki dosis marshmallow ganda, terima kasih […]
Pikirkan quiche vegan tidak mungkin? Berkat kekuatan buncis, itu – dan itu lezat. Tanpa susu dan telur, quiche kentang manis dan bayam ini masih mampu menjadi custardy dan kaya – dan karena tidak ada kerak yang perlu dikhawatirkan, tidak mungkin lebih mudah untuk dilempar bersama.. (Kredit gambar: Maria Siriano) Chickpeas untuk Menang Mengaduk tepung kacang […]
(Kredit gambar: The Gefilteria) Q: Saya akan pergi ke seder keluarga pacarku dan aku mendengar tidak akan ada minuman sungguhan (hanya anggur?). Apa masalahnya dan apa yang bisa saya lakukan tentang itu? Dikirim oleh Anonim The Gefilteria’s Liz Alpern: Itu benar. Ada banyak aturan makanan dan minuman selama Passover, dan banyak minuman keras terlarang. Mengkonsumsi […]
(Kredit gambar: Feasting at Home) Ada begitu banyak cara untuk membuat oatmeal: slow cooker, dalam panci dengan api kecil, dipanggang dalam loyang yang dalam, dan dalam microwave. Saya sudah mencoba banyak cara, tetapi belum membuat oat potong baja di wajan besi cor saya. Ditarik dengan apel direndam maple dan sedikit mentega (jika Anda memilih demikian) […]
Sangat menyenangkan untuk menyimpan beberapa barang yang disimpan di lemari es untuk menit-menit terakhir hiburan darurat dan penyempurnaan. Saya ingin menyimpan keju feta di tangan, misalnya, karena tahan lebih lama daripada keju kebanyakan dan menawarkan pukulan yang asin dan cheesy untuk salad apa saja, baik itu biji-bijian atau berbasis lettuce. Favorit lainnya adalah leek confit, […]
(Kredit gambar: Terapi Apartemen) Juga dikenal sebagai kapur hitam dan kapur kering, loomi adalah makanan pokok di lemari rempah-rempah Timur Tengah dengan rasa asam dan asam yang unik. Apa itu Loomi? Rasa: Asam Penggunaan Paling Populer: Ayam, ikan, rempah-rempah berpadu Dalam keadaan pra-tanah mereka, loomi, juga dikenal sebagai limau hitam, terlihat seperti limau segar yang […]
Kita semua tahu bahwa cangkir cokelat panas beludru sangat penting untuk hari salju apa pun. Mulai sekarang, meskipun, sudah waktunya untuk memperlakukan diri sendiri dengan peningkatan yang dibumbui oleh Meksiko. Dengan cukup bumbu hangat untuk membuat lidah Anda bergetar, minuman kaya ini akan terasa lebih cokelat dan mewah.. Yang terbaik dari semuanya, ini dibuat dalam […]
Natal ini akan menjadi yang pertama bagi saya dengan hiasan Natal buatan sendiri. Tumbuh dewasa, saya selalu memiliki pohon Natal paling sempurna lengkap dengan lusinan ornamen yang ibu saya kumpulkan dari berbagai perjalanan di seluruh dunia: mereka selalu dikoordinasikan dengan warna yang sempurna dan begitu indahnya sehingga akan membuat hati Anda sedih melihat musim Natal […]
(Kredit gambar: Lilyana Vynogradova / Shutterstock) Saya akan mengakui bahwa meskipun saya memiliki sifter tepung, biasanya tetap di belakang salah satu laci dapur saya, tidak digunakan. Instruksi resep untuk makanan yang dipanggang bisa tersebar di seluruh peta ketika harus menyaring – beberapa bersikeras bahwa Anda menyaring beberapa kali, sementara beberapa tidak mengharuskan Anda melakukannya sama […]
