One Tray Artisan Full Irish (Billedkredit: Donal Skehan) Jeg voksede op i Dublin, Irland og kom fra en stor familie, og selv om det var kun mig selv og min bror, er der fem søskende på min fars side og seks på min mors, hvilket betød, at huset altid var fyldt med tanter, onkler, fætre […]
Starter Salt Set, $ 38 från The Meadow
Selv om jeg blev rejst på cremet Jif, foretrak jeg som en voksen meget smag og tekstur af naturligt jordnøddesmør, lavet med kun ristede jordnødder og salt. Så jeg blev overrasket over den nylige Cooks Illustrated cremet smag af jordnøddesmør, som giver så meget – om ikke mere – vægt til perfekt jævn tekstur, som […]
Engelsk morgenmad, irsk morgenmad, skotsk morgenmad … hvorfor serveres de til morgenmad, og er der virkelig nogen forskel mellem dem? Hvad er morgenmadste? Morgenmadstemaer er sorte teblandinger beregnet til at ledsage et solidt og rigeligt morgenmåltid (tænk på engelsk morgenmad eller oprydning) og er derfor mere robuste end eftermiddagsteblandinger. Fordi de er så stærke, går […]
I mitt hus har vi en snygg liten Nespresso-maskin och en äldre, tung italiensk modell som tillhör min pojkvän, Sam. Båda har främsta fastigheter på disken: Sam använder sin nästan uteslutande; Jag använder min nästan uteslutande. Han kallar min espresso “faux’presso”, insisterar på att den inte smaka så bra och beklagar det faktum att böterna […]
(Billedkredit: Leela Cyd) Spekulerer på, hvad du skal gøre ved de lange, fibrøse stilke, når du har brugt pæren af fennikel? Det er en skam, at flere opskrifter ikke indeholder dem i samme skål, du laver med pæren. Men ak, hvis det er din skæbne, skal du ikke “kassere”, men hænge på de fennikelstængler. De […]
(Billedkredit: Giphy) Når du tænker på den elskede 90’ers sitcom Seinfeld, du kan huske Jerry, hans bløde skjorte og hans ønske om ikke at være en pirat; Elaine og hendes berygtede dansbevægelser George’s medfødte evne til at blive fyret; og selvfølgelig Kramer’s glidende indgange i Jerrys lejlighed. Du har sikkert også kendskab til og elsker […]
Er dine smagsløg klar til at eksplodere? Vil du danse med ild? Du ved det! Udvalget af neonfarvede mexicanske slik havde længe fristet mig på mit lokale latinske marked, så endelig nogle venner og jeg havde en ordentlig smagning – og det blev til en fest. Læs videre for vores gennemgang af disse out-of-control slik! […]
Klar att ta dina köksskåp till nästa nivå? Utdragshyllor kan vara ditt svar på ett snyggare och renare kök. Här är 8 platser du kan hitta dem: 1. Behållaren: Deras inbyggda varumärke erbjuder krom ($ 45- $ 55) och bambu ($ 54- $ 69) utdragbara skåp. 2. SimpleHuman: Du kan hitta SimpleHuman-produkter vid ett antal […]
Dagligvarer for dagligvarebutikker gør normalt ikke noget for mig. Når jeg leder efter mælk og avocadoer, bekymrer jeg mig ikke specielt om butiksadministrationen har været rigtig begejstret for verdensmesterskabet eller tailgating denne uge – men jeg har lige fundet en undtagelse fra denne regel. Tilsyneladende er det “American Week” hos Aldi i Tyskland, og de […]
Vi har gustat om Jenis Glassar några (för många?) Gånger här, men vi kan inte sluta prata om hur bra den här glassen är. Vi är mycket stolta över denna lokala skatt – allt inspirerad av Ohio mejeri och frukt. Så vi var glada att se Jeni Britton, vår hemstad kulinariska hjälte, i Mat & […]
Pumpa Buttered Rum När det är kallt och du är bundet i tre typer av tröjor i ditt hem som försöker justera värmen, är det bästa lösningen alltid något varmt, och helst med sprit. Låt dessa mysiga drycker hjälpa dig under de kalla månaderna. Hot Cranberry Punch med salvia och pepparkorn (Bildkrediter: Rachel Joy Photos) […]
Jag befinner mig i ett sublet-läge, så min stand mixer och handblandare packas bort i lagring under en liten stund. Det betyder att när jag behöver äggvitor eller kräm slagen stiv måste jag göra det för hand. Det är verkligen inte så svårt och tar inte så länge som de flesta tror. Läs vidare för […]
