Voit tehdä sen hitaasti ja jopa uunissa. Voit tehdä sen erityisellä jogurtinvalmistuskoneella. Tai voit ostaa sen kaupassa. Miten saat jogurtti korjata? Vertailun vuoksi käytämme Stonyfield Smooth ja Creamy Plain Low Fat Organic Jogurtia. Ja kotitekoista reseptiä varten, käytämme Kitchnin omaa menetelmää. Huomaa, että kotitekoinen versio tekee kaksinkertaisen myymälän ostetun altaan määrän. Kaikki kustannukset on otettu […]
Kuka: Sarah Copeland, keittokirja-kirjailija ja ruoka-kirjailija; hänen aviomiehensä András Gipp, huonekalusuunnittelija; ja heidän kaksi lastaan Missä: Hurley, New York Saatat tunnistaa Sarah Copelandin kirjoittajaksi Newlywed Cookbook, pakko vain aviopareille, tai Juhla, sen kasvisruokaa, mikä tekee meistä haluavan luopua kokonaan lihasta. Loppujen lopuksi, kuka tarvitsee lihaa, kun voi syödä kauraa pumput kuivattuja luumuja ja kalkkia tai […]
Det verkar alltid som våren är den mest trafikerade tiden för våra vänner och familj. Det finns fotbollsspel att delta, trädgårdsarbete för att åstadkomma, resor, turer, examen – alla sorters saker pågår och underhållande tid kan vara gles. I stället för att insistera på att alla kommer till middag, varför försök inte få saker gjort […]
Elämässä on vain vähän asioita yhtä tärkeitä kuin hyvä kahvinkeitin. Okei, ehkä olen hieman dramaattinen, mutta jos kahvi on niin kriittinen päivittäiselle rutiinille kuin minulle, luulen, että saan käsitykseni. Mieheni ja minä olemme tulleet mieluummin tippumaan kahvia yli trendier pour pour tai ranskan lehdistön vaihtoehtoja. (Ymmärrän, että tämä todennäköisesti järkyttää paljon sinua, siellä on vain […]
Tänään West Elm käynnistettiin West Elm Market, ja poika, olemme innoissamme! Uusi myymälä (ensimmäinen avautuu Brooklyniin 25. lokakuuta) on erikoistunut siihen, mitä West Elm kutsuu “työkaluksi kokonaisuudeksi” luokkiin, jotka kuuluvat keittiöön, puutarhaan, hoitoon, korjaukseen ja henkilökohtaiseen hoitoon. Olemme erityisen innoissamme uudesta keittiömallistosta, joka sisältää kaiken Smeg-jääkaapeista (10 mehukasväristä!) Ittala-valuraudasta. West Elm -markkinoilla ei ole vain […]
Aiemmin tänä vuonna matkustin Islannin tulivuorisahalle tutustumaan kuuluisiin dramaattisiin maisemiin. Luonnollisten ihmeiden lisäksi, kuten jääpalat ja geyserit, opin myös, että maalla on runsaasti tarjottavaa, kun on kyse kulinaarisista herkkuista, kuten tuoreista merenelävistä, ruohikarjuista lihoista ja runsaista maitotuotteista. Näistä maitotuotteista tunnetuin on skyr, joka viljellään maitotuotteita, joilla on kermainen rakenne ja sitruunan maku. Minulla oli heittänyt […]
Raakas, mehukas tekstuuri, aasialaisten päärynöiden on oltava joitakin maanviljelevistä hedelmistä. Ne sopivat erinomaisesti siirtymään kesästä syksyyn, kun emme ole täysin päästy irti lämpimistä päivistä, mutta olemme valmiita ottamaan vastaan seuraavan kauden makuja. Riippuen siitä, missä asut, Aasian-päärynöiden sadonkorjuu voi alkaa heinäkuusta lähtien ja viime talvella. Monissa paikoissa ne saavuttavat huippunsa syys- ja lokakuussa. Crunchier ja […]
Tässä on yksi niistä naurettavasti yksinkertaisista ideoista, jotka kuitenkin tulevat esiin tyylikkäästi, hienostuneesti ja maukkailta. Hollowed out kurkku kuppia voi pitää mitään gazpacho ja rapsi salaatti, täydellinen kaksi-pure (tai sip!) Alkavat aterian. Voit jättää ihon päälle tai pois tai jopa kuori kurkkua raidoittain kaksitahoisen vaikutuksen vuoksi. Leikkaa kurkku 2-3 tuuman paloiksi. Käytä meloni-baller keräämällä joitakin […]
Viimeinen päivittäistavarakauppa, joka kaappaa Amerikan kollektiivisen sydämen, olisi voinut olla Mr. Hooper, keula-solmio, jolla on omistaja Sesame Streetn kulmakaupassa – ja se oli vuonna 1982. Mutta kaikki muuttui kauden ensi – iltana Bachelorette kun olimme mukana Joe Amabilea. 31-vuotias Chicagoan ei ollut näyttelyn sujuvin kilpailija (hän esitteli itsensä Becca Kufrinille rehellisellä “Minä olen Joe ja […]
Oletko koskaan kuullut lardoa? Olemme nähneet tämän tuotteen kasvaneen viime aikoina elintarviketuotteissa ja tyylikkäissä resepteissä, joten ajattelimme, että teemme vähän tutkimusta saadaksemme lisätietoja siitä… Vaikka se jakaa joitakin yhtäläisyyksiä suolaa sianlihaa ja lardons (kuutiot rasvainen pekoni), se kuulostaa lardo on se oma erillinen yksikkö. Lardo on valmistettu paksusta rasvakerroksesta sian takana (eli fatback!), Joka kovettuu […]
Surullinen uutinen: ABC vahvisti eilen seitsemän seitsemän vuoden jälkeen, Pureskelu on peruutettu. Pureskelu oli uraauurtavaa, kun se esiteltiin seitsemän vuotta sitten ruokaravintona, joka on myös talk show, mutta se todella toimi, kiitos suurelta osin isäntien Carla Hallin, Clinton Kellyn ja Michael Symonin välille. Heillä on hämmästyttävä rapport, ja setti näytti vain niin hauskan. Se oli […]
K: Hyvän ystävän suuri ryhmä (tällä hetkellä 14!) Suuntautuu pohjoiseen hytti-viikonloppuna. Olen allekirjoittanut aterian – kotitekoisen taco-baarin. Mutta toinen ystävä on jo ilmoittanut aikovansa tehdä tacoita. Joten etsin jotain matkustamisystävällistä tehdä. Haluaisin tehdä jotain askeleen edellä hampareista grilliin! Lähettäjä Courtney Leikkaus: Courtney, tämä merkitsisi hieman ylimääräistä työtä (ja ostoksia), mutta entä grillattua pizzaa? Se on […]
Kuten Kathryn osoitti aiemmin tänään, se on marja-kausi! Kuka voi vastustaa keräämällä maustetta täysin kypsiä marjoja ja popping yksi (tai kolme) suussa ennen kuin olet edes poistunut viljelijän markkinat stand? Mutta pippuri marjoista ostettu pilkkanaan voi joskus aiheuttaa epäselvyyttä takaisin keittiössä. Monet reseptit vaativat enemmän kuin olet ostanut tai ehkä et vain ole mieltymyksissään menemään […]
