Blistering merah. Ruam yang menyebar dari punggung tangan ke leher, kaki, punggung dan perut. Apakah itu racun pohon ek? Tidak – itu dermatitis shiitake, reaksi aneh untuk makan jamur shiitake mentah atau setengah matang. Apakah kamu sudah mendengar tentang ini? Lebih umum di Asia, dermatitis shiitake dianggap sebagai reaksi terhadap komponen jamur yang disebut lentinan, […]
Bulan ini kita melihat kembali semua pekerjaan makanan aneh dan luar biasa yang diadakan orang selama musim panas. Entah itu pekerjaan di toko sendok lokal, toko kelontong, atau konsesi berdiri di lapangan bisbol, keterampilan dan kenangan yang Anda kumpulkan di bulan-bulan pendek dan panas itu biasanya ternyata tak ternilai harganya. Ini Lisa Freedman pada pelajaran […]
(Kredit gambar: Emma Christensen) Kami makan kulit apel dan kulit persik – mengapa tidak mengupas pisang juga? Menurut Business Insider, kulit pisang mengandung beberapa vitamin dan nutrisi yang sangat bagus yang baru saja kita buang ke dalam kompos. Haluskan mereka dengan smoothie! Panggang sampai renyah! Atau heck, makan saja bersama dengan pisang. Saya juga menyukai […]
(Kredit gambar: Dooder / Shutterstock) Hingga beberapa tahun terakhir – ketika kopi yang dilemparkan mulai mengumpulkan status kultus di dunia kopi spesial, membuat kopi dingin lagi – espresso sering dianggap oleh banyak orang sebagai cara “terbaik” untuk minum kopi. Ketika diperkenalkan di Amerika Serikat, negara di mana kami telah terbiasa minum kopi tetes, itu adalah […]
(Kredit gambar: Nora Maynard) Kita semua telah menemukan iklan soda yang luar biasa di televisi dan di majalah, di mana es batu sempurna dan benar-benar jernih dalam segelas es dingin bersoda dingin, tetapi di rumah, tampaknya hampir mustahil untuk membuat es yang sangat jernih.. Berikut jawaban kimia mengapa es Anda biasanya membeku keruh, tidak jernih. […]
Saya sangat menyukai anggur Concord, yang rasanya kaya seperti selai anggur asli, dengan bagian dalam yang digosok dan kulit kenyal. Tapi saya tidak suka benih mereka. Mungkin aku pengecut; mungkin aku terlalu malas. Jadi saya senang akhirnya mencoba anggur Thomcord – varietas tanpa biji, persilangan Concord dan Thompson tanpa biji. Mereka adalah yang terbaik dari […]
Lemari es saya adalah gudang untuk semua hal yang tidak dimakan baik besar maupun kecil. Daging babi terakhir yang tidak diinginkan orang? Di dalam freezer! Satu batch pierogi untuk makanan musim gugur? Di dalam freezer! Beberapa stroberi akan menjadi buruk? Yup, di freezer! Dengan begitu banyak terjadi di sana, mungkin berminggu-minggu atau (lebih mungkin) berbulan-bulan […]
(Kredit gambar: @ misslongwinded / Instagram) Biasanya ketika saya memikirkan makanan merah muda, mungkin rosé, atau donat, atau minuman bertema unicorn dari Starbucks – tetapi tidak hari ini. Hari ini saya berbicara tentang pink selada. Anda tahu, seperti yang Anda temukan dalam salad? Akhir-akhir ini saya telah melihatnya di seluruh Instagram dan itu bukan hanya […]
(Kredit gambar: @that_journal) Sejak Desember lalu, Anda mungkin telah mendengar banyak orang berbicara tentang penjurnalan bullet. Ada seluruh situs web yang didedikasikan untuk konsep, dan video pintar yang memecah seluruh proses. Dalam bentuk dasarnya, buku harian bullet menggabungkan daftar yang harus dilakukan, buku harian, dan perencana. Ini membantu Anda melacak apa yang perlu Anda lakukan […]
Bahkan ketika cuaca hangat sudah dekat, masih bagus untuk memiliki makan siang yang panas di tempat kerja. Namun, banyak orang tidak memiliki akses ke microwave atau bisa menggunakan pilihan makan siang panas yang sehat yang tidak melibatkan alat kecil yang kotor-di-tempat-kerja. Isyaratlah termos yang berguna! Ada seluruh gerakan memasak yang nyaman dalam termos vakum, yang […]
Harry Potter Butterbeer Cupcakes (Kredit gambar: Gula dan Jiwa) Waralaba Harry Potter menjadi 20 pada tanggal 26 Juni, meninggalkan penggemar nostalgia ketika buku pertama dalam seri aslinya dirilis. Peringatan ke-20 menandai rilis novel pertama di J.K. Rowling series: Harry Potter Dan The Philosopher’s Stone. Untuk memperingati acara tersebut, Digg membuat video yang menampilkan semua makanan […]
(Kredit gambar: Alexis Buryk) Membuat tamu merasa nyaman adalah tujuan utama saya di setiap pesta makan malam yang saya selenggarakan. Pada Shabbat, itu bisa sedikit rumit. Di atas pertimbangan yang khas – hal-hal seperti alergi makanan dan kompatibilitas tamu – ada banyak hal yang terjadi selama makan malam Shabbat yang dapat membingungkan bagi orang yang […]
Reserva, Riserva dan Cadangan – ini adalah istilah yang sering Anda lihat pada label anggur. Apa sebenarnya maksudnya? Dan apakah itu sama artinya? Sayangnya mereka tidak melakukannya. Ketiga istilah ini tidak sama. Mereka berarti hal yang berbeda, tergantung pada negara asal anggur. Di dunia lama (yaitu Eropa), penggunaan istilah seperti ini cukup diatur. Itu seharusnya […]
