Jag försökte Beyoncé’s Vegan Måltid. Så här gick det.

I februari i år samarbetade Beyoncé med sin tränare Marco Borges för att skapa en organisk, vegansk, glutenfri, sojafri mjölkleveransservice kallad 22 Days Nutrition. Beyoncé och Jay-Z gick vegan i 22 dagar i december 2013 med hjälp av Borges och båda blev entusiastiska anhängare av utmaningen. Således gick hon i affärer med sin tränare för att hjälpa andra människor att känna sig så magiska som hon gör. Låter bra, rätt?

Tja, om det är tillräckligt bra för Bey, är det tillräckligt bra för mig. Skulle jag komma närmare henne om jag försökte måltidsplanen? Skulle jag verkligen känna mig felfri? Jag bestämde mig för att ge hennes veganmåltid ett skott i 48 timmar. Så här gick det.

Om 22 dagars Nutrition Meal Plan

Tanken bakom 22 Days Nutrition är att det tar 21 dagar att bryta en vana. Så idealiskt, på den 22: e dagen i denna måltidsplan, har du börjat integrera nya vanor – som en växtbaserad diet – i din livsstil. De måltider som 22 Days Nutrition ger är färskt, organiskt, sojapriset, vegan och glutenfritt.

Det finns tre måltidsplaner:

• En vegansk måltid om dagen
• Två vegetariska måltider om dagen
• Tre veganer måltider om dagen

Någon av dessa kan beställas i frekvenser om 5, 10 eller 22 dagar.

Den fullständiga 3-måltidsplanen i 22 dagar kostar dig $ 609,84 plus $ 19,95 för frakt. Det är ungefär $ 9,50 per måltid. 22 dagar Nutrition levererar överallt i USA.

Vad det är som att äta som Beyoncé i 48 timmar

Dag 1

Frukost: Banan-Valnöt Frukostmuffin

När jag kom in på kontoret klockan 9, arbetade jag långsamt igenom dessa två banan-valnöt frukostmuffins. Dessa hade en bra banansmak, men var på torrare sidan. Inte mycket smak. Jag brukar ha yoghurt eller en grön smoothie till frukost – så det här kände mig som arbete för att komma igenom. Jag var verkligen, verkligen full efter att ha ätit dessa muffins.

Beyoncé-Meter: Jag kände mig inte riktigt som Beyoncé efter att ha ätit muffinsna, men kanske berodde jag på att jag inte fick mycket sömn natten innan.

Lunch: Vita Bönor & Grönsallad

Jag börjar normalt tänka på lunch runt 12:30, men jag var inte hungrig i det minsta. Jag väntade till 1:45 p.m. att äta lunch, även om jag inte hade någon önskan att göra det. Måltiden var full av stora saker: vita bönor, valnötter, morötter och gröna.

Det kändes som att jobba med att äta lunch på grund av mängden fiber. Det tog mig ungefär en timme att sluta och jag var fylld. Det smakade inte lika mycket, men det smakade inte heller heller. Det fanns inget sätt jag skulle äta någon av de kontorsnacks som släpptes ut i köket.

Beyoncé-Meter: Det var här Beyoncé började vägleda mig.

Middag: Creamy Elbow Pasta med Portobello Mushroom

Jag gick till gymmet efter arbete, och kom inte hem till klockan 9 på morgonen. Även efter träning var jag inte hungrig alls – något var inte normalt. Jag uppvärmde armbågspastaen uppe på spisen och plockade till måltiden tills det var allt borta. Jag önskar att det hade varit fler grönsaker i pastan, men igen – det smakade inte så illa. Jag kände mig bra efter måltiden – jag var inte full, men jag ville definitivt inte äta längre.

Beyoncé-Meter: Jag sov som en liten baby.

Dag 2

Frukost: Kanel Datum Havremjöl

Vid klockan 10 på morgonen, inte hungrig i det minsta, stirrade jag ner denna skål med havregryn. Det smakade lite gummy, men datum och kanel gav något trevligt. Jag kunde inte komma igenom hälften av det, för det var bara så mycket mat. Jag är inte van att äta så mycket på morgonen.

Beyoncé-Meter: Efter frukost hade jag denna vansinniga energiöverskott som varade fram till ca 6 pm Det här är inte normalt för mig – jag litar på gott, svart kaffe till jobbet. Det kom till den punkt där jag kände att jag behövde gå runt kvarteret eller ha lite te för att lugna ner lite. Vad hände? Beyoncé har alltid så mycket energi?

Lunch: Creamy Aubergine och Portobello Mushroom Bowl

Jag räddade min favoritmåltid till lunch den dagen – och jag åt det vid klockan 2 på morgonen. Det var överlägset den bästa måltiden av de sex. Det var lättare att äta än resten av måltiderna, och äggplantan var perfekt kokad. Jag kände mig full, men inte så full som den förra dagen.

Middag: South American Fiesta Lentils

Den kvällen hade jag blivit inbjuden att gå ut med vänner till middag som just hade flyttat till New York, men jag var tvungen att förmedla eftersom Beyoncé inte väntar på någon. När de smekade mig med sina skålar av pho, textade jag dem den här skålen med linser. Det var bra, men det behövde verkligen salt. Jag åt min måltid i fred runt klockan 9.

Jag kände mig otroligt full efteråt, men på ett bra sätt.

Hur var det?

Jag tycker om att jag blev lite närmare Beyoncé under den korta tiden jag försökte den vegetariska måltiden från 22 Days Nutrition. Att gå in i det hela var jag skeptisk – allt som hävdar att vara växtbaserad, organisk, vegan och glutenfri gör mig orolig. Jag var orolig att jag skulle vara hungrig hela tiden, och jag gillar verkligen inte den känslan. Jag var så fel.

Maten övergripande smakade bra, men definitivt inte bra. Muffins var den värsta måltiden, medan den krämiga aubergine skålen var bäst. Jag är en djävul, så jag kämpade för att inte lägga till mycket salt till lunch och middagsprodukter för att få dem att smaka bättre. Varm sås skulle också ha hjälpt.

Min största takeaway i form av smak var hur mycket jag missade med färska grönsaker – alla måltider som jag fick var kokta, ingenting var rå. Jag älskar också ost, så det är också ett stort problem. Jag tror inte att jag kunde ge båda dessa saker i mer än ett par dagar.

Med detta sagt var jag verkligen chockad över hur full jag var under de 48 timmarna och hur bra jag kände mot slutet av minisalplanen. Jag hade mycket mer energi och märkte en skillnad i hur mina byxor passar. Framför allt insåg jag hur lite fiber jag har i min nuvarande diet, och hur en liten förändring kan gå långt. Du får något som 150% av din dagliga fiber när du är på Beyoncé-planen och du känner det. Det är något jag verkligen vill infoga i min vardagliga mat.

Så tack, Beyoncé, för att visa mig en sken av hur det är att känna mig som en drottning.

Apartment Therapy Media gör sitt yttersta för att testa och granska produkter på ett rättvist och öppet sätt. Synpunkterna i denna recension är personliga synpunkter från granskaren och den här produktrecensionen sponsrades eller betalades inte på något sätt av tillverkaren eller en agent som arbetade på deras vägnar. Tillverkaren gav emellertid oss ​​produkten för provning och granskning.