Hur grillar du en citron?

Här är en fråga för alla du bakare: hur rysar du dina citroner? Detta kan vara en mycket tidskrävande uppgift när du vill ha en citronkaka eller citronkaka eller citronisning – hela semesterbakningen kräver ofta mycket citronskal.

Vi funderade på det här som vi revade skar av tre citroner den andra dagen, nicking våra fingrar på vår Microplane i processen. Vi kände att det måste vara ett bättre sätt att skämma ut en citron och undrade vad dina tricks och verktyg är? Använder du en mikroplan? En låda rivare? En handzester? Har du några speciella tips för att få den dyrbara zesten snabbt och smärtfritt?

relaterade länkar
• Recept på Påsk: Mile High Lemon Meringue Cake
• Recept: DIY Candied Lemon Peel
• Recept: Citron Rice Pudding
• Citron Tips: Krama och frysa
• Bra produkt: OXOs bra grepp Zester
• Citron Sesam Muffins

(Bildkredit: Dallas Morning News)