25 + hälsosam lunch idéer för arbete
En av anledningarna till att packa din egen lunch för arbete (förutom att du sparar lite pengar, förstås) är att det är det enklaste sättet att se till att du äter något hälsosamt på mitten av dagen. Kanske har du packat samma gamla sallad, och du hittar dig själv mindre än stolt över ditt val när middag rullar runt?
Lyckligtvis har vi lite inspiration. Här är 25 (plus!) Hälsosamma luncher du inte bara mår bra om packning, men också kommer att vara glada att gräva i.
Hjärta smörgåsar
Smörgåsar är klassiska lunchalternativ, men de kan ibland få en dålig rap för att inte vara det mest hälsosamma alternativet. Det är dock långt ifrån sanningen, speciellt när du laddar dem med saker som grönsaker, bönor och magert protein och väljer helt bröd eller omslag!
- Scrambled Kikärter och Spenat Pitas
- Italienska kyckling sallad smörgåsar
- Rostade sötpotatispaket med karamelliserade lök och pesto
- Kriskt Tonfisk-Kål Sallad
- Pesto och Egg Baguette Sandwich
- Vegan Sourdough Portobello Mushroom Sandwich
- Lax och Kale Caesar Wraps
- Rostad sötpotatis, getost och smörgåssmörgåsar
- Jordnötssmör, Banan och Granola Wrap
(Bildkrediter: Joe Lingeman)
Hälsosamma sallader
En sallad är ett enkelt val, men problemet är att packa en sallad som faktiskt kommer att hålla dig nöjd genom eftermiddagen. Hemligheten är att lager som sallad med hälsosamma saker som har heft, som proteinrik kyckling, tonfisk, bönor och till och med quinoa.
- Rostad morot och kikärtsallad
- Tex-Mex Quinoa-sallad
- No-Chop Cold Veggie Nudelskålar med Soy Lime Vinaigrette
- Tomat Chickpea Salad
- Anna Jones Raw Thai Citrus Crunch Salad
- Tonfisk & Gurka Quinoa Sallad med Honung Mustard Vinaigrette
- Tomat- och Feta White Beansalad
- Kyckling- och Veggie Pesto-sallad
- Honung-Vitlök Hackad Kikärtsallad
- Spicy Salmon Black Beansalad
- Mason Jar Tuna Niçoise
(Bildkrediter: Maria Siriano)
Soppa, Chili och några andra bra luncher
Utöver smörgås- och salladsvägen är soppa ett tröstande val. En lätt puréed grönsaksoppa är fin när du inte letar efter en skrymmande lunch, medan en bönfylld chili är ditt bästa alternativ när du känner dig galen.
- En lätt och fräsch gingerbroccoli soppa
- Svamp och bygssoppa
- Vegan Chickpea Nudelsoppa
- Slow Cooker Black Bean Chili
- Orzo Tabbouleh
- Sweet Potato-Chickpea Patties med Sriracha-Yoghurt Dip