24 Romantiska Recept för en Alla hjärtans dagsmiddag hemma

Parmesan Risotto med rostad räkor

(Bildkrediter: Tro Durand)

Den mest romantiska sak du kan göra på Alla hjärtans dag är att göra en måltid för den person du älskar. Avbryt din bokning på den fina, överfulla restaurangen och sätt på ett förkläde. Alla hjärtans dag är en ursäkt för att verkligen ta ett par av de speciella tillfällen recept som du har försökt prova.

Från en elegant tallrik med parmesan risotto med rostad räkor, till den perfekta pannacotta och creme brûlée, till en glittrande elderflower champagne cocktail, här är 24 recept som visar någon du älskar att du bryr dig nog att laga mat.

(Bildkrediter: Tro Durand)

Låt oss få det stora receptet ur vägen först – den viktiga Alla hjärtans dagrätt du känner och älskar. Så här gör du bra stek.

→ Att laga perfekt biff i ugnen

Gå vidare.

När du har dimmat ljusen, sätt på lite musik och sätt bordet precis som den restaurangen du lyckligtvis bestämde dig för att inte gå till, är det dags att bli smutsig i köket. Här är några av våra favorit, romantiska recept från vårt arkiv – huvudrätter, sidor, desserter och några cocktails – som säger “sant kärlek” i varje bit.

I år gör jag alla efterrätter och väljer vinet, och min pojkvän gör resten av måltiden. Vad har du för planer?

24 Recept för en Alla hjärtans dagsmiddag hemma

Stora, imponerande huvudrätter

  • Parmesan Risotto med rostad räkor
  • Anka bröst med granatäpple-citrusglas
  • Chili-Rubbed Ribeye Steak med Maple-Bourbon Butter
  • Braised Oxtail Ragu
  • Hela Grillad Branzino
  • Spaghetti med Mascarpone, Meyer Citron, Spenat och Hasselnötter
  • Blomkål Steaks med ingefära, gurkmeja och kummin

Förföriska Sidrätter

  • Enkel Hummer Bisque för två
  • Rostad betesoppa med fänkål och apelsin
  • Beet-Pickled Deviled Eggs
  • Hur man gör fransk lök soppa
  • Tortellini med tre ostar i parmesanbuljong
  • Rostad Rutabaga med Brun Smör

Hur man gör Panna Cotta

(Bildkrediter: Tro Durand)

Väsentliga efterrätter

  • Dark Chocolate Brownies med Raspberry Goat Cheese Swirl
  • Hur man gör Panna Cotta
  • Getost ost, honung och pistaschakatsjuice med Meyer citronkräm
  • Warm Fudgy Pudding Cake
  • Hur man gör perfekt ostkaka
  • Hur man gör Creme Brûlée

Elderflower Champagne Cocktail

(Bildkrediter: Maureen Petrosky)

Glöm inte cocktailsna

  • Rosé Champagne Cocktail
  • Elderflower Champagne Cocktail
  • Boulevardier
  • Ward Åtta Cocktail
  • Från Ryssland med kärlek