17 recept som hjälper dig att använda en kartong av kärnmjölk

Vad handlar det om kärnmjölk? Ofta köper du en kartong för att göra ett recept, och hitta dig så lite kvar. Ja, du kan tekniskt göra en ersättning för kärnmjölk med vanlig mjölk och antingen citronsaft eller vinäger, men resultaten är inte alltid lika tillfredsställande som att använda den verkliga affären. Och under frysning är det ett värdefullt alternativ, att hitta några nya recept som utnyttjar det ska vara en del av planen.

Lyckligtvis finns det många sätt att använda upp denna härliga, jästa mjölkprodukt – från kex till coleslaw till glass. Här är 17 av våra favoritrecept som hjälper dig att använda den kartongen.

1. Loftiga Kärnmjölkpannkakor

Finns det något bättre sätt att starta en helgmorgon än med pannkakor? Vi tror inte det. Och detta fluffiga pannkaka recept är vår favorit. Ännu bättre är det faktum att du inte behöver piska äggvita innan du tar dem i smeten. Gör detta recept om du letar efter rave recensioner.

2. Klassisk kärnmjölk Coleslaw

Det här är den typiska södra sidan rätterna – du kan inte ha en grill utan en sida av slaw. Och tack och lov är det här receptet lätt att göra eftersom det bygger på bagged coleslaw mix. Självklart, om du vill bli snygg kan du komma med din egen blandning av kål, morötter och grönsaker.

3. Hur man gör klassiska kärnmjölkkakor

En annan kärlmjölk klassiker, du kan bara inte gå fel med kex. Dessa perfekt ljusa kex är perfekta vid vilken som helst måltid på dagen, och du kan till och med frysa dem obakade och baka några av i ugnen eller brödrostugnen när du vill.

4. Över natten havregryn med aprikoser och kärnmjölk

Steg upp ditt havregrynsspel och använd kärnmjölk i stället för mejeriet som du normalt skulle lägga till. Eftersom det är gjort i en stor sats i långsam spis är det ett bra sätt att använda upp kärnmjölk och förbereda din frukost för veckan.

5. Blackberry Kärnmjölk Glass

Kärnmjölk glass? Ja tack! Kärnmjölkens tarthet kompletterar perfekt de söta sommarbären och ger efterrätten en helt ny friskhet.

6. Kärnmjölk Stekt kyckling från Ad Hoc

Det blir inte bättre än kärnmjölksstekt kyckling från Thomas Kellers restaurang Napa Valley. Köttet är helt ömt, och beläggningen är härligt krispig. Dessutom tar det en hel kvarts kärnmjölk för att göra det.

7. Mandelkärnmjölkkaka med körsbär

Denna upp och ner kirsebär och kärnmjölk pund kaka är en stor efterrätt att ha i din repertoar. Det ser imponerande ut, men det är lätt att göra, och det fryser som en dröm. Det är den perfekta saken att baka på förhand och stash i frysen, så du har dessert till hands för oväntade gäster eller en regnig lördag eftermiddag film maraton.

8. Kyld kärnmjölksoppa

Du behöver inte ens slå på spisen för att göra denna enkla kärnmjölksoppa. I stället rör upp kärnmjölk, tomater, örter, vitlök och pesto, och du får en uppfriskande och lätt sommar middag. Kanske serveras med några kex på sidan?

9. Donal Skehans irländska kärnmjölksoda bröd

Bara för att St Patrick’s Day har gått betyder inte att du inte kan göra en loaf av det här täta irländska sodavattenbrödet. Njut av det slathered med smör längs sidan en kopp eftermiddagste.

10. Hur man gör kärnmjölk snabbt bröd

Tack och lov för snabbbröd – ett recept som verkligen lever upp till sitt namn. Dumpa enkelt en massa ingredienser i en skål, rör om och baka i en skål. Plötsligt har du en tät, imponerande bröd som går längs med middag. Detta recept använder en hel kopp kärnmjölk, så det kommer att hjälpa dig att lägga ett doft i den kartongen.

11. Rökt öring & potatisallad med kärnmjölk vinegrat

Nästa gång du kommer över rökt öring, plocka upp det och prova det här lätta och överraskande lätta lunchreceptet. Kärnmjölkvinaigrette är inte för tung, och den färska dillen packar mycket smak.

12. Tranbär Kärnmjölkpannkakor

Ja, det här receptet är tekniskt bäst när du försöker använda extra tranbärsås efter Thanksgiving, men om du råkar ha några frusna tranbär stashed i frysen, här är en bra anledning att dra ut dem. De spelar snyggt med mängden kärnmjölk i dessa fluffiga pannkakor.

13. Tomat- & Mozzarella-potatisallad med citron-kärnmjölkförband

Potatisallad är en sommarklammer, men i år är det dags att ta upp ditt spel och prova ett nytt recept. Vi tycker att den här tomatfyllda med en smidig kärnmjölkdressing är en främsta kandidat. Det har till och med lite honung i det för lite sötma.

14. Creamy Blue Cheese Dressing

Detta måste vara ett av de bästa sätten att använda upp kvarvarande kärnmjölk. Du kan blanda upp en sats och hålla den i kylskåpet till översta sallader, eller använd som ett dopp på en crudité-tallrik. Fick vingar eller en torr smörgås som behöver följeslagare? Denna kärnmjölk blå ost dressing trodde aldrig du skulle fråga.

15. Upp och ner morotkaka

Om din enda version av morotkaka är dubbeldäckaren med kuddar av gräddeost, måste du också prova den här enkla och eleganta. Inte för söt och gjord med vackra morotspån, det är ett enkelt sätt att wow din middagsfesten.

16. Skillet Cornbread med Bacon och Cheddar

Bacon och Cheddar – behöver vi säga något mer om varför ska du försöka med detta recept omedelbart? Det är perfekt med soppa, grill eller till och med äggröra.

17. Stovetop Rustik Vitlök Potatismos

Ibland får du bara ett lust efter potatismos, och inget annat kommer att tillfredsställa tills du har fyllt dig. Detta enkla stovetoprecept är precis vad du letat efter; lämnar skinn på potatisen gör det lättare och lite mer rustikt.