Recept: torta iz torte Funfetti

Hrana 0 Comments

(Kredit za slike: Jackie Alpers)

To torto, ki jo navdihuje Funfetti, je vse, da vas slavimo. Ta različica je nekoliko bolj zdravo kot običajna torta, ker je narejena z grškim jogurtom in mandljevim mlekom in zahteva manj sladkorja. Manjša je tudi od torte s polno velikostjo, zato, če brez vsega pojeste vse pred televizorjem, je škoda minimalna. (Kljub temu, da je krepak dolgavec smetane na vrhu nikoli nikomur neškodi.)

Najboljši del? Traja manj kot pet minut.

Uporabil sem res velik kegelj, zato bi to lahko naredilo dve manjši kozlički, če boš delil. Ker je narejena z enostavno pridobljenimi, skupnimi sestavinami, je kot nalašč za pozno-nočno snackanje. Lahko uporabite redno mleko, sojino mleko ali smetano, če nimate mandljevega mleka.

(Kredit za slike: Jackie Alpers)

Torta Funfetti Mug

Služi od 1 do 2

  • 1 čajna žlička

    maslo, stopljeno

  • 2 žlice

    nesladkano navadno ali vanilensko mandljevo mleko

  • 1

    veliko jajce

  • 1 žlica

    brezbarvna ali vanilija grški jogurt

  • 1 čajna žlička

    limonin ekstrakt ali 2 žlički limoninega soka

  • 1/2 čajna žlička

    izvleček vanilije

  • 1 čajna žlička

    sladkor, po možnosti ekstra fine pekovski sladkor

  • 6 žlice

    samo-narašča moko

  • 2 žlice

    rainbow jimmies, plus več za služenje

  • Šampana smetana, na vrh

Zmešajte maslo, mandljevo mleko, jajce, jogurt, ekstrakt limone, ekstrakt vanilije in sladkor z vilicami. Dodajte v moko in vmešajte, dokler ni gladka. Premešajte v 1 1/2 žlici razpršilcev, nato potresite več okrog stranic vrčka in na vrhu testa, kot je prikazano. Mikrovalovna pečica za 1 1/2 do 2 1/2 minute, dokler ni vstal in trdna. Vsi mikrovalovi kuhamo drugače, zato pazite na torto.

Recept Opombe

Talilno maslo lahko v mikrovalovni pečici približno 30 sekund v škatli, ki jo boste uporabili za torto.

Uporabil sem strešne vijake iz The Geeky Hostess in carousel jimmies iz Indije Tree.

  Domači kruh Proofer: Brød & Taylor Folding Proofer Product Review